Ursachen und Risikofaktoren von Durchfall

Durchfall ist ein häufiges Problem, das plötzlich auftreten oder eine chronische Beschwerde sein kann. Einige mögliche Ursachen für Durchfall sind Lebensmittelvergiftungen, Infektionen, Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten sowie Medikamente. Es gibt auch einige Erkrankungen, die chronischen Durchfall verursachen und in Familien auftreten oder selten eine genetische Grundlage haben.

Sie können das Risiko für akuten Durchfall verringern, indem Sie zu Hause oder auf Reisen gute Lebensmittelsicherheits- und Sauberkeitsgewohnheiten erlernen.

Häufige Ursachen für akuten Durchfall

Die häufigste Ursache für Durchfall, insbesondere die plötzlich einsetzende (akuter Durchfall), ist eine Infektion. Dies kann bakteriell, viral oder parasitär sein und Folgendes umfassen:

• Lebensmittelvergiftung
• Reisedurchfall
• Magengrippe

Kinder sind besonders von Durchfall bedroht, da sie dazu neigen, Gegenstände in den Mund zu nehmen und möglicherweise keine guten Handwaschgewohnheiten entwickelt haben.

Lebensmittelvergiftung

Eine Lebensmittelvergiftung tritt auf, wenn Sie mit Bakterien kontaminierte Lebensmittel essen. Die Bakterien bauen Giftstoffe in der Nahrung auf, die Sie krank machen.

Ursachen für Lebensmittelvergiftungen sind schlechte Hygiene, unsachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und die Lagerung von Lebensmitteln bei falscher Temperatur.

• Wie lange Durchfall dauert: Normalerweise weniger als zwei Tage
• Ausgelöst durch: Giftstoffe in Lebensmitteln
• Wenn Symptome auftreten: Innerhalb von zwei bis sechs Stunden nach Einnahme der Nahrung
• Aussehen: Explosiv, wässrig
• Andere Symptome: Bauchkrämpfe, Fieber, Erbrechen, Schwäche

Reisedurchfall

Reisedurchfall wird durch den Verzehr von mit Bakterien oder Parasiten kontaminiertem Essen oder Trinkwasser verursacht. Wenn Sie Durchfall haben und kürzlich gereist sind oder unbehandeltes Wasser aus einem Bach, Fluss oder Teich (in den USA oder anderswo) getrunken haben, rufen Sie Ihren Arzt an.

• Wie lange Durchfall dauert: Normalerweise weniger als eine Woche
• Ausgelöst durch: Lebensmittel oder Wasser, die durch Bakterien, Viren oder Parasiten kontaminiert sind
• Wenn Symptome auftreten: Innerhalb von 12 bis 24 Stunden
• Aussehen: Explosiv, wässrig, enthält manchmal Schleim oder Blut
• Andere Symptome: Mögliches Erbrechen und / oder Fieber

Magengrippe

Die Magengrippe, auch als Gastroenteritis bekannt, wird durch ein Virus verursacht, jedoch nicht durch das Virus, das die saisonale Grippe (Influenza) verursacht. Beispiele für Viren, die eine Magengrippe verursachen können, sind Rotavirus und Norovirus. Gastroenteritis kann auch durch ein Bakterium oder einen Parasiten verursacht werden.

• Wie lange Durchfall dauert: Normalerweise drei bis acht Tage
• Ausgelöst durch: Ein Virus, ein Bakterium oder einen Parasiten
• Wenn Symptome auftreten: Innerhalb von zwei Tagen nach Exposition
• Aussehen: Wässrig
• Andere Symptome: Erbrechen, Fieber, Schmerzen

Häufige Ursachen für chronischen Durchfall

Durchfall, der Wochen oder Monate andauert, kann durch eine Infektion oder durch eine zugrunde liegende Krankheit oder eine von vielen anderen möglichen Ursachen verursacht werden, von denen einige die folgenden umfassen:

Zöliakie

Wenn Sie eine unbehandelte Zöliakie haben, fällt es Ihnen möglicherweise schwer, Ihre Symptome mit einem bestimmten Lebensmittel in Verbindung zu bringen, da Ihr Darm beschädigt ist und Sie möglicherweise ständig Symptome haben.

• Wie lange Durchfall dauert: Mehr als vier Wochen
• Ausgelöst durch: Gluten
• Aussehen: Große, schlecht riechende Stühle, die schweben und fettig erscheinen können
• Andere Symptome: Unbeabsichtigter Gewichtsverlust, Energiemangel, mangelndes Wachstum bei Kindern sowie viele andere mögliche Symptome

Lebensmittelallergie

Die Symptome einer klassischen Ig-E-vermittelten Nahrungsmittelallergie beginnen innerhalb von Minuten bis Stunden nach dem Verzehr eines Trigger-Lebensmittels. Es ist möglich, gegen jedes Lebensmittel allergisch zu sein, aber einige Lebensmittel verursachen die häufigsten Lebensmittelallergien.

