Ernährungstipps für Schilddrüsenpatienten

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die genauen Auswirkungen von Lebensmitteln und Nährstoffen auf die Schilddrüsengesundheit besser zu verstehen. Es gibt jedoch einige wissenschaftliche Belege dafür, wie einige bestimmte Typen die Schilddrüse sowohl positiv als auch negativ beeinflussen.

Während bestimmte Nährstoffmängel - wie zu wenig Jod und Selen - die Ursache für eine Schilddrüsenunterfunktion sein können, sind diese Zustände in den Vereinigten Staaten aufgrund der Bodenqualität, der Ernährung und der Verwendung von Jodsalz ungewöhnlich Impulse für die meisten Fälle von Schilddrüsenerkrankungen in Amerika - Hashimoto-Thyreoiditis bei Hypothyreose (Unterfunktion der Schilddrüse) und Morbus Basedow bei Hyperthyreose (Überfunktion der Schilddrüse).

Obwohl die Funktionsstörung des Immunsystems die Ursache für diese Probleme ist, spielt die Ernährung dennoch eine wichtige Rolle bei der Schilddrüsenbehandlung. Während bestimmte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel Schilddrüsenerkrankungen nicht behandeln oder umkehren können, kann eine gesunde, Schilddrüsen-freundliche Ernährung Ihre Schilddrüsenfunktion und -behandlung unterstützen, Ihnen helfen, Gewicht zu halten oder zu verlieren, und kann sogar dazu beitragen, einige Ihrer Symptome wie Müdigkeit und Verstopfung zu reduzieren und langsamer Stoffwechsel.

Die folgenden Vor- und Nachteile sind ein guter Ausgangspunkt, wenn Sie Änderungen vornehmen möchten. Suchen Sie die Hilfe eines Ernährungsberaters, der Sie weiterführen kann.

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Jetzt ansehen: 7 Tipps zur Schilddrüsenernährung

Begrenzen Sie diätetischen Stress

Ernährungsbedingter Stress in Ihrem Körper wird durch den Verzehr von Lebensmitteln verursacht, die Folgendes bewirken:

• Entzündung, Empfindlichkeit oder allergische Reaktion
• Ein Anstieg oder schnelle Schwankungen Ihres Blutzuckers

Oder enthalten:

• Toxine oder Chemikalien, die Immunantworten auslösen können
• Hohe Mengen an ungesunden Fetten

Sie können helfen, diätetischen Stress zu beseitigen, indem Sie einige strategische Änderungen vornehmen.

Beseitigen Sie stark verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete Lebensmittel haben keinen direkten Einfluss auf die Schilddrüsenfunktion, aber wenn sie stark verarbeitet werden, wie im Fall von Tiefkühlpizza, Mikrowellenabenden und Donuts, sind sie nicht gesundjemand. Einige stark verarbeitete Lebensmittel (wie z. B. verarbeitetes Fleisch) enthalten sogar bestimmte Zutaten, die als krebserregend (krebserregend) gelten.

Darüber hinaus enthalten Lebensmittel, die stark verarbeitet werden, häufig viele leere Kalorien, die Ihren Körper überhaupt nicht unterstützen. Wählen Sie am besten frisches Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Lebensmittel, die nur minimal verarbeitet wurden, wenn Sie können. Eine Möglichkeit, eine sauberere Ernährung einzuführen, besteht darin, nur an der Peripherie des Lebensmittelladens einzukaufen.

Tafelsalz überspringen

Die meisten Amerikaner konsumieren zu viel Salz. Aktuelle USDA-Richtlinien legen nahe, dass Erwachsene nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren. Da viele verpackte Lebensmittel bereits Natrium enthalten, können Sie durch Hinzufügen von Speisesalz zu Lebensmitteln die Grenze überschreiten.

Es gibt nur wenige Hinweise darauf, dass natürliche Salzformen für Sie gesünder sind, aber Natrium in jeder Form kann ungesund sein, wenn es zu viel konsumiert wird.

