Was zu essen, wenn Sie Zirrhose haben

Es ist nicht ungewöhnlich, dass Menschen mit Zirrhose aufgrund von Veränderungen im Stoffwechsel und Verdauungsproblemen, die auftreten, wenn die Leber stärker geschädigt wird, unterernährt sind.

Wenn Sie an dieser Krankheit leiden, ist das, was Sie jeden Tag essen und trinken, besonders wichtig, insbesondere da Komponenten wie Protein, Natrium und Zucker erfordern, dass Ihre Leber härter arbeitet - eine Anforderung, die sie möglicherweise nicht mehr erfüllen kann.

Ein Zirrhose-Diätplan sollte mit Hilfe Ihres Arztes und anderer Mitglieder Ihres Gesundheitsteams, z. B. eines registrierten Diätassistenten, erstellt werden, um sicherzustellen, dass Sie ausreichend ernährt sind und Entscheidungen vermeiden, die Ihren Zustand verschlechtern und Ihre Gesundheit auf andere Weise beeinträchtigen können.

Leistungen

Die Leber hat mehr als 500 Funktionen und ist damit eines der wichtigsten Organe. Wenn Ihre Leber durch Leberzirrhose geschädigt wird, kann sie eine ihrer wichtigsten Aufgaben nicht effizient ausführen: Sie hilft Ihrem Körper, sich von der Nahrung zu ernähren Essen.

Eine Zirrhose-Diät kann dazu beitragen, eine angemessene Ernährung zu gewährleisten, den Arbeitsaufwand für Ihre Leber zu verringern, damit verbundene Komplikationen zu verhindern und weitere Leberschäden zu verhindern. Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen mit Lebererkrankungen, die nicht ausreichend ernährt sind, häufiger Komplikationen durch Zirrhose, einschließlich Tod, haben.

Die richtige Ernährung ist bei diesen Personen ein so wichtiges Anliegen, dass die Autoren des Artikels 2018 in derJournal of Clinical Gastroenterologysagte: "Das diätetische Management der Zirrhose ist kein einheitlicher Ansatz, sondern sollte früher im Behandlungsalgorithmus implementiert werden, um die klinische Prognose der Zirrhose zu verbessern."

Leider können bestehende Narben durch Zirrhose nicht rückgängig gemacht werden. Die Ernährung ist daher ein wichtiger Weg, um Ihre Zukunft mit Zirrhose in den Griff zu bekommen.

Wie es funktioniert

Ihre Zirrhose-Diät muss auf Ihre allgemeine Gesundheit und Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sein, aber es gibt einige allgemeine Ernährungsrichtlinien, die diesen Ernährungsplan häufig prägen:

• Vermeiden von Alkohol: Jede Menge gilt als unsicher für Personen mit Leberzirrhose, da sie eine potenzielle Ursache für mehr Leberschäden ist - sogar für Leberversagen. Trinken kann auch zu Unterernährung und anderen gesundheitlichen Problemen führen.
• Begrenzung der Fette: Der Körper verdaut Fette mit Galle, einer gelbgrünen Flüssigkeit aus der Leber. Wenn die Leber geschädigt ist, kann die Produktion und Versorgung mit Galle beeinträchtigt werden, was zu Verdauungssymptomen führt. Eine Leber, die nicht gut funktioniert, hat es schwer, eine fettreiche Mahlzeit zu verarbeiten. (Gesunde Fette können in Maßen enthalten sein.)
• Vermeiden von rohem oder ungekochtem Fleisch / Meeresfrüchten: Menschen mit Leberschäden durch Leberzirrhose haben eine beeinträchtigte Immunfunktion, was bedeutet, dass Bakterien und Viren, die diese Lebensmittel enthalten können, zu einer potenziell schwerwiegenden Infektion führen können.

Zusätzlich zur Änderung des Inhalts Ihrer Ernährung müssen Sie möglicherweise die Menge der Lebensmittel ändern, die Sie essen. Eine Lebererkrankung kann Ihr Risiko für Unterernährung erhöhen. Daher müssen Sie möglicherweise mehr Kalorien pro Tag zu sich nehmen, um den aufgrund Ihres Zustands erhöhten Energiebedarf Ihres Körpers zu decken.

