Möglichkeiten, Ihr traditionelles Frühstück cholesterinarm zu machen

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und kann den Ton für Ihre anderen Mahlzeiten und Heißhungerattacken angeben. Wenn Sie eine cholesterinsenkende Diät einhalten, kann es zunächst etwas schwierig sein, gesunde Lebensmittel zum Frühstück auszuwählen.

Manchmal kann eine solche Diät dazu führen, dass Sie zu bewährten Favoriten wie Bagel und Frischkäse oder Speck und Eiern zurückkehren. Wenn Sie Ihren Tag jedoch mit einem gesunden, sättigenden Frühstück beginnen, können Sie Ihren Cholesterinspiegel in einem gesunden Bereich halten. Später am Tag können Sie auch das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln verhindern.

Schauen wir uns ein paar Tipps an, um sicherzustellen, dass traditionelle Frühstücksnahrungsmittel Ihr Herz gesund halten und Ihren Appetit stillen.

Milch und Müsli

Dieses einfach zuzubereitende Frühstück ist ein guter Weg, um Zeit zu sparen. Es kann jedoch auch früh am Tag Fett und Zucker zu Ihrer Ernährung hinzufügen, wodurch Ihre Lipide erhöht werden. Um dies zu verhindern, sollten Sie einige gesunde Änderungen und Ergänzungen an Ihrer morgendlichen Müslischale vornehmen:

• Überprüfen Sie das Lebensmitteletikett. Wenn Sie das nächste Mal nach Ihrem Lieblingsgetreide greifen, sehen Sie sich das Nährwertkennzeichen an. Ein ideales Getreide sollte wenig Zucker und Fett enthalten. Wenn Ihr Getreide einen oder beide dieser Inhaltsstoffe enthält, sollten Sie in Betracht ziehen, auf ein gesünderes Getreide umzusteigen.
• Verwenden Sie fettarme Milch. Die Umstellung auf fettarme oder Magermilch kann helfen, zusätzliches Fett zu reduzieren. Erwägen Sie außerdem, Sojamilch anstelle von Kuhmilch in Ihrem Getreide zu verwenden.
• Verzichten Sie auf künstliche Aromen. Einige Getreideprodukte fügen künstliche Aromen wie Beeren oder Schokolade hinzu. Als Alternative sollten Sie ein einfaches Getreide in Betracht ziehen und Ihre eigenen Aromen hinzufügen. Dies kann helfen, Fett und Zucker zu reduzieren und gleichzeitig gesündere Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen. Probieren Sie für einen süßeren Geschmack frische Erdbeeren oder Blaubeeren. Zimt kann ein wenig Würze hinzufügen und auch süßen.
• Schalten Sie es aus. Müsli ist nicht das einzige schnelle Frühstück in einer Schüssel. Es gibt viele andere Lebensmittel, die genauso sättigend und gesund für Ihr Herz sein können. Warmes Haferflockenmehl ist eine ausgezeichnete Alternative, insbesondere an einem kalten Tag.

Überprüfen Sie den Fasergehalt Ihres Getreides. Lösliche Ballaststoffe können Ihren LDL-Cholesterinspiegel leicht senken. Es kann auch das Sättigungsgefühl erhöhen (das "volle" Gefühl) und letztendlich dieses leichte Frühstück sättigender machen.

Pfannkuchen mit Butter und Sirup

Pfannkuchen sind ein köstlicher Frühstücksgenuss, der Ihrer Ernährung möglicherweise Fett und Zucker hinzufügen kann. Das Ändern einiger Zutaten in diesem traditionellen Favoriten kann aus einem kalorienreichen Frühstück ein herzgesundes Frühstück machen:

• Fügen Sie Ihren Pfannkuchen Ballaststoffe hinzu. Wenn Sie Ihrem Pfannkuchenteig Haferflocken oder andere Vollkornprodukte hinzufügen, können Sie Ihren Pfannkuchen Ballaststoffe und Masse hinzufügen, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen.
• Butter und Sirup verschrotten. Diese beiden Zutaten haben das größte Potenzial, Ihrem Frühstück Fett und Zucker hinzuzufügen. Die Umstellung auf gesündere Zutaten kann viel Geschmack verleihen, ohne den Cholesterinspiegel zu erhöhen. Fügen Sie eine Handvoll frische Beeren oder Kirschen hinzu oder greifen Sie nach einem Schuss fettfreiem Joghurt.
• Mach es würziger. Das Hinzufügen von Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Kürbis oder anderen Gewürzen zu Ihrem Pfannkuchenteig kann den Geschmack eines ansonsten einfachen Pfannkuchens verbessern.