Fügen Sie gute Fette hinzu

Nehmen Sie mehr gute Fette wie Olivenöl, Avocado und gesunde Nüsse in Ihre Ernährung auf. Diese haben entzündungshemmende Eigenschaften, die Ihr Immunsystem unterstützen können. Lachs ist auch eine ausgezeichnete Quelle für gutes Fett, aber wählen Sie wild gefangenen Lachs anstelle von Zuchtlachs für maximalen Nährwert.

Verwenden Sie nach Möglichkeit grasgefüttertes anstelle von getreidegefüttertem Bio-Fleisch. Fleisch von grasgefütterten Tieren enthält mehr gesündere Fette und Nährstoffe und insgesamt weniger Fett als Fleisch von mit Getreide gefütterten Tieren.

Begrenzen Sie Süßigkeiten

Wenn Sie zu viel raffinierten Zucker essen, kann dies zu Entzündungen führen, und eine Schilddrüsenerkrankung erhöht das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Um dieses Risiko zu verringern und den Stress in der Ernährung zu verringern, sollten Sie Honig, Melasse, alkoholfreie Getränke und andere Zuckerarten reduzieren oder eliminieren und Diätgetränke und künstliche Süßstoffe vollständig aus Ihrer Ernährung streichen.

Zucker, künstliche Süßstoffe und Schilddrüsenprobleme

Reduzieren Sie die Koffeinaufnahme

Koffein ist ein starkes Stimulans. Dies bedeutet, dass eine hohe tägliche Aufnahme von Kaffee, Tee oder koffeinhaltigen Erfrischungsgetränken Ihre Nebennieren anstrengen, Ihren Cortisolspiegel erhöhen und Ihr Blutzucker-Ungleichgewicht tatsächlich verschlimmern kann.

In Maßen trinken

Alkoholische Getränke sind oft reich an Kohlenhydraten und Zuckern. An einem gelegentlichen Getränk ist für die meisten Menschen nichts auszusetzen, aber übermäßiger Alkoholkonsum belastet Ihre Leber, Ihr Immunsystem und Ihren Blutzucker.

Vermeiden Sie es, in einer Sitzung zu viel zu essen

Essen, bis Sie vollgestopft sind, führt zu einem Anstieg Ihres Blutzuckers, normalerweise gefolgt von einem Sprung oder einem Absturz. Dies ist ein diätetischer Stressfaktor, der vermieden werden kann, indem Sie Ihre Mahlzeiten in Bezug auf Kalorien ausgewogener gestalten und aufhören, sobald Sie sich zufrieden fühlen. Achtsames Essen ist eine hilfreiche Strategie, um übermäßiges Essen zu vermeiden, da es Ihrem Körper Zeit gibt, zu registrieren, dass Sie voll sind, und Ihr Bewusstsein für diese Signale verbessert. Als Bonus kann es auch die Verdauung unterstützen.

Gönnen Sie Ihrem Körper eine nächtliche Essenspause

Versuchen Sie nach 20 Uhr mit dem Essen aufzuhören. und gönnen Sie Ihrem Körper über Nacht eine Pause von 10 bis 12 Stunden, bevor Sie frühstücken. Wenn Sie schlafen, beginnt Ihr Körper Schilddrüsen-, Nebennieren- und Wachstumshormone zu produzieren. Es bezieht die Energie für diese Produktion aus Ihrem gespeicherten Fett und verbrennt es im Schlaf.

Wenn Sie zwischen dem abendlichen und dem morgendlichen Essen eine zu kurze Pause einlegen, erhält Ihr Körper nie die Nachricht, dass es Zeit ist, in den Fettverbrennungsmodus zu wechseln. Studien haben gezeigt, dass Sie Ihren Körper durch eine Pause von 10 bis 12 Stunden dazu ermutigen, die Meldung zu erhalten, dass nicht alle paar Stunden mehr Nahrung kommt, was dazu beitragen kann, dass Sie über Nacht in den Fettverbrennungsmodus wechseln.