Wenn Sie an einer Lebererkrankung leiden, wissen Sie, dass die Empfehlungen für die Proteinaufnahme variieren. Der Einfluss von Protein auf Lebererkrankungen ist etwas umstritten und wird noch untersucht.

Sie müssen Ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren, um die genaue Menge an Protein zu bestimmen, die für Sie empfohlen wird. Die Kalorien aus Protein sind ein wesentlicher Bestandteil einer abwechslungsreichen und nahrhaften Ernährung, und Protein ist der Schlüssel zur Verhinderung von Muskelschwund.

In einigen Fällen möchte Ihr Arzt möglicherweise, dass Sie zusätzliche, spezifische Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, um andere Erkrankungen mit Leberzirrhose besser behandeln oder verhindern zu können (siehe Änderungen unten).

Dauer

Wenn Sie einem Risiko für Lebererkrankungen ausgesetzt sind, möchte Ihr Arzt möglicherweise, dass Sie eine Zirrhose-Diät einhalten, auch wenn Sie sich nicht krank fühlen. Jemand in den frühen Stadien der Lebererkrankung (kompensierte Phase) hat normalerweise keine Symptome.

Es kann Jahre dauern, bis Anzeichen einer Lebererkrankung auftreten, und dies erst, wenn die Leberschädigung schwerwiegend geworden ist (dekompensierte Phase). Da eine Änderung Ihrer Ernährungsgewohnheiten nur dazu beitragen kann, zusätzliche Leberschäden zu verhindern, aber nicht heilen kann, was passiert bereits aufgetreten, müssen Sie wahrscheinlich für eine lange Zeit auf einer Zirrhose-Diät sein.

Was zu essen

Wenn Sie eine Zirrhose-Diät einhalten, gibt es einige Lebensmittel und Getränke, die Sie unbedingt vermeiden müssen. Im Vergleich zu anderen Diäten zur Behandlung von Erkrankungen haben Sie jedoch die Wahl zwischen vielen nahrhaften und schmackhaften Lebensmitteln, darunter frische Produkte, Vollkornprodukte und pflanzliches Protein.

Konform

• Obst und Gemüse (roh oder gekocht ohne Butter, Öl oder Salz)

• Eier, Eiweiß

• Gekochter Fisch (Lachs, Thunfisch)

• Mageres Huhn oder Pute (ohne Haut)

• Fettarmer griechischer Joghurt

• Frischkäse, Ricotta

• Hartkäse (Cheddar, Mozzarella)

• Nüsse und Samen (ungesalzen)

• Getrocknete Bohnen und Hülsenfrüchte

• Nussbutter (ungesalzen)

• Tofu

• Angereicherte Milchalternativen (Mandel, Soja, Reis)

• Margarine

• Hafer

• Vollkornbrot, Cracker und Getreide

• brauner Reis

• Olivenöl

• Frische Kräuter

• Fettarme Milch

• Knoblauch

• Ingwer

• Quinoa, Couscous

• Müsli und Müsliriegel

• Kokosnusswasser

• Mahlzeit / Nahrungsergänzungsmittel, wie genehmigt

• Roher oder teilweise roher Fisch und Schalentiere (z. B. Austern, Muscheln)

• Fast Food, frittiertes Essen

• rotes Fleisch

• Konserven (Fleisch, Suppe, Gemüse)

• Verpackte, verarbeitete Snacks und Mahlzeiten (inkl. Gefroren)

• Hot Dogs, Wurst, Mittagsfleisch

• Sauerkraut, Gurken

• Buttermilch

• Tomatensauce oder Paste

• Sofort heißes Müsli oder Haferflocken

• Kartoffelchips, Brezeln, Reiskuchen, Cracker, Popcorn

• Raffinierte Weißmehlnudeln, Brot und weißer Reis

• Öle mit hohem Gehalt an Transfett oder teilweise hydrierten Ölen (Palmöl, Kokosöl)

• Panieren, Überziehen und Füllen von Mischungen

• Vollfette Milchprodukte

• Brot, Keks, Pfannkuchen und Backwarenmischungen

• Gebäck, Kuchen, Kekse, Muffins, Donuts

• Amerikanisch, Parmesan, Schweizer, Blau, Feta, Hüttenkäse, Käsescheiben oder Aufstriche

