Halloween soll ein lustiger Feiertag für Kinder sein. Ziehen Sie sich in niedlichen, lustigen, gruseligen Kostümen an, schmücken Sie das Haus mit gruseligen Spinnen, geschnitzten Kürbissen oder Knochen, die aus dem Boden auszubrechen scheinen, und natürlich mit einer Dusche mit Süßigkeiten und Bonbons wie an keinem anderen Tag im Jahr. Halloween ist für viele Kinder eine Freude für Kinder, birgt jedoch auch Risiken für Kinder mit Lebensmittelallergien.
Ted Kurihara FotografieWährend Halloween für Kinder mit Lebensmittelallergie immer noch ein aufregender Teil des Jahres ist, bringt es seine Probleme und Einschränkungen mit sich. Zum einen ist das Risiko einer Exposition gegenüber Lebensmittelallergenen hoch, von versehentlicher Einnahme bis hin zu Kreuzkontamination. Für Eltern von Kindern mit Lebensmittelallergie kann Halloween ein kompletter und stressiger Albtraum sein. Sie müssen ein Detektiv sein, der nach Quellen für Milch, Ei, Soja, Weizen und andere Allergene sucht. Die Angst vor einer unerwarteten allergischen Reaktion, die Überwachung von Süßigkeiten durch Sortieren in sichere und unsichere Stapel und die Überwachung des Süßigkeitenverbrauchs sind für Eltern von Kindern mit Lebensmittelallergien notwendige Aufgaben.
Eine Möglichkeit, die Verwaltung von Süßigkeiten zu vereinfachen, besteht darin, zu wissen, welche Süßigkeiten welche Zutaten enthalten. Zu diesem Zweck habe ich eine Liste der laut Halloween Today beliebtesten Halloween-Süßigkeiten zusammen mit ihrem Gehalt an Nahrungsmittelallergenen zusammengestellt. Sie finden sowohl eine Zutatenliste als auch eine Allergenzusammenfassung mit den häufigsten 9 Lebensmittelallergenen. Natürlich haben Sie möglicherweise eine Nahrungsmittelallergie gegen zusätzliche Zutaten, die über die üblichen neun hinausgehen. Deshalb haben wir die vollständige Zutatenliste aufgelistet.
Beachten Sie bei der Verwendung dieser Tabelle Folgendes:
- Die Inhaltsstoffe wurden im Oktober 2014 von der Website des Herstellers bezogen.
- Wie Sie wissen, können sich die Zutaten ändern. Und Zutaten in Portionen in voller Größe sind in Miniaturform möglicherweise nicht dieselben.
- Lesen Sie das Zutatenetikett: Die Hersteller müssen die wichtigsten Lebensmittelallergene auf der Verpackung gemäß den FALCPA-Vorschriften auflisten.
- Miniaturformen von Süßigkeiten enthalten keine Auflistung der Zutaten auf der einzelnen Verpackung. Diese Zutaten finden Sie auf der größeren Verpackung.
- Beachten Sie die Warnhinweise zur Koproduktion mit anderen Lebensmitteln oder Süßigkeiten, die eine Kreuzkontamination verursachen können.
Beliebte Halloween-Süßigkeiten Zutaten und Nahrungsmittelallergene
SÜSSIGKEITEN
ZUTATEN
GEMEINSAME LEBENSMITTEL-ALLERGENE
Reese's Peanut Butter Cups
Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, fettfreie Milch, Milchfett, Laktose, Sojalecithin, PGPR); Erdnüsse, Zucker, Dextrose, Salz, TBHQ (Konservierungsmittel)
Milch, Soja, Erdnüsse
M & Ms Bonbons
Milchschokolade (Zucker, Schokolade, Magermilch, Kakaobutter, Laktose, Milchfett, Sojalecithin, Salz, künstliches Aroma), Zucker, Maisstärke, weniger als 1% - Maissirup, Dextrin, Färbung (einschließlich blau 1 See, gelb 6) , rot 40, gelb 5, blau 1, rot 40 See, blau 2 See, gelb 6 See, blau 2), Akaziengummi.
Milch, Soja; kann Erdnüsse enthalten
Süßigkeiten von Peanut M & M.
Milchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, Magermilch, Laktose, Milchfett, Erdnüsse, Sojalecithin, Salz, künstliche Aromen), Zucker, Erdnüsse, Maisstärke, weniger als 1% - Maissirup, Akaziengummi, Färbung (einschließlich Blau) 1 See, rot 40, gelb 6, gelb 5, blau 1, rot 40 See, blau 2 See, gelb 6 See, gelb 5 See, blau 2), Dextrin.