Beseitigen Sie Toxine

Hormone, Antibiotika und Pestizide sind Toxine und können Autoimmun- und Entzündungsreaktionen auslösen. Je mehr Sie diese Toxine aus Ihrer Nahrung entfernen können, desto weniger Stress verursachen diese Nahrungsmittel in Ihrem Immunsystem und Ihrem endokrinen System. Kaufen Sie nach Möglichkeit biologische, hormonfreie, antibiotikafreie, freilaufende, wild gefangene und pestizidfreie Lebensmittel.

Versuchen Sie eine Schilddrüsen-freundliche Diät

Da es Hormone produziert, die Ihren gesamten Körper beeinflussen, reagiert Ihre Schilddrüse empfindlich auf das, was Sie essen. Je mehr diätetischer Stress Sie auf sich selbst ausüben, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie an einer Entzündung leiden, die Ihre Autoimmunreaktionen verschlimmern und Ihre Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen kann. Hier sind einige Ansätze, die Sie ausprobieren können, die für die Schilddrüse geeignet sind und Entzündungen reduzieren können.

Glutenfreie Diät

Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die eine Immunreaktion in Ihrem Verdauungssystem auf Gluten verursacht, ein Protein in Weizen, Gerste und Roggen, das zu einer Schädigung Ihres Dünndarms führt. Diese Krankheit kann zu einer schlechten Aufnahme von Nährstoffen wie Jod und Selen führen, die für die Gesundheit der Schilddrüse von entscheidender Bedeutung sind, und die Fähigkeit Ihres Körpers verringern, Ihr Schilddrüsenhormonersatzmedikament (Levothyroxin) aufzunehmen. Zöliakie ist bei Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis und Morbus Basedow dreimal häufiger als in der Allgemeinbevölkerung.

Der Zusammenhang zwischen Zöliakie und Autoimmunerkrankung der Schilddrüse

Für diejenigen mit Zöliakie kann eine glutenfreie Diät helfen, Entzündungen zu reduzieren und Gewicht zu verlieren. Wenn bei Ihnen keine Zöliakie diagnostiziert wurde, Sie aber aufgrund Ihrer Symptome und / oder Ihrer Familienanamnese möglicherweise eine Zöliakie haben, lassen Sie sich unbedingt von Ihrem Arzt untersuchen. Selbst wenn Sie einfach eine Glutenempfindlichkeit haben, können Sie von einer Diät profitieren, die wenig Gluten enthält.

Niedrig-glykämische Diät

Eine niedrig glykämische Ernährung enthält wenig Zucker und einfache Kohlenhydrate, die schnell aufgenommen werden, wie Brot, Reis, Nudeln, Getreide, Kartoffeln und Mais. Der Vorteil dieser Diät ist, dass sie hilft, Blutzuckerspitzen auszugleichen, die diätetischen Stress verursachen. Ein konstant hoher Blutzucker kann auch entzündlich sein. Wenn Sie also Ihren Blutzucker senken und ausgleichen, wird Ihre Hormone, einschließlich Ihrer Schilddrüsenhormone, insgesamt weniger belastet.

Kohlenhydratarme Diät

Ähnlich wie bei einer Diät mit niedrigem Blutzuckerspiegel hilft eine Diät mit niedrigem Kohlenhydratgehalt dabei, den Blutzucker im Gleichgewicht zu halten, konzentriert sich jedoch mehr auf die Anzahl der Kohlenhydrate, die Sie essen, als auf die Qualität, wie dies bei der Diät mit niedrigem Blutzuckerspiegel der Fall ist. Beispiele sind die Atkin-Diät und die ketogene Diät.

