Wenn Sie sich einer Cholezystektomie (chirurgische Entfernung der Gallenblase) unterzogen haben, wird Ihnen wahrscheinlich empfohlen, Ihre Essgewohnheiten anzupassen. Ohne eine Gallenblase fließt die Galle, die dort gespeichert werden soll, frei in den Dünndarm, was das Durchfallrisiko erhöht und gleichzeitig die Aufnahme wichtiger Nährstoffe behindert. Eine Diät, die speziell auf die neuen Bedürfnisse Ihres Körpers zugeschnitten ist, kann helfen, diese Symptome zu lindern Steuerung.
Es gibt keine Standarddiät, die Menschen nach einer Cholezystektomie befolgen sollten, aber eine fettarme wird empfohlen. Da die Rolle der Galle darin besteht, Fett abzubauen, damit es im Darm aufgenommen werden kann, ermöglicht eine solche Diät, dass die kleine Galle, die in den Darm tropft, effektiv funktioniert, ohne den Darm mit Fett zu überfordern, das sie nicht aufnehmen kann.
Leistungen
Sie können gut ohne Gallenblase leben. Tatsächlich haben die meisten Menschen, die eine Cholezystektomie haben, keine langfristigen Auswirkungen. Gemäß den 2016 in derZeitschrift für Hepatologie,Zwischen 10% und 40% der Menschen, die sich einer Cholezystektomie unterziehen, leiden an Durchfall und anderen gastrointestinalen Symptomen.
Diejenigen, die nach einer Operation zur Entfernung der Gallenblase Symptome entwickeln, bemerken diese in der Regel innerhalb der ersten drei Jahre nach der Operation. Obwohl es nur wenige Möglichkeiten gibt, genau vorherzusagen, wer Symptome entwickeln wird, gibt es Faktoren, die das Risiko einer Person erhöhen können.
Eine 2014 veröffentlichte Studie in derAsian Journal of Surgeryfanden heraus, dass Männer über 45 Jahre, die sich nach einer Cholezystektomie nicht fettarm ernährten, häufiger postoperative Symptome zeigten, darunter Gallensäurediarrhoe und Schließmuskel der Oddi-Dysfunktion (schmerzhafte Krämpfe der Klappe, die die Bauchspeicheldrüse mit der verbindet Darm).
Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die vor der Operation zu Durchfall neigen, häufiger an Durchfall leiden und eine bessere Cholezystektomie haben als diejenigen, die dies nicht waren. Es ist auch bekannt, dass Fettleibigkeit dazu beiträgt.
Die Ziele der Diät nach Cholezystektomie sind einfach:
- Indem Sie die Fettaufnahme reduzieren, mildern Sie die abführende Wirkung der frei fließenden Galle.
- Durch die Verringerung des Säuregehalts des Stuhls wird die Beweglichkeit des Darms verringert, was zu regelmäßigeren Stuhlgängen und weniger Darmkrämpfen führt.
- Die Verringerung der nicht metabolisierten Fette verbessert die Nährstoffaufnahme im Darm, anstatt sie zu blockieren.
Durch eine fettarme Ernährung können Sie Durchfall und Darmschmerzen besser vermeiden und gleichzeitig die Malabsorption von Fett verhindern, die zu Nährstoffmängeln führen kann.
Sehr gut / Cindy ChungWie es funktioniert
Unmittelbar nach einer Cholezystektomie wird Ihr Arzt Sie wahrscheinlich auf eine klare flüssige Diät setzen, um Übelkeit, Erbrechen und Verstopfung vorzubeugen. Akzeptable Flüssigkeiten sind klare Brühe, Gelatine, Saft, Eis am Stiel und kohlensäurehaltige Getränke.
In den nächsten Tagen würden Sie zu einer milden BRAT-Diät übergehen. Die BRAT-Diät beinhaltet die Verwendung von Brot, weißem Reis, Apfelmus und Toast oder Soda-Crackern, um losen oder fließenden Stuhl sanft zu binden. (Wenn Sie bereits einen normalen Stuhlgang haben, ist eine BRAT-Diät möglicherweise nicht erforderlich.)
Dies ist der Zeitpunkt, an dem eine fettarme Ernährung beginnen würde. Es müsste mindestens ein paar Wochen lang befolgt werden.
