Unabhängig von der Umgebung - zu Hause, in der Hospizeinrichtung oder im Palliativzentrum - empfinden Pflegekräfte den Appetitverlust und den unbeabsichtigten Gewichtsverlust eines Angehörigen häufig als störend.
Wenn Sie sich in dieser Position befinden, können Sie helfen, den Appetitverlust Ihrer Angehörigen zu behandeln, indem Sie deren Verlangen nach Essen anregen und ihnen helfen, die Kalorien und Nährstoffe zu konsumieren, die sie benötigen, um gesund zu bleiben. Es hilft zu wissen, wie man das richtig angeht.
Eric Audras / Getty ImagesSei unterstützend, nicht aufdringlich
Sie können Ihren Angehörigen am meisten helfen, indem Sie sich daran erinnern, dass Kachexie (unbeabsichtigter Gewichtsverlust) ein häufiges Symptom vieler Krankheiten ist und sich nur schwer rückgängig machen lässt.
Während Menschen, die mit einer schweren Krankheit zu kämpfen haben, möglicherweise etwas essen möchten, können Symptome wie Appetitlosigkeit, Magen-Darm-Symptome und Mundschmerzen im Weg stehen. Sie zum Essen zu drängen, erhöht nur die Frustration, mit der sie bereits zu tun haben.
Jemanden zu isolieren, der keinen Hunger hat, kann zu Depressionen und Einsamkeit führen. Um das Essen zu fördern, machen Sie die Mahlzeiten zu einer Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen.
Auch wenn das Essen schwierig ist, laden Sie Ihre Liebsten an den Esstisch ein oder rekrutieren Sie Familienmitglieder und Freunde, um gemeinsam am Bett zu essen. Dies kann ihren Appetit steigern.
Setzen Sie sich immer realistische Ziele und feiern Sie jede kleine Leistung. Indem Sie unterstützen, erlauben Sie Ihrem geliebten Menschen, Teil der Lösung zu sein, anstatt zu erfahren, was zu tun ist.
Bieten Sie Lieblingsspeisen an
Menschen essen eher, wenn sie die Lebensmittel erhalten, die sie lieben.
Wenn der Appetitverlust schwerwiegend ist, sorgen Sie sich nicht so sehr darum, Ihren Liebsten die "richtige" Diät zu geben. Finden Sie stattdessen die Lebensmittel, die den Appetit anregen, auch wenn es sich nur um ein Dessert oder einen Teller mit Kartoffelpüree handelt.
Sie können sogar die Kalorienmenge steigern, indem Sie das Dessert à la Mode servieren oder die Kartoffeln mit Fleischstücken übergießen.
Wenn Ihr geliebter Mensch Lust auf Essen hat, finden Sie die kalorienreichen, fettreichen Lebensmittel, die die Geschmacksknospen am ehesten verführen. Suchen Sie nach weichen oder pürierten Lebensmitteln, die jeder essen kann, wie zum Beispiel:
- Reispudding
- Hirtenkuchen
- Rührei
- Thunfischsalat
- Erbspüree
- Kekse und Soße
- Haferflocken mit Banane
- Erdnussbutter und Gelee auf Weißbrot
Sie können Mahlzeiten auch verlockender gestalten, indem Sie farbenfrohe Lebensmittel mit unterschiedlichen Texturen verwenden, die auf einem Teller getrennt sind, um die visuelle Attraktivität zu erhöhen. Dies ist besonders hilfreich, wenn Ihr Angehöriger Sehstörungen hat.
Bieten Sie kleinere, häufige Mahlzeiten an
Eine der einfachsten und effektivsten Möglichkeiten, die Kalorienaufnahme eines geliebten Menschen zu erhöhen, besteht darin, mehrmals täglich alle paar Stunden eine kleinere Mahlzeit anzubieten, idealerweise fünf bis sechs.
Menschen, die mit Appetit zu kämpfen haben, fürchten oft die Aussicht, sich zu einer großen Mahlzeit zu setzen, von der sie wissen, dass sie sie nicht essen können. Naschen nimmt den Druck ab.
Selbst wenn sie eine Mahlzeit verpassen, haben Sie immer noch vier oder fünf Chancen, ihren täglichen Ernährungsbedarf zu decken.