Autoimmunprotokoll-Diät

Die Autoimmunprotokolldiät konzentriert sich auf die Reduzierung von Entzündungen und die Heilung Ihres Immunsystems. Es ist für jede Art von Autoimmunerkrankung geeignet und umfasst die Eliminierung bestimmter Lebensmittel für sechs bis acht Wochen und die langsame Wiedereinführung.

Eliminationsdiät

Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergene - zum Beispiel Milchprodukte, Soja und Nüsse - können Entzündungen verursachen und das Abnehmen erschweren. Es könnte sich lohnen, eine Eliminationsdiät zu versuchen und / oder Allergietests durchzuführen, um festzustellen, ob Sie Nahrungsmittelempfindlichkeiten oder Allergien haben.

Sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie einen dieser Ernährungsansätze ausprobieren, um sicherzustellen, dass keine Risiken für Ihre spezielle Gesundheitssituation bestehen.

Achten Sie auf goitrogene Lebensmittel

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7 Wesentliche Fakten zu Goitrogenen und Ernährung

Goitrogene Lebensmittel können Ihre Schilddrüse verlangsamen und ihre Vergrößerung fördern, die als Kropf bezeichnet wird. Obwohl Sie diese Lebensmittel nicht vollständig meiden müssen, sollten Sie es vermeiden, regelmäßig große Mengen davon in roher Form zu essen, insbesondere wenn Sie an einer Schilddrüsenunterfunktion leiden .

Seien Sie besonders vorsichtig bei rohen Smoothies, die große Mengen roher Goitrogene wie Grünkohl und Spinat enthalten können. Das Kochen und Dämpfen dieser Lebensmittel trägt dazu bei, die goitrogenen Eigenschaften zu verringern. Aber selbst dann, wenn Ihre Schilddrüsenbehandlung nicht optimiert ist und Sie sich nicht so gut fühlen, wie Sie könnten, schadet es nicht, diese Lebensmittel nicht roh zu essen Reduzieren Sie auch die Aufnahme der gekochten Version.

Einige Beispiele für die am meisten goitrogenreichen Lebensmittel sind Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Grünkohl, Erdbeeren, Pfirsiche und Erdnüsse.

Illustration von Emily Roberts, Verywell Goitrogene, Schilddrüsenerkrankungen und Ihre Ernährung

Erhöhen Sie Ihre Faseraufnahme

Viele Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen kämpfen mit Verstopfung und zusätzlichem Gewicht. Eine der wichtigsten Taktiken, die helfen kann, ist die Erhöhung Ihrer Ballaststoffaufnahme. Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauung, die Herzgesundheit, den gesunden Stuhlgang und um das Völlegefühl zu verbessern.

Die USDA-Richtlinien empfehlen, dass Erwachsene je nach Alter und Geschlecht 22 bis 33 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren. Es ist am besten, wenn Ballaststoffe aus ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Bohnen, Vollkornprodukten und Äpfeln mit Haut stammen. Bei Bedarf sollten Sie jedoch eine Kombination aus Nahrungsergänzungsmitteln und natürlichen Ballaststoffen wie Flohsamen anstreben, um täglich höhere Ballaststoffwerte zu erreichen.

Flohsamen-Kapseln sind auch hilfreich, wenn Sie sich für ballaststoffarme, hochglykämische Lebensmittel wie Geburtstagstorten entscheiden. Die Einnahme einer Dosis wie vor dem Essen angegeben kann im Wesentlichen dazu beitragen, das, was Sie essen, in ein ballaststoffreiches, glykämisches Lebensmittel umzuwandeln, das Ihren Blutzuckerspiegel weniger stark erhöht. Es wird jedoch nicht empfohlen, dies anstelle einer regelmäßigen ballaststoffreichen Ernährung mit gesunden Lebensmitteln zu tun.