• Pudding-, Pudding- oder Zuckergussmischungen

• Speisesalz, Meersalz, Gewürzmischungen

• Ketchup, Sojasauce, Salsa, Salatdressing, Steaksauce

• Brühwürfel, Brühe, Soße und Brühe

• Koffeinhaltiger Tee, Kaffee und alkoholfreie Getränke

• Alkohol

Obst und Gemüse: Wählen Sie nach Möglichkeit frische Produkte, da Dosen normalerweise Natrium und Zucker enthalten. Fügen Sie Müsli oder Hafer Obst hinzu, um zusätzliche Nahrung, Ballaststoffe und ein wenig natürliche Süße zu erhalten. Faserreiche Früchte wie Äpfel machen selbst einen gesunden und befriedigenden Snack.

Milchprodukte: Vollfette Milchprodukte sind wahrscheinlich zu schwer für Ihren Körper zu verdauen. Halten Sie sich an fettarmen griechischen Joghurt, kleine Portionen natriumarmen Hartkäses und angereicherte milchfreie Milchalternativen wie Mandeln oder Soja.

Reichhaltige Desserts auf Milchbasis wie Pudding, Pudding und Eis sollten begrenzt werden. Möglicherweise müssen Sie sie bei einer Zirrhose-Diät vollständig vermeiden, wenn Sie erhebliche Probleme bei der Verarbeitung von Fett und Zucker haben.

Getreide: Wählen Sie Vollkornbrot, Nudeln, braunen Reis und Müsli anstelle von raffiniertem Weißmehl. Müsli und Müsliriegel können für schnelle Snacks zugelassen werden, solange sie wenig Zucker und Natrium enthalten.

Protein: Rotes Fleisch ist weder für eine Zirrhose-Diät zugelassen, noch wird verarbeitetes Mittagsfleisch oder Wurst verarbeitet. Kleine Portionen mageres Geflügel ohne Haut, einige Arten von frisch gefangenem Fisch (wie Lachs) und Eier oder Eiweiß können geeignet sein.

Der Großteil Ihrer Proteinzufuhr sollte aus pflanzlichen Quellen wie getrockneten Bohnen und Hülsenfrüchten, kleinen Portionen ungesalzener Nüsse oder Nussbutter und Tofu stammen.

Desserts: Verpackte Kuchen-, Keks-, Brownie-, Keks-, Pfannkuchen- und Waffelmischungen können reich an Zucker und Salz sein. Vermeiden Sie sie daher am besten. Im Allgemeinen sollten Sie Gebäck, Donuts und Muffins vermeiden, es sei denn, Sie können Ihre eigenen Versionen mit niedrigem Fett-, Zucker- und Salzgehalt herstellen.

Getränke: Sie können keinen Alkohol trinken, wenn Sie an Leberzirrhose leiden, aber Sie haben viele andere Möglichkeiten. Wasser ist die feuchtigkeitsspendendste Wahl. Wenn Sie jedoch eine natriumarme Diät einhalten, sollten Sie die Etiketten auf Wasser in Flaschen überprüfen, da einige Natrium enthalten. Milch und Saft sollten nur dann konsumiert werden, wenn sie pasteurisiert sind.

Während einige Untersuchungen gezeigt haben, dass Kaffee (aber nicht andere koffeinhaltige Getränke) aufgrund des Alkoholkonsums Vorteile für Menschen mit Lebererkrankungen haben könnte, raten die meisten Mediziner Patienten mit Zirrhose, koffeinhaltige Getränke wie Kaffee, Tee und alkoholfreie Getränke zu vermeiden. .

Empfohlenes Timing

Lebererkrankungen können zu Unterernährung führen. In diesem Fall möchte Ihr Arzt möglicherweise, dass Sie mehr Kalorien zu sich nehmen. Wenn Sie keine Lust haben, größere Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um Ihre Kalorienaufnahme zu erhöhen, versuchen Sie, den ganzen Tag über kleine, häufige Mahlzeiten und Snacks zu sich zu nehmen .

Einige Menschen mit Lebererkrankungen stellen fest, dass sie nachts aufwachen. Sie können für lange Strecken wach bleiben und tagsüber ein Nickerchen machen. Wenn Sie mitten in der Nacht wach sind, hat die Forschung gezeigt, dass ein nächtlicher Snack (insbesondere solche, die speziell für diesen Zweck formuliert wurden) für Menschen mit Zirrhose hilfreich sein kann.

