Die zentralen Thesen
- Laut einer neuen Studie haben Multivitamine und Multiminerale keinen Einfluss auf die allgemeine geistige oder körperliche Gesundheit.
- Menschen, die Multivitamine einnehmen, berichten von einer besseren Gesundheit, aber Forscher sagen, dass diese Vorteile in ihren eigenen Gedanken wahrscheinlich sind.
- Lebensstilfaktoren wie eine gesunde, ausgewogene Ernährung und Bewegung sind für das Wohlbefinden vorteilhafter als Nahrungsergänzungsmittel, sagen Experten.
Die Vorteile von Multivitaminen können alle in den Köpfen des Benutzers liegen, wie neue Forschungen ergeben haben.
Menschen, die Multivitamine und Multiminerale (MVM) verwenden, berichten von einer insgesamt 30% besseren Gesundheit, obwohl sie laut einer im Medical Journal veröffentlichten Studie keine offensichtlichen Unterschiede bei den messbaren Gesundheitsergebnissen aufweisen als NichtkonsumentenBMJ auf4. November.
Forscher aus Boston, Massachusetts, verwendeten Daten von fast 5.000 erwachsenen MVM-Benutzern und 16.670 Nichtbenutzern aus der National Health Interview Survey, um ihre Gesundheit zu vergleichen. Sie maßen die psychische und physische Gesundheit, darunter 19 Gesundheitszustände und 10 chronische Krankheiten.
„Wir haben uns auch mit Mobilitätsmaßnahmen befasst - ob Sie nun selbst tägliche Aktivitäten durchführen können - und bei all diesen gesundheitlichen Ergebnissen gab es keinen Unterschied zwischen Multivitaminkonsumenten und Nichtkonsumenten“, so Manish Paranjpe, MD-Student an der Harvard Medical School und Hauptautor der Studie, erzählt Verywell.
Warum sagen MVM-Benutzer, dass sie gesünder sind als ihre Amerikaner ohne Nahrungsergänzungsmittel? Paranjpe sagt, dass es zwei mögliche Gründe gibt.
"Eine davon ist, dass Menschen, die Multivitamine einnehmen, einen sogenannten" positiven Erwartungseffekt "haben. Sie erwarten, dass diese Multivitamine ihnen irgendwie helfen werden, und deshalb berichten Menschen, die sie einnehmen, tendenziell über eine bessere Gesundheit", sagt Paranjpe.
„Eine weitere mögliche Erklärung ist, dass Menschen, die Multivitamine einnehmen, im Allgemeinen nur positivere Menschen sind. Und so neigen sie dazu, ihre Gesundheit besser einzuschätzen, obwohl dies in Wirklichkeit wahrscheinlich nicht der Fall ist. “
Was dies für Sie bedeutet
Die Verwendung von Multivitaminen oder Multimineralen wirkt sich wahrscheinlich nicht positiv auf Ihre allgemeine Gesundheit aus, es sei denn, Sie haben eine gesundheitliche Erkrankung oder einen Mangel, für den Ergänzungen erforderlich sind. In der Tat kann es gefährlich sein, hohe Dosen bestimmter Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, wie Untersuchungen ergeben haben.
Fang Fang Zhang, MD, PhD, ein Ernährungs- und Krebsepidemiologe und außerordentlicher Professor an der Tufts University, hat ebenfalls Forschungen zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln durchgeführt.
Zhangs jüngste Studie ergab, dass die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln die Wahrscheinlichkeit von Tod und / oder Krebs nicht verringert und dass die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln selbst wahrscheinlich keine direkten gesundheitlichen Vorteile hat. Jedoch Leute, diemachenNahrungsergänzungsmittel nehmen tendenziell einen gesünderen Lebensstil und einen höheren sozioökonomischen Status ein - beides Faktoren, die die Sterblichkeit beeinflussen, sagt sie.
"Darüber hinaus haben Nahrungsergänzungsmittelkonsumenten im Vergleich zu Nichtkonsumenten eine höhere Nährstoffaufnahme allein aus Lebensmitteln", sagt Zhang gegenüber Verywell. "Ohne zusätzliche Nährstoffe aus Nahrungsergänzungsmitteln erhalten diejenigen, die Nahrungsergänzungsmittel verwenden, bereits genügend Nährstoffe aus der Nahrung, um ihr Todesrisiko zu verringern."
Lebensstilfaktoren sind wichtig
Wie Zhang betont, wirken sich Lebensstilfaktoren wie eine gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung auf die allgemeine Gesundheit aus. Untersuchungen zeigen, dass eine gesunde, ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung der Schlüssel zur Erhaltung der Gesundheit und zur Verringerung der Wahrscheinlichkeit von Erkrankungen wie Diabetes und Bluthochdruck ist.
Laut Paranjpe ist die Multivitamin- und Supplementindustrie in den USA sehr groß und lukrativ, und die Bemühungen der Akteure der Branche können die Verbraucher zu der Annahme verleiten, dass die Einnahme ihrer Produkte von Vorteil ist. Die Macht der Branche war eine der Beweggründe für die Studie seines Forschungsteams. Sie wollten verstehen, warum so viele Menschen Multivitamine einnehmen, "wenn es für die allgemeine Bevölkerung nicht viel Grund gibt, sie einzunehmen."
"Der wichtigste Punkt, den wir nach Hause fahren möchten, ist, dass Ihr Geld besser für evidenzbasiertere Interventionen und Dinge wie Bewegung und gesunde Ernährung ausgegeben werden kann", sagt Paranjpe. "Wir haben viele Beweise dafür, dass diese Dinge Ihre Gesundheit verbessern werden."
Darüber hinaus besteht die Gefahr, dass zu viele Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Zhang sagt, ihre Studie legt nahe, dass hohe Dosen von Kalzium aus Nahrungsergänzungsmitteln (1000 mg / Tag oder höher) mit einem assoziiert warenerhöhtTodesrisiko durch Krebs.
Für Menschen ohne Anzeichen eines Vitamin-D-Mangels waren hohe Dosen von Vitamin-D-Nahrungsergänzungsmitteln (400 IE / Tag oder höher) mit einem erhöhten Risiko für Gesamtursachen- und Krebssterblichkeit verbunden, sagt sie. Weitere Forschungen sind erforderlich, sagt Zhang, aber diese Ergebnisse zeigen, dass das Risiko besteht, es mit Vitaminen zu übertreiben.
Das heißt nicht, dass für bestimmte Bevölkerungsgruppen keine Nahrungsergänzungsmittel oder Vitamine benötigt werden. Einige Menschen haben echte Mängel und brauchen Unterstützung.
"Dies würde für Personen mit Erkrankungen gelten, die zu einer Malabsorption von Nährstoffen aus Lebensmitteln führen, oder für Personen mit spezifischen Ernährungspraktiken, die zu Nährstoffmangel führen könnten", sagt Zhang.
"[Aber] die allgemeine Bevölkerung sollte darauf abzielen, sich gesund und ausgewogen zu ernähren, anstatt sich auf Nahrungsergänzungsmittel zu verlassen."