• Wie lange Durchfall dauert: Normalerweise weniger als 24 Stunden
• Ausgelöst durch: Ein bestimmtes Lebensmittel
• Wenn Symptome auftreten: Innerhalb von zwei Stunden
• Aussehen: Wässrig, kann Blut enthalten
• Andere Symptome: Nesselsucht; Erbrechen; Schwellung von Gesicht, Zunge oder Rachen; Ekzem

Lebensmittelintoleranz

Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit wird durch einen Mangel an Enzymen verursacht, die zur Verdauung eines bestimmten Lebensmittels benötigt werden. Laktoseintoleranz, die Unfähigkeit, den Zucker in der Milch zu verdauen, ist am häufigsten, aber es ist möglich, dass Sie auch andere Lebensmittel nicht vertragen.

• Wie lange Durchfall dauert: Mehr als vier Wochen
• Ausgelöst durch: Ein bestimmtes Lebensmittel
• Wenn Symptome auftreten: Zwei bis 12 Stunden
• Aussehen: Wässrig, enthält manchmal Schleim
• Andere Symptome: Gassiness, Bauchkrämpfe oder Schmerzen

Säuglinge zeigen normalerweise innerhalb weniger Monate nach der Geburt Anzeichen einer Proteinunverträglichkeit. Einige Säuglinge reagieren möglicherweise auf in der Muttermilch enthaltene Nahrungsproteine, während andere auf Formeln reagieren, die entweder auf Kuhmilch oder Soja basieren.

• Wie lange Durchfall dauert: Mehr als zwei Wochen
• Ausgelöst durch: Milch- oder Sojaprodukte, manchmal durch Ei oder andere Proteine
• Wenn Symptome auftreten: Zwei Stunden oder länger
• Aussehen: Schleim- oder Blutstreifen
• Andere Symptome: Ausgedehnter Bauch, Weinen, Gedeihstörungen

Entzündliche Darmerkrankung

Zu den entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) gehören Morbus Crohn und Colitis ulcerosa, die beide als Symptom chronischen Durchfall aufweisen. Beide sind unheilbare chronische Erkrankungen des Verdauungstrakts, die operiert oder medikamentös behandelt werden können.

• Wie lange Durchfall dauert: Mehr als vier Wochen
• Ausgelöst durch: Nicht auf ein bestimmtes Lebensmittel bezogen
• Aussehen: Blut oder Schleim im Stuhl
• Andere Symptome: Bauchschmerzen, Fieber, Gewichtsverlust, verzögertes Wachstum bei Kindern

Reizdarmsyndrom

Das Reizdarmsyndrom (IBS) beschreibt chronischen Durchfall, Verstopfung und Bauchschmerzen, für die keine Krankheit bekannt ist.

• Wie lange Durchfall dauert: Mindestens sechs Monate
• Ausgelöst durch: Nicht mit einem bestimmten Lebensmittel verbunden, obwohl bestimmte Lebensmittel die Symptome verschlimmern können
• Aussehen: Kleine, häufige Stühle
• Andere Symptome: Chronische Blähungen oder Blähungen des Abdomens; Verstopfung; Schmerzen durch Stuhlgang gelindert

Das American College of Gastroenterology empfiehlt, dass jeder, bei dem IBS und Durchfall diagnostiziert werden, auf Zöliakie getestet wird.

Medikation

Einige Medikamente, insbesondere Antibiotika und Chemotherapie, können Durchfall sowie Magnesium enthaltende Abführmittel verursachen. Möglicherweise reagieren Sie auf das Medikament selbst oder auf einen Zusatzstoff wie ein Aroma.

Ein Medikament kann auch das Gleichgewicht der Bakterien in Ihrem Darm verändern und Bauchschmerzen und Durchfall verursachen. Manchmal ist die Ursache für Durchfall die Einnahme von zu vielen Abführmitteln oder der längerfristige Missbrauch von Abführmitteln.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie nach Beginn der Einnahme eines neuen Medikaments Durchfall haben.

Genetik

Es gibt angeborene Durchfallerkrankungen, die mit bestimmten Genen verbunden sind. Diese Störungen treten normalerweise in den ersten Lebensmonaten eines Kindes auf. Sie sind häufig in bestimmten Populationen am häufigsten, obwohl angeborener Chloriddurchfall weltweit auftritt.

Einige andere Erkrankungen, die chronischen Durchfall verursachen können, treten auch in Familien auf, darunter Zöliakie, einige Formen der Laktoseintoleranz und Nahrungsmittelallergien.

Lebensstil Risikofaktoren

Eine Änderung Ihrer Ernährung, z. B. eine überwiegend flüssige Ernährung, zu viel Ballaststoffe oder scharfes Essen, kann zu Durchfall führen.

