Die Verbindung zwischen Zucker und Krebs

Verursacht Zucker Krebs? Wenn Sie bereits Krebs haben, kann Zucker ihn schneller wachsen lassen? Es ist eine geladene Frage, aber die Antwort ist nicht so einfach.

Alle Ihre Zellen benötigen Glukose (Blutzucker) zur Energiegewinnung. Gesunde Zellen folgen einem Lebenszyklus von Wachstum, Teilung und Tod. Wie Blätter an einem Baum sterben alte Zellen ab und werden durch eine gleiche Anzahl gesunder Zellen ersetzt. Krebs entsteht, wenn alte Zellen sich weigern zu sterben, aber an einem Ort weiter wachsen, sich teilen und aufbauen - wodurch ein Tumor entsteht.

Verursacht Zucker Krebs?

Die Idee, dass Krebszellen von Zucker leben, gibt es zumindest seit der Veröffentlichung von Dr. Otto Warburgs Artikel 1924.Zum Stoffwechsel von Tumoren. Warburg war ein mit dem Nobelpreis ausgezeichneter Zellbiologe, der vermutete, dass es sich um Krebswachstum handeltverursacht wenn Krebszellen Glukose durch Glykolyse in Energie umwandelnin Anwesenheit vonSauerstoff. Der Warburg-Effekt, der bei den meisten Krebsarten auftritt, ist ein anderer Name für aerobe Glykolyse. Dies war eine interessante Behauptung, auch weil wir wissen, dass gesunde Zellen Energie durch Umwandlung von Pyruvat und Sauerstoff erzeugen. Das Pyruvat wird in den Mitochondrien einer gesunden Zelle oxidiert. Da Krebszellen Pyruvat nicht oxidieren, war Warburg der Ansicht, dass Krebs als mitochondriale Dysfunktion angesehen werden muss.

Das derzeitige wissenschaftliche Paradigma betrachtet Krebs als eine Krankheit, die durch genetische Mutationen verursacht wird. Dies gilt jedoch nur teilweise, da es Krebszellen gibt, denen genetische Mutationen fehlen und die durch epigenetische Veränderungen bösartig werden. Im Allgemeinen scheint der metastatische Prozess nicht durch spezifische genetische Mutationen verursacht zu werden, und Veränderungen im Krebszellstoffwechsel, wie sie von Warburg beschrieben wurden, können eine wesentliche Rolle bei der Metastasierung spielen. Viele Krebsarten haben eine Begierde für Glukose und diese Eigenschaft könnte zu therapeutischen Zwecken untersucht werden.

Zucker und Hyperglykämie

Obwohl in den Zucker- und Krebstheorien der Vergangenheit ein Fehler festgestellt wurde, scheint ein Zusammenhang zwischen Zuckerüberschuss und Krebs zu bestehen. Es ist bekannt, dass Menschen mit Typ-II-Diabetes ein erhöhtes Risiko für mehrere Krebsarten haben. Es wurde auch gezeigt, dass ein erhöhter Blutzuckerspiegel zur Bildung von Krebszellen (Onkogenese) und zur Resistenz gegen Zelltod in Krebszellen (Apoptose) beitragen kann Resistenz) und Tumoren werden resistent gegen Chemotherapie. Ob dies bei "normal" erhöhten Blutzuckerwerten, wie beispielsweise nach einem Dessert-Splurge, im Vergleich zu Personen mit Insulinresistenz und erhöhten Blutzuckerwerten von Belang ist, ist nicht ganz sicher.

Zucker und Proteine ​​halten Krebszellen am Leben

Es wurde gesagt, dass Krebszellen unsterblich sind - sie sterben nicht in geordneter Weise ab wie gesunde Zellen. Wissenschaftler haben diesen Effekt untersucht und möglicherweise herausgefunden, was Tumorzellen tun, um den Zelltod zu vermeiden. In der Laborforschung an der Duke University scheinen Krebszellen eine Kombination aus Zucker und spezifischen Proteinen zu verwenden, um weiter zu wachsen, wenn sie sterben sollten. Diese Krebszellen scheinen Zucker mit einer hohen Rate zu verbrauchen, um zelluläre Anweisungen zum Absterben zu ignorieren.