Denken Sie daran, dass Sie Ihr Schilddrüsenstimulierendes Hormon (TSH) in acht bis zwölf Wochen erneut überprüfen lassen sollten, wenn Sie eine ballaststoffreiche Ernährung zu sich nehmen, um festzustellen, ob Sie eine Dosisanpassung benötigen, da Ballaststoffe die Absorption Ihrer Schilddrüsenhormonersatzmedikamente beeinträchtigen können .

Trinken Sie genug Wasser

Eines der mächtigsten Dinge, die Sie tun können, um Ihrer Gesundheit zu helfen, ist sicherzustellen, dass Sie genug Wasser trinken. Wenn Sie hydratisiert bleiben, funktioniert Ihr Stoffwechsel effizienter und es kann auch Ihren Appetit reduzieren, Wassereinlagerungen und Blähungen beseitigen, Ihre Verdauung verbessern und Verstopfung und Müdigkeit bekämpfen. Wenn Sie abnehmen müssen, versuchen Sie, kurz vor dem Essen Wasser zu trinken. Es kann helfen, Ihren Appetit zu unterdrücken, so dass Sie weniger essen und Ihre Gewichtsverlust Kalorienziele erreichen.

Der Großteil Ihrer täglichen Flüssigkeitsaufnahme sollte Wasser sein. Experimentieren Sie mit der Art, Form und Wassertemperatur, die es Ihnen ermöglicht, gut hydratisiert zu bleiben. Möglicherweise fällt es Ihnen leichter, mehr Wasser zu trinken, wenn es Raumtemperatur hat, anstatt gekühlt, kohlensäurehaltig statt still, gefiltert statt Leitungswasser, oder indem Sie eine frische Zitronen-, Limetten- oder Gurkenscheibe hinzufügen.

Die Richtlinien für die Wasseraufnahme variieren erheblich. Beispielsweise reichen die Aufnahmeempfehlungen von 2000 Millilitern pro Tag (ungefähr 8 Tassen) bis 3800 Milliliter (ungefähr 16 Tassen) pro Tag, basierend auf Alter, Geschlecht und der Quelle der Richtlinie. Aktuelle Erkenntnisse deuten jedoch darauf hin, dass der Konsum von 1,8 Litern (knapp 8 Tassen) pro Tag als Ausgangsziel für eine primäre vorbeugende Intervention verwendet werden kann.

Wenn Sie dieses Ziel nach einigen Tagen langsam erreichen, stellt sich Ihr Körper auf die neue Flüssigkeitsaufnahme ein und Sie machen nicht so viele Ausflüge ins Badezimmer.

Die Vor- und Nachteile trendiger Wassertypen

Sorgen Sie für einen ausreichenden Vitamin- und Mineralstoffgehalt

Mangelernährung kann die Symptome einer Schilddrüsenerkrankung verschlimmern. Und obwohl sie nicht der Grund für die Entstehung einer Autoimmunerkrankung der Schilddrüse sind, treten sie häufig bei Menschen mit Morbus Basedow und Hashimoto-Thyreoiditis auf. Es ist sehr wichtig für Ihr Wohlbefinden, sicherzustellen, dass Sie über ausreichende Mengen bestimmter Nährstoffe verfügen.

Bevor Sie Ergänzungen kaufen

Es tut zwar nicht weh, die Aufnahme von Nahrungsmitteln zu erhöhen, die reich an diesen Nährstoffen sind, aber bevor Sie sich beeilen und ein paar Nahrungsergänzungsmittel kaufen, bitten Sie Ihren Arzt, Sie auf Mängel zu testen. Wenn Ihre Werte gut sind, kann die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu Toxizität führen, die Ihre Schilddrüsensymptome verschlimmern und andere gesundheitliche Probleme verursachen kann.