Per Definition enthält eine fettarme Standarddiät 30% Kalorien aus Fett oder weniger, wobei 1 Gramm Fett 9 Kalorien entspricht. Für eine Diät mit 1.500 Kalorien entspricht dies 50 Gramm Fett pro Tag. Für eine Diät mit 2.000 Kalorien können Sie bis zu 67 Gramm Fett pro Tag konsumieren.
Im Allgemeinen müssen Sie alles vermeiden, was fettig, fettig oder gebraten ist. Darüber hinaus sollten verarbeitete und zuckerhaltige Lebensmittel vermieden werden, die beide Durchfall fördern können.
Menschen mit schweren Symptomen müssen möglicherweise auch die Aufnahme von Milchprodukten, fettem Fleisch, Koffein, scharfem Essen und Alkohol begrenzen. Versuch und Irrtum bestimmen letztendlich, welche dieser Lebensmittel mit Ihnen übereinstimmen und welche nicht.
Was Sie nicht versuchen sollten, ist alles Nahrungsfett herauszuschneiden. Fett ist wichtig, um das Zellwachstum zu unterstützen, Nährstoffe zu metabolisieren, Organe zu schützen und Hormone zu synthetisieren. Durch die Wahl gesunder mehrfach ungesättigter und einfach ungesättigter Fette - insbesondere von Omega-3-Fettsäuren in Fischen - können Sie die empfohlene Nahrungsaufnahme (RDI) von Nahrungsfett einhalten und gleichzeitig das Risiko für Gallensäurediarrhoe und Reizdarmsyndrom (IBS) erheblich senken.
Andere diätetische Interventionen können empfohlen werden, einschließlich einer erhöhten Aufnahme von Ballaststoffen, die sich zwischen dem Stuhlgang an überschüssige Galle binden und Gastritis verhindern können.
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Dauer
In der Regel sollte eine fettarme Diät von jedem angewendet werden, der sich mindestens einen Monat nach der Operation einer Cholezystektomie unterzogen hat, unabhängig von Alter, Geschlecht oder Gesundheitszustand.
Nicht jeder, der eine Cholezystektomie hat, muss sich für den Rest seines Lebens strikt fettarm ernähren, aber dies verbessert fast immer die Darmfunktion sowie die Funktion von Herz, Nieren und Leber.
Nach ungefähr einem Monat können Sie möglicherweise Ihre Fett- und Zuckeraufnahme normalisieren. Einige Menschen können möglicherweise sogar zu derselben Diät zurückkehren, die sie vor der Operation hatten. Wenn Sie jedoch Probleme mit der Verdauung haben, kann es sein, dass Sie an einem Postcholezystektomie-Syndrom (PCS) leiden, einem Zustand, der durch Magenverstimmung, Durchfall, Übelkeit, Blähungen, Blähungen und Erbrechen gekennzeichnet ist. Anhaltende PCS können die verlängerte (oder dauerhafte) Anwendung einer fettarmen Diät erfordern.
Was zu essen
Es gibt nicht eine Diät nach Cholezystektomie, die für alle geeignet ist, aber es gibt Lebensmittel, die tendenziell problematischer sind als andere.
Konforme LebensmittelÄpfel, Apfelmus und Birnen
Avocados
Bananen
Bohnen, Hülsenfrüchte und Linsen
Beeren
Brühe und klare Suppen
Brokkoli
der Rosenkohl
Kohl
Möhren
Kichererbsen
Collard und Senfgrün
Milchfreie Milch (Soja, Reis, Mandel, Hafer)
Eier, Eiweiß und Eiersatz
Fisch (Lachs, Kabeljau, Heilbutt)
Grapefruit und Orangen
Grüne Paprika
Grünkohl
Fettarmer griechischer Joghurt
Nüsse und Nussbutter (Mandel, Cashew, Walnuss)
Hafer und Gerste
Olivenöl (extra vergine)
Pflaumen und Pflaumen
Reis (weiß, wenn Symptome auftreten)
Samen (Chiasamen, Leinsamen)
Süßkartoffeln
Tofu und Tempeh
Weißes Fleisch Huhn und Pute ohne Haut
Alkohol
Butter, Schmalz, Pflanzenöl und Margarine
Koffein (Kaffee, Tee, Energy Drinks, Soda)
Schokolade und Süßigkeiten
Fettiges und frittiertes Essen
Tiefkühlgerichte und Desserts
Vollfette Molkerei
Eis, Schlagsahne, Pudding und Pudding
Lamm
Verarbeitete und verpackte Snacks
Kuchen, Gebäck, Donuts, Kuchen und Kekse
Pizza und Calzone
Schweinefleisch, Speck, Wurst und Mittagsfleisch
Kartoffelchips und gebuttertes Popcorn
rotes Fleisch
Gewürze (wie toleriert)
Weißes raffiniertes Mehl (einschließlich Brot und Nudeln)
Obst und Gemüse: Die löslichen Ballaststoffe in Süßkartoffeln und Brokkoli können Durchfall vorbeugen. Wenn Sie feststellen, dass Zitrusfrüchte wie Orangen und Grapefruit zu sauer sind, halten Sie sich an Äpfel, Bananen, Avocado und Beeren. Gemüsesuppen sind nahrhaft und leicht verdaulich, aber Sie sollten besser bedient werden, um cremige Suppen zumindest kurzfristig zu vermeiden.
