Lipidsenkende Diät Lebensmittel Einkaufsführer

Sie können eine lipidsenkende Diät beginnen, indem Sie die Liste der cholesterinarmen Lebensmittel unten lesen. Glücklicherweise erfordert eine cholesterinarme Ernährung, dass Sie Ihrem Tagesablauf viele Lebensmittel hinzufügen und nicht nur auf ungesunde Lebensmittel verzichten. Eine cholesterinarme Diät kann voller bunter und schmackhafter Lebensmittel sein, und es gibt keine Einschränkungen für die salzfreien Gewürze, die Sie verwenden können, um Ihre Mahlzeiten aufregend zu machen.

Fragen Sie wie bei jeder Diät Ihren Arzt nach spezifischen Ernährungsrichtlinien. Ihre Anforderungen können einige dieser Lebensmittel ausschließen. Drucken Sie diese praktische Liste aus, nehmen Sie sie mit in den Supermarkt und probieren Sie etwas Neues und Gesundes aus.

Früchte und Gemüse

Viele Obst- und Gemüsesorten sind hervorragende Quellen für Vitamine und Ballaststoffe.

• Gemüse: Wählen Sie frisch, in Dosen oder gefroren, ohne Zusatz von Fett, Sauce oder Salz. Alle Gemüse sind cholesterinfreundlich. Wählen Sie besonders dunkles, grünes Blattgemüse (wie Brokkoli, Grünkohl und Spinat) und tiefes Orangengemüse (Karotten, Süßkartoffeln, Eicheln und Butternusskürbis).
• Obst: Wählen Sie frisch, gefroren, in Dosen oder getrocknet ohne Zuckerzusatz. Genießen Sie ganze Früchte anstelle von Fruchtsäften, damit Sie die Vorteile der Ballaststoffe nutzen können.
• Gesunde Suppen: Eine gute Auswahl sind Tomaten, Gemüse, Hühnchen und Minestrone (wählen Sie nach Möglichkeit natriumarm).

Vollkornprodukte und Nüsse

• Vollkorn-, Roggen- und Pumpernickelbrot, Vollweizentortillas und Bagels
• Vollkorngetreide wie Hafer, Kleie oder Reis
• Hafer und Haferkleie für lösliche Ballaststoffe
• Nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse, Paranüsse, Haselnüsse, Pekannüsse, Chiasamen und gemahlene Leinsamen für Omega-3-Fettsäuren; Mandeln und Walnüsse für nützliche Pflanzensterine

Bohnen und pflanzliche Eiweißnahrungsmittel

• Tofu-, Tempeh- und Soja- / Gemüseburger sind gute Quellen für lösliche Ballaststoffe.
• Getrocknete Erbsen und Bohnen, schwarzäugige Erbsen, Kidneybohnen, Sojabohnen, Linsen und vegetarisch gebackene Bohnen sind ausgezeichnete Quellen für Ballaststoffe und Proteine.

Eier und Fleisch

• Mageres Fleisch: Wählen Sie Lendenstück, Futter, Lende und rund. Kaufen Sie "Choice" - oder "Select" -Noten anstelle von "Prime". Suchen Sie nach magerem oder extra magerem Hackfleisch.
• Hautloser Truthahn und Huhn: Wählen Sie helles Fleisch gegenüber dunklem Fleisch.

Fisch und Meeresfrüchte

• Fisch: Die beste Wahl sind Lachs, Forelle, Sardine, Thunfisch und Hering, da sie reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Genießen Sie auch Thunfisch, Makrele, Heilbutt, Tilapia und Kabeljau. Essen Sie mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche.
• Andere Meeresfrüchte, einschließlich Muscheln, Krabben, Austern, Hummer, Jakobsmuscheln: Beachten Sie, dass Garnelen und Langusten einen höheren Cholesterinspiegel aufweisen, jedoch weniger Gesamtfett und gesättigte Fettsäuren als die meisten Fleisch- und Geflügelprodukte. Daher sind sie eine bessere Wahl.

Milchprodukte

• Milch; Kondensmilch oder Kondensmilch zum Kochen
• Milchprodukte wie Käse, Hüttenkäse, Sauerrahm, Eis und Joghurt
• Molkeproteinpulver: vorteilhaft für Cholesterin und eine gute Wahl, um Smoothies für Protein hinzuzufügen

Desserts und Snacks

• Frisches Obst (beachten Sie, dass Grapefruit mit vielen cholesterinsenkenden Medikamenten interagieren kann und vermieden werden sollte; fragen Sie Ihren Arzt, ob Grapefruit für Sie geeignet ist)
• Leichtes Popcorn aus der Luft oder aus der Mikrowelle
• Fettfreies oder fettfreies Sorbet oder Sorbet
• Fettarmer Engelskuchen
• Fettarme Kekse wie Tiercracker, Feigenriegel, Ingwerschnaps, Melassekekse, Grahamcracker (achten Sie auf Etiketten, die darauf hinweisen, dass kein Transfett vorhanden ist).
• Gebackene Kartoffelchips
• Vollfrucht-Snackbars
• Gelatine

Ein Wort von Verywell

Obwohl einige Lebensmittel für eine cholesterinsenkende Diät besser empfohlen werden als andere, sind Kalorien Kalorien und können sich summieren, unabhängig davon, ob Sie gesunde Lebensmittel oder Junkier-Optionen zu sich nehmen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihre Ernährung planen.