Vitamin-D

Vitamin D ist entscheidend für die Gesundheit Ihres Immunsystems. Es entsteht in Ihrer Haut, wenn Sie den ultravioletten Strahlen der Sonne ausgesetzt werden, und ist auch in bestimmten Lebensmitteln enthalten. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass ein Vitamin-D-Mangel mit der Entwicklung von Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse verbunden sein kann und bei Menschen mit diesen Erkrankungen häufiger auftritt. Untersuchungen haben auch gezeigt, dass eine Vitamin-D-Supplementierung bei Menschen mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse dazu beitragen kann, sowohl die Schilddrüsenperoxidase (TPO) als auch die Thyreoglobulin (Tg) -Antikörper zu senken.

Vitamin D Vorteile

• Hilft Ihrem Körper, Kalzium aufzunehmen, um die Knochen gesund zu halten

• Reguliert Ihr Immunsystem

• Kann den Blutdruck senken

• Kann das Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes verringern

Lebensmittel mit hohem Vitamin D-Gehalt

• Fetthaltiger Fisch wie Thunfisch, Makrele und Lachs

• Müsli

• Käse

• Eigelb

• Angereicherter Orangensaft

Aktuelle Richtlinien legen nahe, dass Erwachsene ungefähr 15 µg Vitamin D pro Tag pro Tag erhalten sollten. Erwachsene über 70 sollten 20 mcg pro Tag erhalten. Laut den National Institutes of Health decken die meisten Menschen zumindest einen Teil ihres Vitamin-D-Bedarfs durch Sonneneinstrahlung.

Vitamin B12

Ein Vitamin-B12-Mangel tritt auch häufiger bei Menschen mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse sowie bei älteren Menschen und Menschen auf, die sich vegan ernähren. Aufgrund seiner wichtigen Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen und der Nervenfunktion kann ein Mangel an Vitamin B12 zu Müdigkeit, Energieverlust und Atemnot aufgrund von Anämie (niedrige Anzahl roter Blutkörperchen) sowie Taubheit und Kribbeln aufgrund einer gestörten neurologischen Erkrankung führen Funktion. Aktuelle Richtlinien legen nahe, dass Personen über 14 Jahren 2,4 µg Vitamin B12 pro Tag konsumieren.

Vorteile von Vitamin B12

• Hilft Ihrem Körper, DNA herzustellen

• Hält rote Blutkörperchen gesund

• Verhindert Anämie

Lebensmittel hoch in B12

• Fleisch

• Hähnchen

• Fisch

• Milchprodukte

• Eier

Selen

Selen ist wichtig für die Gesundheit der Schilddrüse, zumal die Schilddrüse die meiste Menge an Selen im Körper enthält. Niedrige Selenspiegel sind mit einem erhöhten Risiko für Hypothyreose, Kropf und sowohl Hashimoto-Thyreoiditis als auch Morbus Basedow verbunden.

Wissenschaftler haben einige Hinweise gefunden, dass Menschen mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse, die Selenpräparate einnehmen, nach 12 Monaten die TPO- und Tg-Antikörper signifikant senken sowie die Stimmung und das Wohlbefinden verbessern können.

Was Sie über Selen und Ihre Schilddrüse wissen sollten

Auch hier ist Selenmangel in den USA eher ungewöhnlich. Wenn Sie jedoch einen niedrigen Selengehalt haben, der bei Verdauungs- oder Absorptionsproblemen wahrscheinlicher ist, können Sie von Nahrungsergänzungsmitteln profitieren. Zu viel Selen kann jedoch im Laufe der Zeit toxisch sein. Experten empfehlen, dass Erwachsene 55 µg pro Tag und nicht mehr als 400 µg Selen pro Tag aus allen Quellen, einschließlich Nahrungsmitteln, Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln, zu sich nehmen, um Toxizität zu vermeiden.