Wenn Ihr Schlafplan unterbrochen ist, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Mahlzeiten planen, wenn Sie wach sind, sei es tagsüber oder nachts. Versuchen Sie, nicht länger als ein paar Stunden ohne eine Mahlzeit oder einen Snack zu bleiben.

Kochtipps

Versuchen Sie, Gemüse zu grillen oder zu kochen und ohne Öl oder Butter zuzubereiten.

Wenn Sie Ihre Natriumaufnahme im Rahmen einer Zirrhose-Diät reduzieren, verwenden Sie frische Kräuter und Gewürze zum Kochen und Würzen von Mahlzeiten anstelle von Speisesalz. Wenn Sie es gewohnt sind, Ihrem Essen Salz hinzuzufügen, und es schwierig ist, es zu brechen Aus Gewohnheit kann Ihr Arzt Ihnen erlauben, einen Salzersatz zu verwenden.

Beginnen Sie beim Kochen von Fleisch mit der Auswahl von mageren Schnitten. Hautloses Geflügel ist eine gesündere Option als rotes Fleisch.

Je nachdem, wie es zubereitet wird, dürfen Sie gelegentlich kleine Portionen Rindfleisch zu sich nehmen. Zum Beispiel reduziert das Grillen von Fleisch anstelle des Bratens mit Öl oder Butter den Fettgehalt und verhindert, dass es für eine Zirrhose-Diät zu fettig wird.

Üben Sie nicht nur die Zubereitung von rohem oder teilweise gekochtem Fleisch und Meeresfrüchten, sondern üben Sie auch den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und Sicherheitspraktiken, um das Risiko lebensmittelbedingter Infektionen weiter zu verringern.

Änderungen

Möglicherweise müssen Sie Ihre Ernährung anpassen, wenn Sie Komplikationen aufgrund von Zirrhose wie Aszites, Hypoglykämie und Enzephalopathie entwickeln. Wenn Sie eine oder mehrere dieser Erkrankungen entwickeln, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise, zusätzliche Änderungen an Ihrer Ernährung vorzunehmen, einschließlich der Begrenzung des Salzgehalts , Zucker und Eiweiß.

Aszites

Aszites ist die Ansammlung großer Flüssigkeitsmengen im Bauchraum. Ärzte benötigen normalerweise eine strenge salzfreie Diät für Menschen mit Asziteszirrhose, da eine natriumreiche Diät den Zustand verschlimmern kann.

Die empfohlene tägliche Natriumaufnahme für Menschen mit Aszites beträgt 88 Millimol pro Liter (mmol) pro Tag. Die typische amerikanische Ernährung enthält 200 bis 300 mmol Natrium pro Tag.

Vorverpackte Lebensmittel und Fertiggerichte enthalten häufig viel Natrium oder enthalten zusätzliches Salz. Wenn Sie die Nährwertkennzeichnungen nicht routinemäßig überprüfen, wissen Sie möglicherweise nicht, wie viel Natrium Sie verbrauchen.

Wenn Sie Ihre Einkäufe erledigen, sollten Sie sich als Faustregel auf das konzentrieren, was Sie am Rand des Geschäfts kaufen können - frische Produkte, mageres Fleisch und fettarme Milchprodukte -, bei denen es sich um natriumarme Produkte handelt. Vermeiden Sie die verpackten Snacks, Müsli und Limonaden in den Mittelgängen.

Enzephalopathie

Wenn der Körper Protein verdaut, entsteht ein Nebenprodukt namens Ammoniak. Wenn die Leber richtig funktioniert, wird dies ohne Probleme gelöscht. Aber eine geschädigte Leber kann nicht mit einer normalen Menge an Protein umgehen, geschweige denn mit einer zusätzlichen.

Je mehr Protein es zu verdauen versucht, desto mehr Ammoniak kann sich ansammeln. In hohen Konzentrationen wird es für das Gehirn toxisch und kann Gedächtnisprobleme, demenzähnliche Symptome und eine schwerwiegende Komplikation namens Enzephalopathie verursachen.

