Die gesundheitlichen Vorteile von Chokeberry

Apfelbeere (Aronia melanocarpa)ist eine antioxidantienreiche Frucht, die üblicherweise in Osteuropa und Russland konsumiert wird. Apfelbeeren wurden in der Volksmedizin von amerikanischen Ureinwohnern zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt.

Die Frucht ist auch in Kapsel- und anderen Ergänzungsformen erhältlich und soll eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen im Zusammenhang mit oxidativem Stress bieten, einem zerstörerischen Prozess, der mit vielen chronischen Krankheiten, einschließlich Herzerkrankungen, verbunden ist.

Auch bekannt als

• Aronia Beere
• Schwarze Apfelbeere
• Schwarze Apfelbeere
• Lila Apfelbeere
• Rote Apfelbeere
• Wilde Apfelbeere

Nutzen für die Gesundheit

Bisher haben nur wenige große umfassende Studien die Auswirkungen von Apfelbeeren auf die menschliche Gesundheit untersucht. Darüber hinaus wurden nur begrenzte Tierversuche, Reagenzglasstudien und kleine klinische Studien durchgeführt, in denen die Vorteile der Beeren und des Beerenextrakts untersucht wurden.

Aufgrund des Mangels an wissenschaftlicher Unterstützung für die gesundheitlichen Vorteile von Apfelbeeren ist es zu früh, Apfelbeerpräparate für jeden Gesundheitszustand zu empfehlen. Aber hier ist, was die Forschung über die Frucht in ihrer natürlichen und ergänzenden Form gezeigt hat.

Oxidativen Stress

Chokeberry kann bei der Behandlung von Zuständen im Zusammenhang mit oxidativem Stress nützlich sein. Dieser Prozess tritt auf, wenn instabile Moleküle, die als freie Radikale bezeichnet werden, die Abwehr des Körpers gegen ihre schädlichen Wirkungen überwältigen. Freie Radikale können Ihre DNA schädigen und zur Entwicklung vieler Krankheiten wie Krebs, Herzerkrankungen, Diabetes und Schlaganfall beitragen.

Es wird angenommen, dass Chokeberry-Extrakt oxidativen Stress bekämpft, indem er starke Antioxidantien bereitstellt, von denen bekannt ist, dass sie diese instabilen Moleküle ausschalten und zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten.

In einem 2010 veröffentlichten Forschungsbericht bewerteten Wissenschaftler 13 Studien und stellten fest, dass die Chokeberry-Mischung aus Procyanidinen, Anthocyanen und Phenolsäuren "eines der wirksamsten natürlichen Antioxidantien" darstellt. Die Autoren stellen jedoch fest, dass die meisten der untersuchten Studien von schlechter Qualität sind und dass strengere Untersuchungen durchgeführt werden müssen, bevor Apfelbeerzusätze als Mittel zur Bekämpfung von oxidativem Stress empfohlen werden können.

Die Autoren einer Studie aus dem Jahr 2017 untersuchten auch die antioxidativen Vorteile von Apfelbeeren. Sie kamen zu dem Schluss, dass die Beeren das Potenzial haben, sowohl medizinische als auch therapeutische Vorteile zu bieten und zur Vorbeugung chronischer Krankheiten wie Stoffwechselstörungen, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen können.

Metabolisches Syndrom

In einer kleinen Studie, die 2010 veröffentlicht wurde, stellten die Forscher fest, dass Apfelbeerextrakt Menschen mit metabolischem Syndrom zugute kommen kann - eine Gruppe von Gesundheitsproblemen, die mit einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes verbunden sind, einschließlich übermäßigem Bauchfett, hohem Cholesterinspiegel, hohem Blutdruck und Entzündungen. Zwei Monate lang nahmen 25 Patienten mit metabolischem Syndrom dreimal täglich 100 Milligramm (mg) Apfelbeerextrakt ein. Die Studienergebnisse zeigten, dass die Patienten einen signifikanten Blutdruckabfall, C-reaktives Protein (ein Entzündungsmarker) und LDL-Cholesterin ("schlechtes" Cholesterin) erlebten.

In einer weiteren vorläufigen Studie wurden die Auswirkungen von Apfelbeerextrakt auf fettleibige Mäuse untersucht, die sich fettreich ernährten. Die Forscher fanden heraus, dass die mit dem Extrakt behandelten Mäuse eine Abnahme des Körpergewichts, der Triglycerid- und Cholesterinspiegel und eine verbesserte Insulinsensitivität zeigten. Es ist jedoch zu früh zu sagen, ob diese Vorteile in einem menschlichen Körper auftreten werden. Es sind strengere Versuche erforderlich, um diese Vorteile zu bestätigen.