Selen Vorteile

• Unentbehrlich für die Produktion von Schilddrüsenhormonen

• Verhindert Zellschäden

• Stärkt Ihr Immunsystem

• Kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen senken

• Kann Ihr Krebsrisiko verringern

Lebensmittel mit hohem Selengehalt

• Paranuss

• Meeresfrüchte wie Garnelen, Thunfisch, Heilbutt und Austern

• Sonnenblumenkerne

• Hähnchen

• Eier

• Fleisch wie Rinderhackfleisch, Rindersteak und Schinken

Ferritin / Eisen

Ferritin ist ein Protein, das das Eisen Ihres Körpers speichert und bei Bedarf freisetzt. Ihr Ferritinspiegel muss ausreichend sein, damit Ihre Zellen Schilddrüsenhormon und Eisen richtig aufnehmen und verarbeiten können. Wenn sie nicht ausreichen, sinkt auch Ihr Eisengehalt, was zu Müdigkeit und möglicherweise Anämie führen kann. Es ist auch möglich, einen Eisenmangel ohne Anämie zu haben.

Eisenmangel kann auch zur Entwicklung einer Hypothyreose beitragen. Da viele der Symptome eines Eisenmangels denen einer Hypothyreose ähneln oder gleichzeitig auftreten, stellen Sie möglicherweise nicht einmal fest, dass Sie ein Problem haben. Wenn Sie Synthroid (Levothyroxin) einnehmen und sich immer noch nicht wohl fühlen, bitten Sie Ihren Arzt, Ihren Eisengehalt zu testen.

Aktuelle Richtlinien legen nahe, dass Erwachsene zwischen 8 mg (Männer) und 18 mg (Frauen unter 51 Jahren) Eisen pro Tag konsumieren. Ältere Frauen brauchen weniger Eisen und Frauen, die schwanger sind oder stillen, brauchen mehr.

Eisens Vorteile

• Entscheidend für die Herstellung von Hämoglobin, das Sauerstoff durch den Körper transportiert

• Notwendig für die Herstellung von Myoglobin, das Sauerstoff zu den Muskeln transportiert

• Wesentlich für die Produktion von Schilddrüsen-stimulierendem Hormon (TSH)

Lebensmittel mit hohem Eisengehalt

• rotes Fleisch

• Organfleisch wie Leber und Innereien

• Angereichertes Getreide

• Geflügel

• Meeresfrüchte wie Austern, Lachs und Thunfisch

• Getrocknete Bohnen

• Trockenobst

• Vollkorn

Zink

Zink ist eines der Mineralien, die für die Produktion und Verarbeitung von Schilddrüsenhormon benötigt werden, aber es spielt eine Reihe von Funktionen im Körper. Niedrige Zinkwerte können ein Auslöser für eine Schilddrüsenunterfunktion sein, obwohl Mängel wie bei den anderen Nährstoffen in den USA selten sind. Da Ihr Körper keine Möglichkeit hat, Zink zu speichern, ist es wichtig, es täglich zu konsumieren. Aktuelle Richtlinien legen nahe, dass Erwachsene 8 mg (Frauen) bis 11 mg (Männer) pro Tag konsumieren.

Vorteile von Zink

• Hilft beim Stoffwechsel von Schilddrüsenhormonen

• Stärkt Ihr Immunsystem und hilft bei Erkältungen und Infektionen

• Unterstützt die Wundheilung

• Kann das Risiko für altersbedingte Erkrankungen wie Makuladegeneration verringern

Lebensmittel mit hohem Zinkgehalt

• Meeresfrüchte wie Austern, Krabben und Hummer

• rotes Fleisch

• Geflügel

• Vollkorn

• Bohnen und Nüsse

• Milchprodukte

• Angereichertes Getreide

Verstehen Sie die richtige Jodaufnahme

Jod ist entscheidend für die Produktion der Schilddrüsenhormone Triiodthyronin (T3) und Thyroxin (T4). Ein Jodmangel kann Ihre Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen, da Ihr Körper dann nicht über genügend Rohstoffe verfügt, um das notwendige Schilddrüsenhormon zu produzieren. Gleichzeitig kann es problematisch sein, zu viel Jod zu sich zu nehmen, was zu Kropf - Schilddrüsenvergrößerung - beiträgt und möglicherweise dazu führt, dass die Autoimmunerkrankung der Schilddrüse aufflammt und sich verschlimmert.