Wenn Sie an Zirrhose leiden, konzentrieren Sie sich darauf, pflanzliche Proteinquellen anstelle von Fleisch in Ihre Ernährung aufzunehmen. Ihr Arzt kann Ihnen eine bestimmte Grenze für die Menge an Protein geben, die Sie pro Mahlzeit oder pro Tag haben können.

Hypoglykämie

Hypoglykämie oder niedriger Blutzucker ist ein weiteres häufiges Problem bei Zirrhose. Wenn Ihre Leber gesund ist, speichert sie Energie aus den komplexen Kohlenhydraten, die Sie essen, in einer leicht zugänglichen Form, die als Glykogen bezeichnet wird.

Wenn Sie an einer Leberzirrhose leiden, kann Ihre Leber in dieser chemischen Form nicht genügend Energie speichern. Infolgedessen können bei Menschen mit Lebererkrankungen Episoden mit niedrigem Blutzucker auftreten.

Untersuchungen haben gezeigt, dass der Verzehr von ballaststoffreichen Mahlzeiten mit einem niedrigen glykämischen Index bei Menschen mit Zirrhose zur Behandlung von Hypoglykämie beitragen kann.

Überlegungen

Da es so wichtig ist, sich an Ihre Zirrhose-Diät zu halten, sollten Sie Folgendes beachten, um sich auf den Erfolg vorzubereiten.

Allgemeine Ernährung

Da Sie zwischen frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und pflanzlichen Proteinquellen wählen können, kann eine Zirrhose-Diät eine nahrhafte sein.

Bei einigen Menschen mit Lebererkrankungen treten jedoch gastrointestinale Symptome wie Übelkeit und Appetitlosigkeit auf, die es ihnen erschweren, genug zu essen, um richtig ernährt zu bleiben. In solchen Fällen kann Ihr Arzt Sie Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen lassen.

Sicherheit

Achten Sie auf Nahrungsergänzungsmittel oder Multivitamine, die viel Vitamin A enthalten, das für die Leber giftig sein kann. Sie sollten sich auch an Ihren Arzt wenden, bevor Sie mit eisenhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, deren Verarbeitung für die Leber schwierig sein kann hohe Dosen.

Gehen Sie vorsichtig mit Kräuter- oder Nahrungsergänzungsmitteln um, die zur „Unterstützung der Lebergesundheit“ beworben werden. Obwohl diese Produkte für sich genommen möglicherweise nicht schädlich sind, können sie mit verschriebenen Medikamenten interagieren, deren Folgen schwerwiegend sein können.

Diese Nahrungsergänzungsmittel können auch eigene Nebenwirkungen haben, einschließlich Verdauungssymptome oder deren Verschlimmerung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie eines dieser Produkte ausprobieren.

Flexibilität

Fett, Zucker und Salz sorgen für schnelle und was viele Leute als "menschenfreundliche" Lebensmittel betrachten. Als solche sind sie oft Grundnahrungsmittel in Mahlzeiten, die Sie beim Essen bekommen, was es schwierig macht, die Menüs während einer Zirrhose-Diät zu navigieren. Selbst was wie eine konforme Mahlzeit aussieht, kann aufgrund seiner Portionsgröße mehr Punsch enthalten als Sie denken.

Die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten zu Hause ist wahrscheinlich am besten.

Im Lebensmittelgeschäft ist es auch wichtig, nach versteckten Zutaten Ausschau zu halten. Denken Sie beim Einkaufen daran, dass Produkte mit der Bezeichnung "natriumarm" zwar salzarm sind, aber häufig viel Zucker enthalten. Wenn Sie auch Ihre Zuckeraufnahme bei einer Zirrhose-Diät reduzieren, sind diese Optionen möglicherweise nicht geeignet.

Diätetische Einschränkungen

Wenn Sie andere Ernährungsbedürfnisse und -präferenzen haben, kann Ihnen Ihr Arzt sowie ein registrierter Ernährungsberater oder Ernährungsberater helfen, einen Ernährungsplan für Zirrhose an Ihre Bedürfnisse anzupassen.