Entwicklung neuer zuckerbeschichteter Krebsmedikamente

An der Johns Hopkins University suchte eine Gruppe von Forschern nach Möglichkeiten, Krebszellen dazu zu bringen, langsamer zu wachsen und sich schließlich selbst zu töten. Sie lerntenabnorme Glykosylierung- wie Krebszellen Zucker und Proteine ​​zusammenfügen, um sich selbst zu ernähren. Wann diese Zellen gegeben wurdenn-Butyrat (ein Salz) mit Kohlenhydraten (komplexen Zuckern), deren Wachstum verlangsamt. Um den Krebs, ein Medikament gegen den Tod, zu füttern, stellten die Forscher ein Hybridmolekül aus einem einfachen Zucker her undn-Butyrat. Da die Krebszellen den Zucker leicht absorbierten, saugten sie dieses neue Molekül auf, was ihre Fähigkeit, weiter zu wachsen, beeinträchtigte, und sie starben.

Andere Wissenschaftlerteams arbeiten an Medikamenten, die die Zuckerschwäche von Krebs ausnutzen. Einige dieser neuen Medikamente können zusammen mit einer Chemotherapie verabreicht werden, um Tumorzellen empfindlicher für Chemopharmaka zu machen. In der Schweiz verwenden Wissenschaftler eine Zuckerbeschichtung auf "Quantenpunkten" oder Nanokristallen von Arzneimitteln, die nur in die Leber gelangen und andere Organe meiden. Es ist der Zucker in diesen kleinen Dosen, der den Medikamenten hilft, auf einen bestimmten Körperteil abzuzielen, wodurch Nebenwirkungen reduziert und die Wirksamkeit der Medikamente erhöht werden.

Fettleibigkeit und Krebs

Einer der Elefanten im Raum, wenn es um Zucker und Krebs geht, ist Fettleibigkeit. Naschkatzen zu haben und mehr Lebensmittel auf Zuckerbasis zu konsumieren, ist mit Fettleibigkeit verbunden, und Fettleibigkeit ist mit Krebs verbunden. Fettleibigkeit verändert den Hormonspiegel im Körper, der mit einem höheren Risiko verbunden ist, sowohl an Krebs zu erkranken als auch an einem erneuten Auftreten oder Fortschreiten von Krebs zu erkranken. Laut der Internationalen Agentur für Krebsforschung ist es eines der besten Dinge, die Sie tun können, um Krebs zu verhindern und ein Wiederauftreten zu verhindern, wenn Sie bereits diagnostiziert wurden, so schlank wie möglich zu sein, ohne untergewichtig zu sein. .

Seien Sie schlau in Bezug auf Zucker in Ihrer Ernährung

Zucker liefert Energie, gibt Ihnen aber keine Nährstoffe, die zur Reduzierung Ihres Krebsrisikos benötigt werden. Natürlicher Zucker kommt in Früchten und Milchprodukten vor und kann Teil einer gesunden Ernährung sein. Zugesetzte Zucker - die Art, die Lebensmitteln während der Verarbeitung zugesetzt wird, wie Weißzucker, Maissirup und Fruchtsaftkonzentrat - sollten vermieden oder eingeschränkt werden. Der Konsum von zu vielen Zuckerkalorien kann zu Fettleibigkeit und hohen Insulinspiegeln führen, was zu einem erhöhten Krebsrisiko führen würde. Reduzieren Sie zuckerhaltige Lebensmittel wie Süßigkeiten, Backwaren, zuckerhaltiges Getreide und Limonaden, um Ihr Krebsrisiko zu verringern. Gleichen Sie Ihre Ernährung mit pflanzlichen Lebensmitteln, Fisch und Vollkornprodukten aus - Teile einer gesunden Ernährung, die mit einem geringeren Krebsrisiko in Verbindung gebracht wurden.

Das Fazit

Es ist in Ordnung, täglich einige natürliche Zucker zu essen, insbesondere wenn sie Teil nährstoffreicher Lebensmittel wie Milch oder Obst sind. Zucker in Ihrer ErnährungnichtKrebs entwickeln. Das Verhungern all Ihrer Zuckerzellen wird Krebs nicht töten oder verhindern. Wenn Sie ein Gleichgewicht zwischen nahrhaften Lebensmitteln und regelmäßigen Trainingsroutinen halten, erhalten Sie ein gesundes Körpergewicht und einen normalen Insulinspiegel. Das ist der süße Weg, um Ihr Krebsrisiko zu reduzieren.