Wenn Amerikaner einen niedrigen Jodspiegel haben, sind sie typischerweise auf einen Eisenmangel zurückzuführen, der einer eingeschränkten Ernährung folgt oder bestimmte Medikamente einnimmt.

Wenn Ihr Arzt Sie testet und feststellt, dass Sie einen Jodmangel haben, werden Sie wahrscheinlich vorübergehend Jodpräparate einnehmen, um Ihren Spiegel wieder zu erhöhen. Denken Sie jedoch daran, dass die einfache Einnahme von Jodpräparaten aufgrund einer Schilddrüsenerkrankung nicht empfohlen wird, da dies Ihren Zustand verschlimmern kann. Tun Sie dies also nicht ohne die Anweisung Ihres Arztes.

Jodmangel und Ihre Schilddrüse

Achten Sie auf Absorptionsprobleme

Sie sollten Kaffee, einschließlich entkoffeinierten Kaffees, erst mindestens eine Stunde nach Einnahme Ihres Schilddrüsenhormonersatzmedikaments trinken. Dies liegt daran, dass Kaffee die Aufnahme Ihres Medikaments beeinträchtigen und dessen Wirksamkeit beeinträchtigen kann.

Wenn Sie unbedingt gleichzeitig Schilddrüsenmedikamente und Kaffee einnehmen müssen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die flüssige Kapselform von Levothyroxin namens Tirosint, die laut Untersuchungen nicht durch Koffein beeinflusst wird. Sie können auch erwägen, Ihre Schilddrüsenmedikamente vor dem Schlafengehen statt morgens einzunehmen. Besprechen Sie dies jedoch zuerst mit Ihrem Arzt.

Es ist auch wichtig, mindestens vier Stunden nach der Einnahme Ihrer Schilddrüsenmedikamente zu warten, bevor Sie einen mit Kalzium angereicherten Saft trinken, Sojaprodukte essen, Kalzium- oder Eisenpräparate einnehmen oder bestimmte andere Medikamente wie Antazida einnehmen, da diese auch die Absorption Ihrer Medikamente verringern können und machen es weniger effektiv.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Arzt auf dem Laufenden halten, indem Sie Änderungen an den Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten, die Sie einnehmen, sowohl rezeptfrei als auch verschreibungspflichtig mitteilen, um Absorptionsprobleme zu vermeiden.

Betrachten Sie Probiotika

Probiotika sind Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die reich an lebenden Bakterien sind und Ihnen helfen, ein Gleichgewicht Ihrer Darmbakterien aufrechtzuerhalten. Die richtigen Probiotika können helfen, Ihr Immunsystem zu stärken, die Verdauung zu verbessern, Durchfall und Verstopfung zu bekämpfen und Infektionen zu bekämpfen.

Bei so vielen gesundheitlichen Vorteilen für Schilddrüsenpatienten ist es eine sichere und gesunde Möglichkeit, Ihrer Gesundheit zu helfen, sicherzustellen, dass Sie eine probiotikareiche Ernährung erhalten - oder diese bei Bedarf zu ergänzen.

Die 7 besten Probiotika zum Kaufen

Ein Wort von Verywell

Es ist immer ratsam, Mäßigung zu üben, wenn es um Ihre Ernährung geht. Obwohl es einige Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel gibt, die Sie unbedingt vermeiden müssen, um Ihre Schilddrüsenmedikamente einzunehmen, gibt es normalerweise keinen Grund, bestimmte Lebensmittel vollständig zu eliminieren. Denken Sie daran, wichtige Ernährungsumstellungen zuerst mit Ihrem Arzt zu besprechen und ihn oder sie zu informieren, wenn Sie über Ernährungsdefizite besorgt sind.

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