Bagels und Frischkäse

Bei richtiger Zubereitung können Bagels ein herzgesundes, leichtes Frühstück sein. Das Hinzufügen der falschen Zutaten kann jedoch zu einem kalorienreichen Bagel führen, der Ihre cholesterinsenkende Ernährung sabotieren kann. Wenn Sie sich zum Frühstück an Bagels wenden, sollten Sie einige cholesterinfreundliche Änderungen vornehmen:

• Wählen Sie faserreiche Bagels. Die Auswahl von Vollkorn- oder Vollkornbagels ist gesünder als bei anderen Bageltypen.
• Fügen Sie nur gesunde Beläge hinzu. Frischkäse kann auf das Fett packen, wenn er nicht sparsam verwendet wird. Entscheiden Sie sich stattdessen für fettarme Aufstriche. Erwägen Sie, Ihre eigenen Aufstriche zu machen, indem Sie frisch gehacktes Obst, geräucherten Lachs, Schnittlauch oder fettarmen Joghurt hinzufügen. All dies fügt Geschmack ohne zu viel Fett hinzu.
• Tauschen Sie es mit alternativen Lebensmitteln aus. Versuchen Sie stattdessen einen Muffin. Bei richtiger Zubereitung bieten Muffins auch eine ballaststoffreiche Alternative zu Bagels. Wenn Sie nach Ideen suchen, gibt es viele köstliche, fettarme Rezepte, die herzgesunde Zutaten wie Haferflocken, Obst und Gemüse verwenden Gewürze.

Vorsicht vor übergroßen Bagels. Kalorienzählungsreferenzen können für einen viel kleineren Bagel gelten, während viele heutzutage doppelt so groß oder mehr sind. Überprüfen Sie das Lebensmitteletikett, fragen Sie in der Bäckerei nach oder wiegen Sie den Bagel, um festzustellen, wie er sich auf einen "Standard" -Bagel bezieht.

Eier

Wenn Sie an ein großes Frühstück denken, stehen häufig Eier auf der Speisekarte. Eier können jedoch auch mehr Fett und Cholesterin in Ihre cholesterinsenkende Ernährung einbringen. Ein paar einfache Änderungen können diesen Frühstücksliebling ein wenig gesünder machen:

• Verwenden Sie nicht das Eigelb. Eier enthalten viel Eiweiß und andere Nährstoffe, aber sie enthalten auch viel Cholesterin - das meiste davon ist im Eigelb enthalten. Wenn Sie den Cholesteringehalt senken möchten, entfernen Sie das Eigelb während der Zubereitung aus dem Eiweiß.
• Verwenden Sie ein Eigelb anstelle von zwei. Wenn Ihr Rezept mehr als ein Ei erfordert, können Sie möglicherweise ein ganzes Ei zusammen mit dem Weiß eines anderen Eies verwenden.
• Verwenden Sie einen Eiersatz. Diese tragen nicht zu zusätzlichem Cholesterin bei.
• Überlegen Sie, was Sie den Eiern hinzufügen. Vergessen Sie auch nicht, die anderen Zutaten zu beachten, die Sie Ihren Eiern hinzufügen. Käse, Vollmilch und Butter fügen zusätzliches Fett hinzu.

Ein Wort von Verywell

Mit diesen gesunden Tipps können Sie Ihre Lieblingsfrühstücksartikel genießen und Ihren Cholesterinspiegel gesund halten. Selbst wenn Sie eine cholesterinsenkende Diät einhalten, kann Ihr Frühstück viel Abwechslung bieten und wird niemals langweilig. Viel Spaß damit und sehen Sie, wohin Sie eine gute Auswahl beim Frühstück führt.