Diabetes

Chokeberry kann dazu beitragen, den Blutzucker bei Menschen mit Diabetes in Schach zu halten, schlägt eine kleine Studie aus dem Jahr 2002 vor. Nachdem Diabetes-Patienten drei Monate lang täglich 200 Milliliter (ml) zuckerfreien, künstlich gesüßten Apfelbeersaft getrunken hatten, zeigten sie eine Abnahme des Fastens Blutzuckerspiegel. Chokeberry-Saft schien auch den Gesamtcholesterinspiegel zu senken.

Ein Rückblick auf Studien, die 2017 in der Zeitschrift veröffentlicht wurdenGrenzen in der Ernährunguntersuchten Beweise, die Apfelbeeren mit antidiabetischen Wirkungen in Verbindung bringen.Die Autoren der Studie kamen zu dem Schluss, dass es Hinweise darauf gibt, dass die Antioxidantien der Beeren ein Potenzial zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes haben.

Andere vorläufige Studien untersuchen das Potenzial der Verwendung von Apfelbeerextrakt bei der Behandlung von Bluthochdruck und verwandten kardiovaskulären Erkrankungen.

Einige Leute verwenden auch Apfelbeeren oder Apfelbeerzusätze, um Zustände zu behandeln, einschließlich:

• Arthritis
• Brustkrebs
• Erkältung
• Augenerkrankungen
• Unfruchtbarkeit bei Männern

Es gibt nicht genügend Beweise, um zu wissen, ob Apfelbeerfrucht oder Apfelbeerextrakt bei der Behandlung dieser Erkrankungen helfen können.

Mögliche Nebenwirkungen

Aufgrund mangelnder Forschung ist wenig über Apfelbeerpräparate bekannt. Experten schlagen vor, dass das Trinken von Apfelbeersaft oder die Einnahme von Apfelbeerextrakt als Medizin für die meisten Erwachsenen möglicherweise sicher ist. Bei einigen Menschen können jedoch Nebenwirkungen wie Verstopfung oder Durchfall auftreten.

Menschen mit Diabetes sollten bei der Verwendung von Apfelbeeren Vorsicht walten lassen. Die Frucht kann den Blutzucker senken, daher ist es wichtig, auf Anzeichen eines niedrigen Blutzuckers zu achten und Ihren Blutzucker genau zu überwachen.

Frauen, die schwanger sind oder stillen, sollten auch mit Apfelbeere oder Apfelbeerextrakt vorsichtig sein, da es nicht genügend Beweise gibt, um zu wissen, ob es sicher ist.

Auswahl, Vorbereitung und Lagerung

Die Beeren können in Rezepten verwendet, roh oder gefroren gegessen und genauso verwendet werden wie andere Beerenarten wie Blaubeeren.

Ihr örtlicher Lebensmittelhändler kann während der Saison (normalerweise im Spätsommer oder Frühherbst) Apfelbeeren mit sich führen. Achten Sie bei der Auswahl im Bereich Produkte auf dunkelviolette, feste Beeren. Sie können auch beschriftet seinAronia Beeren.

Chokeberry-Saft ist in einigen Lebensmittelgeschäften und online erhältlich. Der Saft wird oft als säuerlich beschrieben, ähnlich dem Geschmack von Kirschsaft.

Apfelbeerpulver, Apfelbeerkapseln und Apfelbeerextrakt in flüssiger Form sind auch in vielen Reformhäusern und online erhältlich.

Schließlich ist zu beachten, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) reguliert werden. In einigen Fällen kann ein Produkt eine Dosis abgeben, die von der auf dem Etikett angegebenen Menge abweicht.

Versuchen Sie bei der Auswahl eines Supplements, bei einem bekannten Verkäufer zu kaufen. Wenn möglich, suchen Sie am besten nach Produkten, die von ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeia oder NSF International zertifiziert wurden. Diese Organisationen garantieren nicht, dass ein Produkt sicher oder wirksam ist, bieten jedoch ein bestimmtes Maß an Qualitätsprüfungen an.

Es ist illegal, Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung oder Heilung einer Krankheit zu vermarkten. Jedes Apfelbeerprodukt, das eine solche Behauptung aufstellt, sollte als verdächtig angesehen werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt eine Apfelbeere?
Wenn sie voll ausgereift sind, vergleichen die meisten Menschen den Geschmack einer Apfelbeere mit dem Geschmack von lila Trauben oder Kirschen.

Kann ich meinen eigenen Apfelbeerbusch anbauen?
Ja, der Busch ist kalt, winterhart und kann in kühleren Klimazonen in den USA, insbesondere im Nordosten, angebaut werden. Ihr örtlicher Kindergarten kann Apfelbeersträucher führen, die Sie für Obst anbauen können.

Ein Wort von Verywell

Wenn Sie daran interessiert sind, Apfelbeere zur Behandlung oder Vorbeugung eines bestimmten Gesundheitsproblems zu verwenden, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme beginnen. Selbstbehandlung und Vermeidung oder Verzögerung der Standardversorgung können schwerwiegende Folgen haben.