Milchprodukte: Vollfett-Milchprodukte können für Ihren Körper zu schwierig sein, um abgebaut zu werden, insbesondere während Sie sich von der Operation erholen. Fettarmer Joghurt, milchfreie Milchalternativen und etwas fettarmer Käse sind möglicherweise leichter zu tolerieren, wenn sie in Maßen gegessen werden. Sie können auch milchfreien Käse aus Cashewnüssen oder Tofu entdecken.
Getreide: Wenn Sie wieder zu einer normalen Ernährung zurückkehren, konzentrieren Sie sich darauf, die Ballaststoffaufnahme aus Vollkornprodukten wie braunem Reis und Gerste zu erhöhen. Toast und Cracker können nützlich sein, wenn Sie sich von einer Operation erholen, aber Sie möchten eventuell die mit raffiniertem Weißmehl hergestellten durch solche aus Vollkorn ersetzen.
Pizza, Calzone und andere Lebensmittel aus hartem "00" -Mehl sind besonders schwer verdaulich. Sie können eine leichtere, milchfreie Pizza mit Mehl-Tortillas, laktosefreiem Käseersatz und frischem Gemüse herstellen.
Protein: Sie benötigen keine Gallenblase, um Protein zu verdauen. Daher verursachen proteinreiche Lebensmittel wahrscheinlich keine Probleme, es sei denn, sie sind auch fettreich. Vermeiden Sie stark marmorierte Rindfleischstücke und schneiden Sie überschüssiges Fett von Hühnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch und anderem Fleisch ab.
Nüsse, Samen und Nussbutter sind ausgezeichnete Quellen für pflanzliches Protein (obwohl extrem fettreich). Bohnen, Hülsenfrüchte und Sojaprodukte sind ebenfalls eine gesunde Wahl für Sie, solange sie keine Verdauungssymptome verursachen.
Getränke: Möglicherweise müssen Sie zunächst Limonaden und Alkohol meiden, nachdem Sie Ihre Gallenblase entfernt haben. Im Laufe der Zeit können Sie mit den Arten von Getränken experimentieren, die Sie tolerieren können. Vermeiden Sie jedoch am besten solche mit hohem Zuckergehalt (einschließlich gesüßter Säfte und Saftkonzentrate).
Milchige Kaffeegetränke wie Lattes aus Vollmilch sind möglicherweise viel zu schwer verdaulich. Suchen Sie stattdessen nach fettarmen oder milchfreien Optionen mit Soja- oder Mandelmilch. Kräutertees, insbesondere Pfefferminze, können den Verdauungstrakt sehr beruhigen.
Wenn Sie nicht bereit sind, auf Alkohol ganz zu verzichten, vermeiden Sie süße Cocktails und kohlenhydratreiche Biere. Selbst süßere Weine wie Portwein und Sherry können Probleme verursachen.
Desserts: Desserts mit hohem Zucker- und Transfettgehalt sind besonders schwer verdaulich. Eis, Kuchen, Kekse, Pudding und Schokolade sollten nur gelegentlich und mit Mäßigung konsumiert werden.
Es gibt einige gute fettarme, milchfreie Desserts in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte, aber achten Sie auf künstliche Süßstoffe wie Sorbit, die das Durchfallrisiko erhöhen können.
Innerhalb weniger Wochen nach der Entfernung Ihrer Gallenblase sollten Sie in der Lage sein, die Menge und den Bereich der Lebensmittel, die Sie essen können, zu erhöhen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Lebensmittelgruppen, um zu sehen, wie Ihr Körper reagiert. Wenn Sie ein Ernährungstagebuch führen, können Sie überwachen, welche Lebensmittel Ihnen die meisten Probleme bereiten und welche nicht.