Milch, Soja, Erdnüsse; kann Mandeln enthalten
Snickers Bar
Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Magermilch, Laktose, Milchfett, Sojalecithin, künstliches Aroma), Erdnüsse, Maissirup, Zucker, Palmöl, Magermilch, Laktose, teilweise hydriertes Sojaöl, Salz, Eiweiß, künstlich Geschmack.
Milch, Soja, Erdnüsse, Ei; hergestellt in einer Anlage, die auch Baumnüsse verarbeitet
Hersheys
Bar
Milchschokolade (Zucker, Milch, Schokolade, Kakaobutter, Laktose, Milchfett, Sojalecithin, PGPR, Emulgator, Vanillin, künstliches Aroma)
Milch, Sojalecithin
Kit Kat Bar
Zucker, Weizenmehl, fettfreie Milch, Kakaobutter, Schokolade, Palmkernöl, Laktose, Milchfett enthalten höchstens 2% Sojalecithin, PGPR, Emulgator, Hefe, Vanillin, künstliches Aroma, Salz, Natriumbicarbonat
Weizen, Milch, Soja; hergestellt in einer Anlage, die auch Erdnüsse verarbeitet
Mandel Joy Schokoriegel
Maissirup, Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Milch, Laktose, Milchfett, fettfreie Milch, Sojalecithin, PGPR, Emulgator), Kokosnuss, Zucker, Mandeln (geröstet in Kakaobutter und / oder Sonnenblumenöl); enthält 2% oder weniger teilweise hydriertes Pflanzenöl (Sojabohnen- und Palmöl), Molke, Kakao, Salz, natürliches und künstliches Aroma, Schokolade, Sojalecithin, hydrolysiertes Milchprotein, Natriummetabisulfit
Milch, Soja, Kokosnuss, Mandeln; hergestellt in einer Anlage, die auch Erdnüsse verarbeitet
Milchstraße Bar
Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilch, Schokolade, Laktose, Milchfett, Sojalecithin, künstliches Aroma), Maissirup, Zucker, gehärtetes Palmkernöl und / oder Palmöl, Magermilch, weniger als 2% Milchfett, Kakaopulver verarbeitet mit Alkali, Gerstenmalz, Laktose, Salz, Eiweiß, Schokolade, künstlichem Geschmack
Milch, Ei, Gerste (Weizen)
Hersheys Kekse und Sahne
Zucker, Pflanzenöl (Kakaobutter, Palme, Shea, Sonnenblume, Palmkern- und / oder Distelöl), fettfreie Milch, Maissirupfeststoffe, angereichertes Weizenmehl (Mehl, Niacin, Eisensulfat, Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure) Laktose, teilweise hydriertes Pflanzenöl (Sojabohnen- und / oder Baumwollsamenöl), enthält 2% oder weniger Kakao, der mit Alkali, Molke, Schokolade, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Sojalecithin, Natriumbicarbonat, Salz, natürlichen und künstlichen Aromen, Tocopherolen verarbeitet wird , PGPR, Karamellfarbe
Milch, Weizen, Soja; Hergestellt in einer Anlage, in der auch Mandeln und Erdnüsse verarbeitet werden
3 Musketiere Bar
Milchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, Magermilch, Laktose, Milchfett, Sojalecithin), Zucker, Maissirup, hydriertes Palmkernöl und / oder Palmöl, weniger als 2% Kakaopulver, verarbeitet mit Alkali, Salz, Eiweiß , künstliche und natürliche Aromen
Milch, Soja, Ei
Twix Bar
Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Magermilch, Laktose, Milchfett, Sojalecithin, PGPR, künstliche Aromen), Zucker, angereichertes Weizenmehl (Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Palme Öl, Maissirup, Magermilch, Dextrose, weniger als 2% Lebensmittelstärke modifiziert, Salz, Kakaopulver, Backpulver, Sojalecithin, künstliches Aroma
Milch, Soja, Weizen; kann Mandeln enthalten
Kegelspiel
Zucker, Maissirup, hydriertes Palmkernöl, weniger als 2% Zitronensäure, Tapioka-Dextrin, modifizierte Maisstärke, natürliche und künstliche Aromen, Farben (roter See 40, Titandioxid, blauer See, roter 40, blauer 1, blauer 1 See, gelb 5 See, gelb 5, gelb 6, gelb 6 See) Natriumcitrat, Carnaubawachs
keiner
Twizzlers(Erdbeere)