Abgesehen von der Untersuchung und möglicherweise Anpassung Ihrer Ernährung und Eisbahn können andere Gewohnheiten und Belastungen das Risiko für Durchfall erhöhen:

Körperpflege

Die Bakterien, Viren und Parasiten, die Reisedurchfall und Magengrippe verursachen, verbreiten sich durch Kontakt mit kontaminierten Oberflächen, Nahrungsmitteln und Wasser. In der medizinischen Welt wird dies als fäkal-oraler Weg bezeichnet. Um Ihre Risiken zu verringern, waschen Sie Ihre Hände nach dem Toilettengang, dem Wechseln der Windeln Ihres Kindes und vor dem Essen gründlich. Wenn Sie keinen Zugang zu Wasser und Seife haben, verwenden Sie ein Handgel auf Alkoholbasis.

Trinken Sie niemals unbehandeltes Wasser aus einer natürlichen Quelle wie einem Bach. Selbst in Industrieländern können sie mit Durchfall verursachenden Parasiten kontaminiert sein, die von Wildtieren verbreitet werden, wie zGiardia.

Wenn Sie in Gebiete reisen, in denen ein höheres Risiko für kontaminiertes Wasser und Lebensmittel besteht, trinken Sie nur Wasser in Flaschen und verwenden Sie kein Eis, es sei denn, es stammt aus Wasser in Flaschen oder gereinigtem Wasser. Vermeiden Sie ungekochtes Gemüse und Obst (sofern es nicht geschält werden kann), rohe Schalentiere, nicht gekochtes Fleisch und Milchprodukte.

Unsachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln

Da Lebensmittelvergiftungen häufig durch unsachgemäßen Umgang mit Lebensmitteln verursacht werden, sollten Sie die folgenden Tipps der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten befolgen:

• Sauber: Halten Sie Ihre Küche sauber; Utensilien und Schneidebretter mit heißem Seifenwasser waschen.
• Getrennt: Rohes Fleisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Eier sollten von anderen Lebensmitteln getrennt gehalten werden. Verwenden Sie für diese Artikel ein separates Schneidebrett.
• Kochen: Verwenden Sie ein Lebensmittelthermometer, um sicherzustellen, dass das Fleisch auf eine Innentemperatur gekocht wird, die die Bakterien abtötet, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen.
• Chill: Stellen Sie sicher, dass Ihr Kühlschrank unter 40 Grad gehalten wird. Auftauen von Tiefkühlkost im Kühlschrank oder in der Mikrowelle, nicht auf der Theke.

Wann sollte man einen Arzt aufsuchen?

Durchfall bei Erwachsenen verschwindet normalerweise von selbst, aber wenn er anhält, kann er zu Dehydration (und damit verbundenen Folgen wie Organversagen, Krampfanfällen oder sogar zum Tod) führen oder ein Symptom für eine zugrunde liegende Krankheit sein.

Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Sie eines der folgenden Symptome haben:

• Durchfall von mehr als zwei Tagen
• Fieber von 102 Grad F oder höher
• Häufiges Erbrechen
• Sechs oder mehr lose Stühle in 24 Stunden
• Starke Schmerzen im Bauch oder Rektum
• Stühle, die schwarz und teerig sind oder Blut oder Eiter enthalten
• Symptome einer Dehydration

Kleinkinder

Durchfall kann für Säuglinge und Kleinkinder besonders gefährlich sein, da Dehydration schnell auftreten kann. Es ist wichtig sicherzustellen, dass Ihr Kind häufig füttert, wenn es Durchfall hat, und dass Sie sofort einen Arzt aufsuchen, wenn Ihr Baby oder Kleinkind eines der folgenden Symptome hat:

• Durchfall von mehr als 24 Stunden Dauer
• Fieber von 102 Grad Für höhere
• Starke Schmerzen im Bauch oder Rektum
• Stühle, die Blut oder Eiter enthalten
• Hocker, die schwarz und teerig sind
• Dehydrationssymptome, die sich bei kleinen Kindern von denen bei Erwachsenen unterscheiden können

Geben Sie Säuglingen oder Kleinkindern keine rezeptfreien Medikamente gegen Durchfall, es sei denn, dies wird von Ihrem Arzt empfohlen. Diese Medikamente können sich schnell im Körper kleiner Kinder ansammeln und gefährlich werden.

Ein Wort von Verywell

Durchfall kann eine Unannehmlichkeit sein, die bald verschwunden ist, oder es kann eine schwere oder lang anhaltende Krankheit sein. Wenn Sie einen Kampf haben, stellen Sie sicher, dass Sie genug Flüssigkeit trinken, und suchen Sie Ihren Arzt auf, wenn dieser anhält.