Empfohlenes Timing
Möglicherweise müssen Sie mit dem Zeitpunkt Ihrer Mahlzeiten und Snacks experimentieren. Ohne eine Gallenblase, die die Verdauung unterstützt, müssen Sie möglicherweise vier bis sechs kleinere Mahlzeiten pro Tag zu sich nehmen, anstatt die drei großen Mahlzeiten, an die Sie möglicherweise gewöhnt sind.
Wenn Sie auf der Flucht sind, haben Sie viele fettarme Snacks zur Hand, um Sie zu überraschen. Dies kann ein übermäßiges Essen verhindern, wenn Sie sich endlich zum Essen hinsetzen können.
Geben Sie sich nach dem Essen Zeit, um zu verdauen, was Sie gerade gegessen haben. Wenn Sie nach dem Essen direkt in anstrengende Aktivitäten springen, erhöht sich mit Sicherheit das Risiko einer Verdauungsstörung.
Wenn Sie im Freien essen, vermeiden Sie es, zu lange unter der heißen Sonne zu sitzen. Überhitzung des Körpers kann das Durchfallrisiko erhöhen. Finden Sie etwas Schatten und trinken Sie viel Wasser, um eine gute Flüssigkeitszufuhr zu gewährleisten.
Kochtipps
So sehr Sie auch einen großen knusprigen Salat genießen mögen, Gemüse bindet sich leichter an Gallensäure, wenn es leicht gekocht wurde, als wenn es roh gegessen wird. Das Dämpfen von Gemüse ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, um Ihr System zu entlasten.
Sie können auch Fisch dämpfen oder Hühnchen pochieren, anstatt sie in der Pfanne zu braten. Wenn Sie zum Grillen oder Braten Öl benötigen, verwenden Sie eine Sprühflasche, um das Essen leicht zu beschichten, anstatt es mit Öl zu übergießen.
Vermeiden Sie generell das Kochen mit Butter, Schmalz, Margarine und gehärteten Pflanzenölen.
Versuchen Sie, anstelle eines vorbereiteten Dressings auf Ölbasis Salate mit einer Prise weißem Balsamico-Essig und frischen Kräutern zu würzen. Sie können Mayonnaise-Dressings auch durch solche ersetzen, die aus fettfreiem Joghurt, Essig, Knoblauchpulver, Senf und frischen Kräutern hergestellt wurden.
Während Gewürze wie Cayennepfeffer, Curry und Zimt den Magen rau machen können, können andere wie Ingwer oder Kurkuma beruhigend wirken. Beginnen Sie als Faustregel immer mit der geringsten Menge an Gewürzen, um zu beurteilen, wie Ihr Körper reagiert. Übermäßiges Würzen von Lebensmitteln kann Sie auf den schnellen Weg zu Verdauungsstörungen und Durchfall bringen.
Änderungen
Möglicherweise haben Sie andere gesundheitliche Probleme, die eine Ernährungsumstellung erfordern, wie z. B. Bluthochdruck oder Typ-2-Diabetes. In solchen Fällen müssen Sie möglicherweise Ihre Ernährung noch weiter ändern, um diese Krankheiten besser behandeln zu können.
Trotzdem sind die Lebensmittel, die in einer Diät nach Cholezystektomie enthalten sind, mehr oder weniger die gleichen, die Sie essen würden, wenn Sie gegen Bluthochdruck oder Diabetes vorgehen würden. Wenn überhaupt, wären diese Diäten strenger.
Gleiches gilt für Diäten zur Behandlung von Laktoseintoleranz oder Zöliakie. In der Regel erfordern diese Diäten den absoluten Ausschluss von Milchprodukten bzw. Gluten anstelle einer begrenzten Aufnahme.
Der einzige Bereich, in dem eine Diät nach Cholezystektomie eine Herausforderung darstellen kann, ist die Schwangerschaft. Gastrointestinale Probleme sind in den verschiedenen Stadien der Schwangerschaft weit verbreitet, einschließlich morgendlicher Übelkeit, Reflux, Durchfall und Verstopfung. Es kann schwierig, wenn nicht unmöglich sein, die durch die Schwangerschaft verursachten Symptome von den durch PCS ausgelösten zu unterscheiden.
Viele der während der Schwangerschaft ausgesprochenen Ernährungsempfehlungen können versehentlich die PCS-Symptome verschlimmern. Dies schließt die erhöhte Aufnahme von Protein und Kalzium ein, die beide bei Menschen ohne Gallenblase Durchfall fördern können, wenn sie übermäßig konsumiert werden.