Maissirup, angereichertes Weizenmehl (Mehl, Niacin, Eisensulfat, Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure), Zucker, Maisstärke, enthält 2% oder weniger Palmöl, Salz, künstliches Aroma, Mono- und Diglyceride, Zitronensäure, Kalium Sorbat (Konservierungsmittel), künstliche Farbe (rot 40), Mineralöl, Sojalecithin, Glycerin
Weizen, Soja
Lebensretterharte Bonbons
Zucker, Maissirup, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zitronensäure, natürliche und künstliche Aromen, Farben (rot 40, gelb 5, blau 1)
keiner
Tootsie Rolls
Zucker, Maissirup, teilweise hydriertes Sojaöl, Kondensmilch, Kakao, Molke, Sojalecithin sowie natürliche und künstliche Aromen
Milch, Soja
Nerds
Dextrose, Zucker, Apfelsäure, enthält weniger als 2% Maissirup, künstliche Aromen, Carnaubawachs, Farben (karminrote Farbe, blau 1, blau 1 See, blau 2 See, rot 40 See, gelb 5, gelb 5 See, gelb 6, gelber 6 See)
keiner
Butterfinger Schokoriegel
Maissirup, Zucker, gemahlene geröstete Erdnüsse, gehärtetes Palmkernöl, Kakao, Melasse und weniger als 1% Molke, Cornflakes von Konditoren, fettfreie Milch, Salz, Milchsäureester, Sojalecithin, Sojaöl, Maisstärke, künstliche Aromen, TBHQ und Zitronensäure, gelb 5, rot 40
Erdnuss, Milch, Soja
Baby Ruth Schokoriegel
Zucker, geröstete Erdnüsse, Maissirup, teilweise hydrierter Palmkern und Kokosöl, fettfreie Milch, Kakao, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und weniger als 1% Glycerin, Molke, Dextrose, Salz, Ei, Monoglycerid, Sojalecithin, Sojaöl, natürlich und künstliche Aromen, Carrageenan, TBHQ, Zitronensäure und Karamellfarbe
Erdnuss, Milch, Ei, Soja
Jolly Ranchers Bonbons
Maissirup, Zucker, enthält 2% oder weniger Apfelsäure, natürliches und künstliches Aroma, künstliche Farbe (rot 40, blau 1, gelb 5, gelb 6), Mineralöl, Sojalecithin
Soja
Starburst kaut
Maissirup, Zucker, Apfelsaft aus Konzentrat, Gelatine, mit Lebensmittelstärke modifizierte Zitronensäure, weniger als 1,5% - Pektin, natürliche und künstliche Aromen, Färbung (rot 40, gelb 5)
Keiner; enthält Lebensmittelstärke-modifiziert
Dum Dum Lutscher
Zucker, Maissirup, Apfelsäure, künstliches Aroma, künstliche Farbe
keiner
Crunch Bar
Milchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, fettfreie Milch, Laktose, Milchfett, Sojalecithin, Vanillin), knuspriger Reis (Reismehl, Zucker, Gerstenmalz, Salz).
Milch, Soja; hergestellt in einer Anlage, in der auch Erdnüsse, Nüsse und Weizen verarbeitet werden; enthält Gerstenmalz (Gluten)
Krackel Schokoriegel
Milchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, fettfreie Milch, Milchfett, Sojalecithin, PGPR, Vanillin, künstliches Aroma), knuspriger Reis (Reismehl, Zucker, Malzextrakt, Salz, Monoglyceride, Tocopherole)
Milch, Soja; verarbeitet in einer Anlage, die Erdnüsse verarbeitet
Whoppers
Zucker, Maissirup, teilweise hydriertes Palmkernöl, Molke, Kakao enthalten höchstens 2% Malzmilch (Gerstenmalz, Weizenmehl, Milch, Salz, Natriumbicarbonat), Harzglasur, Sorbitantristearat, Sojalecithin, Salz, natürlich und künstliche Aromen, Calciumcarbonat, Tapioka-Dextrin
Milch, Weizen, Soja
Saure Patch Kids
Zucker, Invertzucker, Maissirup, modifizierte Maisstärke, Zitronensäure, Weinsäure, künstliche Aromen und Rot 40, Blau 1 und Gelb 5
keiner
Smarties
Dextrose, Zitronensäure, Calciumstearat, natürliche und künstliche Aromen, Farben (roter See 40, gelber See 5, gelber See 6, blauer See 2)
Keine, wenn in den USA hergestellt
Zuckermais(Brachs)
Zucker, Maissirup, Konditorglasur, Salz, Dextrose, Gelatine, Sesamöl, künstliches Aroma, Honig, Gelb 6, Gelb 5, Rot 3.
Verarbeitet in einer Anlage, in der Milch, Eier, Baumnüsse, Erdnüsse, Weizen und Soja zur Herstellung anderer Produkte verwendet werden.
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