Vermeiden Sie starke Lebensmittelgerüche
Viele Langzeitkrankheiten wirken sich nicht nur auf den Geschmackssinn einer Person aus, sondern auch auf ihren Geruchssinn. Es hilft, sich von Lebensmitteln mit starken Gerüchen oder Aromen fernzuhalten, wie z.
- Stinkender Käse
- Meeresfrüchte
- der Rosenkohl
- Gekochte Eier
- Frittiertes Essen
- Innereien
Kalte Speisen haben im Allgemeinen weniger Gerüche und sind möglicherweise eine geeignete Option für jemanden, der bestimmte Gerüche als übel empfindet.
Verstopfung und Übelkeit behandeln
Verstopfung kann ein Gefühl der Fülle erzeugen, selbst wenn jemand ernährungsbedingt benachteiligt ist.
Um Verstopfung zu behandeln, stellen Sie sicher, dass Ihr Angehöriger ausreichend hydratisiert ist, und sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die geeigneten Behandlungsoptionen, einschließlich Abführmitteln und Ballaststoffzusätzen.
Die Begrenzung der Koffeinaufnahme und die Erhöhung der Ballaststoffaufnahme mit Obst, Gemüse und Getreide (20 bis 35 Gramm täglich) können ebenfalls hilfreich sein
Wenn Ihre Liebsten mit Übelkeit zu kämpfen haben, probieren Sie milde Lebensmittel wie die BRAT-Diät (Bananen, Reis, Apfelmus und Toast). Ingwertee ist auch ein beliebtes Mittel gegen Übelkeit. Dieselben nicht reizenden Lebensmittel können Menschen mit Mundschmerzen helfen.
Hartbonbons, Eis am Stiel und Eiswürfel können ebenfalls dazu beitragen, Speichel zu produzieren und den Mund feucht zu halten.
Nahrungsergänzungsmittel bereitstellen
Viele flüssige Nahrungsergänzungsmittel wie Ensure und Boost auf dem heutigen Markt, die die tägliche Ernährung verbessern und zur Gewichtszunahme beitragen können.
Früher gab es Ergänzungsgetränke nur in Schokoladen- oder Vanillearoma, heute haben Sie eine größere Auswahl.
Darüber hinaus sind Gele, Puddings und Riegel erhältlich, die eine Vielzahl von Texturen bereitstellen, um die Geschmacksknospen zu verwöhnen.
Obwohl Nahrungsergänzungsmittel wertvoll sind, sollten sie niemals als einzige (oder sogar primäre) Quelle für die tägliche Ernährung verwendet werden.
Entdecken Sie die Medikationsoptionen
Wenn diätetische Maßnahmen den Gewichtsverlust nicht rückgängig machen können, fragen Sie Ihren Arzt nach Medikamenten, von denen bekannt ist, dass sie den Appetit anregen. Diese schließen ein:
- Megace (Megestrolacetat)
- Reglan (Metoclopramid)
- Cannabinoide wie medizinisches Marihuana und Marinol (Dronabinol)
Ärzte werden normalerweise eines oder mehrere dieser Medikamente ausprobieren und ihre Anwendung einstellen, wenn sie sich nicht als wirksam erweisen.
In den Vereinigten Staaten legalisieren immer mehr Staaten Marihuana für medizinische Zwecke. Dieses Medikament kann nicht nur den Appetit anregen, sondern auch die Stimmung eines Kranken verbessern.
Betrachten Sie natürliche Heilmittel
Verschiedene naturheilkundliche Mittel können auch den Appetit anregen. Diese schließen ein:
- Kardamom
- Cayennepfeffer
- Nelken
- Fenchel
- Knoblauch
- Ingwer
- Ginseng
- Grüner Tee
Obwohl es kaum eindeutige Beweise für ihre Vorteile gibt, werden Kräuter, Tees und Wurzeln wie diese seit Jahrhunderten auf diese Weise verwendet.
Trotzdem können naturheilkundliche Mittel manchmal mit den Medikamenten Ihrer Angehörigen interagieren. Fragen Sie daher die Krankenschwester oder den Arzt, bevor Sie ein solches Produkt in den Behandlungsplan aufnehmen.