Während die Ernährungsbedürfnisse einer werdenden Mutter immer erfüllt werden sollten, kann ein registrierter Ernährungsberater erforderlich sein, um alternative Protein- und Kalziumquellen zu erkunden, wenn Fleisch und Milchprodukte Probleme verursachen.
Überlegungen
Wenn Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass andere Aspekte Ihres Lebens Einfluss darauf haben können, wie einfach (oder schwierig) diese Änderungen sein werden. Dies schließt allgemeine Ernährungsbedürfnisse, mögliche Nebenwirkungen und praktische Überlegungen beim Essengehen ein.
Allgemeine Ernährung
Die Linderung von Symptomen sollte niemals das einzige Problem sein, wenn eine wirksame Diät nach Cholezystektomie entwickelt wird. Welchen Plan Sie auch entwickeln, er sollte immer die tägliche Mindestaufnahme an Eiweiß, Kohlenhydraten, Fetten und Nährstoffen erfüllen, die in den USDA-Ernährungsrichtlinien 2020-2025 des US-Gesundheitsministeriums und des US-Landwirtschaftsministeriums festgelegt ist.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, diese Bedürfnisse zu erfüllen, vereinbaren Sie einen Termin mit einem Ernährungsberater, der Ihnen Möglichkeiten zur Verbesserung Ihrer Ernährung bietet, z. B. die Verwendung von Zusatzstoffen (wie Nüssen oder Samen) oder Nahrungsergänzungsmitteln, die Ihnen helfen, eine ausgewogene Ernährung zu erreichen.
Flexibilität
Essen gehen kann schwierig sein, wenn eine medizinisch indizierte Diät durchgeführt wird.
Trotz ihres allgemein schlechten Rufs in der Ernährung enthalten Fast-Food-Restaurants häufig gesunde Menüpunkte, die in eine Diät nach Cholezystektomie passen. Wenn Sie in einem solchen Betrieb speisen möchten, lesen Sie die Menüpunkte und deren Nährwertangaben im Voraus online.
In einem ungezwungenen Restaurant mit Sitzgelegenheiten haben Sie möglicherweise weitaus mehr Möglichkeiten. Da ein Großteil des Essens auf Bestellung zubereitet wird, können Sie verlangen, dass bestimmte Zutaten weggelassen oder ersetzt werden.
Wenn Sie mit Freunden auswärts essen, rufen Sie das Restaurant im Voraus an, um sie über Ihre Ernährungsbedürfnisse zu informieren. Viele bieten Vorschläge an, die in Ihren Ernährungsplan passen. Andere können sogar eine spezielle Bestellung vorbereiten, wenn Sie ein oder zwei Tage im Voraus anrufen.
Unterstützung und Gemeinschaft
Änderungen des Lebensstils jeglicher Art können stressig sein. Wenn Sie von den Änderungen in Ihrer Ernährung frustriert oder enttäuscht sind, kann es hilfreich sein, mit anderen zu sprechen, die das Gleiche erlebt haben. Online-Selbsthilfegruppen, die sich mit Gallenblasenerkrankungen befassen, finden Sie auf Facebook. So können Sie Fragen stellen, Erkenntnisse austauschen und Ermutigung suchen, wenn Sie sich an Ihren neuen Lebensstil anpassen.
Ihr medizinisches Team kann Sie auch beraten und an Ernährungsberater, Ernährungsberater und Berater weiterleiten, die Erfahrung mit Gallenblasenerkrankungen haben.
Familie und Freunde sind auch für Ihre Langzeitpflege von entscheidender Bedeutung. Indem Sie ihnen helfen, Ihren Zustand zu verstehen und warum bestimmte diätetische Einschränkungen erforderlich sind, können Sie vermeiden, dass Ihre Pläne durch ihre wohlmeinenden Bemühungen sabotiert werden.
Nebenwirkungen
Jede Änderung Ihrer Ernährung kann Nebenwirkungen verursachen. Ihr Körper ist ein zusammenhängendes System, das sich bemüht, die Homöostase (einen Gleichgewichtszustand) aufrechtzuerhalten. Wenn irgendetwas dieses Gleichgewicht stört, einschließlich Änderungen in der Ernährung, wird Ihr Körper reagieren, um die Homöostase wiederherzustellen.