Wenn Sie beispielsweise an Zöliakie leiden und weder Weizen noch Gluten haben können, sollten Sie glutenfreies Brot, Nudeln und Cracker sorgfältig auswählen. Nudelalternativen aus Bohnen und Hülsenfrüchten können nahrhaft sein, enthalten jedoch möglicherweise zu viel Eiweiß für eine Zirrhose-Diät.

Wenn Sie sich bereits pflanzlich ernähren, müssen Sie weder die Aufnahme von rotem Fleisch reduzieren noch bestimmte Arten von Schalentieren meiden. Möglicherweise müssen Sie jedoch Ihre Proteinaufnahme anpassen, wenn Sie normalerweise eine Diät mit vielen Nüssen und Samen oder Tofu zu sich nehmen.

Unterstützung und Gemeinschaft

Ihr Arzt und andere Mitglieder Ihres Gesundheitsteams können die meisten Ihrer Fragen beantworten und Richtlinien für Ihre Zirrhose-Diät bereitstellen. Manchmal möchten Sie jedoch mit jemandem sprechen, der das durchgemacht hat, was Sie gerade durchmachen, und der emotionale Unterstützung, Perspektive und Ressourcen bietet.

Fragen Sie Ihren Arzt, ob es in Ihrer Gemeinde Selbsthilfegruppen für Patienten mit Lebererkrankungen gibt. Sie können auch online nach Message Boards, Social Media-Hashtags oder Blogs suchen, in denen Patienten ihre Geschichten und Erfahrungen austauschen können.

Die Unterstützung Ihrer Familie und Freunde ist praktisch und emotional wichtig, wenn Sie an einer Lebererkrankung im fortgeschrittenen Stadium leiden. Möglicherweise müssen Sie um Hilfe bei der Zubereitung und Planung von Mahlzeiten bitten, wenn Sie sich unwohl fühlen und Schwierigkeiten haben, Ihre Zirrhose-Diät einzuhalten.

Kosten

Frische Produkte sind besonders günstig, wenn Sie sie in der Saison kaufen. Wenn Sie Platz und Interesse haben, können Sie sogar Ihr eigenes Obst und Gemüse zu Hause anbauen. Wenn Sie keine Zeit oder keinen grünen Daumen für einen Garten im Hinterhof haben, können viele frische Kräuter in oder in einer Fensterbox angebaut werden.

Getrocknete Bohnen sind sehr erschwinglich, besonders wenn Sie sie in loser Schüttung kaufen. Sie bleiben gut in Ihrer Speisekammer, was bedeutet, dass Sie immer etwas zur Hand haben, um eine schnelle proteinreiche Mahlzeit zusammenzustellen.

Während Konserven für eine Zirrhose-Diät zu salzig sein können, sind sie eine weitere einfache Option, die billig gekauft und lange gelagert werden kann. Einige Arten von Obst- und Gemüsekonserven können zugelassen werden, wenn Sie sie abtropfen lassen und abspülen.

Vollkornnudeln in Schachteln sind preiswert, gut lagernd und ein vielseitiges Kohlenhydrat für die Planung von Mahlzeiten.

Wenn Ihr Arzt möchte, dass Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder Getränke wie Ensure zu Ihrer Ernährung hinzufügen, wissen Sie, dass diese teuer sein können. Wenn Sie krankenversichert sind, fragen Sie Ihren Arzt, ob diese Ergänzungen für Sie verschrieben werden können. In diesem Fall können die Kosten für bestimmte Nahrungsergänzungsmittel ganz oder teilweise übernommen werden.

Ein Wort von Verywell

Wenn Sie an einer Zirrhose leiden, kann es schwierig sein, ausreichend ernährt zu bleiben. Möglicherweise müssen Sie mehr oder weniger bestimmte Lebensmittel zu sich nehmen, um sicherzustellen, dass Ihr Körper die Energie erhält, die er benötigt.

Es ist auch wichtig, dass Sie genau auf Ihre Ernährung achten, damit Sie mehr Leberschäden vermeiden können. Sie müssen beispielsweise vermeiden, Alkohol, fettreiche Lebensmittel und rohe oder teilweise gekochte Schalentiere zu trinken.

Während eine Änderung der Art und Weise, wie Sie essen, eine bereits erkrankte Leber nicht reparieren kann, kann dies Ihre Lebensqualität verbessern und dazu beitragen, Komplikationen vorzubeugen.