Wenn Sie eine fettarme Diät beginnen, ist Verstopfung eine häufige Reaktion. Normalerweise können Sie die Symptome lindern, indem Sie viel Wasser trinken und bei Bedarf ein Ballaststoffpräparat einnehmen.
Andererseits kann das Hinzufügen von zu viel Ballaststoffen (durch den Verzehr von zusätzlichem Gemüse und Vollkornprodukten) Durchfall auslösen. Sie können dies häufig mit einer BRAT-Diät oder durch Verringern der Ballaststoffaufnahme korrigieren, bis sich Ihr Körper an das neue Ernährungsregime angepasst hat.
Glücklicherweise sind solche Nebenwirkungen eher mild und lassen nach einigen Tagen oder Wochen nach. Wenn dies nicht der Fall ist, sprechen Sie mit einem Gastroenterologen, um festzustellen, ob andere Ursachen für Ihre Symptome vorliegen können.
Diätetische Einschränkungen
Möglicherweise müssen Sie andere diätetische Einschränkungen berücksichtigen, bevor Sie sich einer Cholezystektomie unterziehen. Sie können ein strenger Vegetarier oder Veganer sein, ohne die Absicht, von einer pflanzlichen Ernährung abzuweichen. Oder Sie haben möglicherweise eine Nahrungsmittelallergie, die die Arten von Nahrungsmitteln, die Sie essen können, weiter einschränkt.
Vegetarier und Veganer
Wenn Sie sich streng pflanzlich ernähren, haben Sie Ihre Ernährung bereits auf Ihren täglichen Protein- und Kalziumbedarf zugeschnitten, ohne Fleisch, Fisch, Eier oder Milchprodukte zu verwenden. Die Probleme treten nur auf, wenn bestimmte Proteine, nämlich Bohnen und Hülsenfrüchte, Verdauungsprobleme verursachen.
Gleiches gilt für bestimmte Gemüsesorten wie Kohl und Gurken, die nur bei Menschen mit einer Gallenblase Blähungen verursachen können, bei Menschen ohne Gallenblase jedoch IBS-Symptome auslösen können.
Ebenso können Vollkornweizen, Kleie, grüne Bohnen, Kartoffeln, Blumenkohl und Nüsse bei Menschen, die sich von einer Cholezystektomie erholen, IBS auslösen. In solchen Fällen müssen Sie diese Lebensmittel möglicherweise meiden, bis Ihr System besser damit umgehen kann.
Wenn die Symptome anhalten, müssen Sie möglicherweise einen Ernährungsberater aufsuchen, insbesondere wenn alternative Protein- oder Kohlenhydratquellen benötigt werden.
Essensallergien
Menschen mit Nahrungsmittelallergien sind normalerweise in der Lage, ihre Ernährung zu überwachen. Wenn Sie jedoch bestimmte Lebensmittelallergene bereits vermeiden, kann der Gedanke, zusätzliche Lebensmittel aus Ihrer Ernährung zu streichen, entmutigend sein.
Einige Nahrungsmittelempfindlichkeiten wie Laktose und Gluten sind leicht zu handhaben, da Vollfett-Milchprodukte und raffiniertes Weißmehl bereits auf der "Vermeiden" -Liste stehen. Andere häufige Allergien wie Fisch-, Nuss-, Soja- oder Eiallergien können besonders schwierig sein, da dies die Hauptproteinquellen sind. Wenn Sie rotes Fleisch aufgrund von PCS vermeiden müssen, kann die Unfähigkeit, diese Proteine leicht zu ersetzen, Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit beeinträchtigen.
Nach wie vor kann ein registrierter Ernährungsberater Sie durch Ihre Ernährungsoptionen führen und sicherstellen, dass Ihre täglichen Ernährungsbedürfnisse erfüllt werden.
Ein Wort von Verywell
Unabhängig davon, ob Sie wie die meisten Menschen sind, die sich einer Cholezystektomie unterziehen und nur einige Wochen lang ihre Ernährung anpassen müssen, oder ob Sie dauerhafte Änderungen vornehmen müssen, um die Symptome unter Kontrolle zu halten, kann die Einführung einer neuen Art des Essens herausfordernd und emotional anstrengend sein. Versuchen Sie, sich darauf zu konzentrieren, was die Änderungen, die Sie vornehmen, für Ihre Gesundheit und Lebensqualität bedeuten. Kurzfristig mögen Sie über den Verlust Ihres Lieblingsessens trauern, aber mit der Zeit werden Sie lernen, sich anzupassen.
