Was Sie jetzt über Essen im Freien wissen sollten

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Die zentralen Thesen

• Das Essen im Freien ist mittlerweile in vielen Bereichen eine Option, birgt jedoch ein gewisses Risiko, sich mit COVID-19 zu infizieren.
• Experten sagen, je länger Sie in einem Restaurant verbringen, auch im Freien, desto höher ist Ihr Risiko.
• Es gibt einige Dinge, die Sie tun können, um Ihr Risiko zu senken, z. B. das Tragen einer Maske und das Üben sozialer Distanzierung.

Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens haben deutlich gemacht, dass es heutzutage mit einem gewissen Risiko verbunden ist, sich mit COVID-19 zu infizieren. Aber nicht jede Aktivität außerhalb Ihres Hauses birgt das gleiche Risiko, und es ist wichtig, wie Sie mit jeder Aktivität umgehen.

Essen gehen ist ein Thema, das immer wieder auftaucht, insbesondere im Vergleich zum Essen im Innen- und Außenbereich. In den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) heißt es online, dass das Essen in einem Restaurant ein hohes Risiko birgt. Was ist jedoch mit Essen im Freien? Hier ist, was Sie wissen müssen.

Ist Essen im Freien sicher?

Laut CDC hängt das COVID-19-Risiko davon ab, wie Sie auswärts essen.

Niedrigstes Risiko

• Durchfahrtsbedienung
• Lieferung
• Mitnahme
• Abholung am Straßenrand

Mehr Risiko

• Das Essen vor Ort ist auf Sitzgelegenheiten im Freien beschränkt, bei denen die Tische mindestens einen Meter voneinander entfernt sind

Höchstes Risiko

• Vor-Ort-Restaurants mit Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich, bei denen die Tische nicht mindestens einen Meter voneinander entfernt sind

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Essen im Freien im öffentlichen Raum immer noch mit einem gewissen Risiko verbunden ist, sagt Dr. Richard Watkins, Arzt für Infektionskrankheiten in Akron, Ohio, und Professor für Innere Medizin an der Northeast Ohio Medical University gegenüber Verywell. "Das Hauptproblem besteht darin, längere Zeit an einem Ort zu bleiben", sagt er.

Das Essen im Freien mit Freunden, wie bei einem Picknick oder beim Grillen, birgt laut Watkins ein ähnliches Risiko.

Die Art und Weise, wie COVID-19 übertragen wird, ist von Bedeutung

COVID-19 wird hauptsächlich durch Atemtröpfchen verbreitet, die freigesetzt werden, wenn infizierte Personen sprechen, husten oder niesen. Diese Tröpfchen sind dicht und fallen schnell zu Boden. In einer Umgebung im Freien, insbesondere wenn die Menschen immer noch so viel soziale Distanzierung wie möglich praktizieren, ist es weniger wahrscheinlich, dass sie sich vor dem Sturz ansammeln.

Kürzlich hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) anerkannt, dass COVID-19 durch aerosolisierte Partikel verbreitet werden kann. Diese Partikel, Aerosole genannt, können längere Zeit in der Luft schweben. Diese Aerosole können dann von Menschen eingeatmet werden und sie dabei infizieren. Dies ist jedoch auch im Freien weniger wahrscheinlich. Aerosole können für COVID-19-Ausbrüche in Innenräumen wie Restaurants, Nachtclubs, Kirchen oder Büros verantwortlich sein.

Wie können Sie sicher auswärts essen?

Das CDC hat einige sehr spezifische Empfehlungen, wie Sie Ihr kulinarisches Erlebnis im Freien so sicher wie möglich gestalten können, sowohl bevor Sie gehen als auch während Sie dort sind.

Bevor du gehst:

• Überprüfen Sie auf der Website des Restaurants und in den sozialen Medien, ob die Informationen aktualisiert wurden, um die Sicherheitsrichtlinien von COVID-19 zu erfüllen.
• Rufen Sie an und fragen Sie im Voraus, ob alle Mitarbeiter bei der Arbeit Stoff-Gesichtsbedeckungen tragen.
• Fragen Sie, ob Selbstparken verfügbar ist, um die Notwendigkeit eines Parkservice zu beseitigen.

Wenn du da bist:

• Waschen Sie Ihre Hände bei Ihrer Ankunft mindestens 20 Sekunden lang mit Wasser und Seife. Mach dasselbe, wenn du gehst. Wenn Seife und Wasser nicht verfügbar sind, verwenden Sie ein Händedesinfektionsmittel, das mindestens 60% Alkohol enthält.
• Tragen Sie eine Maske, wenn Sie weniger als einen Meter von anderen Personen entfernt sind oder wenn Sie sich ins Haus wagen müssen.
• Tragen Sie so oft wie möglich eine Maske, wenn Sie nicht essen.
• Versuchen Sie, sich von anderen Personen zu distanzieren, mit denen Sie essen und die nicht in Ihrem Haushalt leben.
• Versuchen Sie, einen Abstand von mindestens zwei Metern zu Eingängen, Fluren oder Wartebereichen einzuhalten.
• Setzen Sie sich draußen an Tische, die mindestens einen Meter von anderen Personen entfernt sind.
• Wählen Sie Speisen und Getränke, die nicht zur Selbstbedienung dienen, um die Verwendung gemeinsamer Servierutensilien und -griffe einzuschränken.
• Stellen Sie vor der Benutzung der Toilette sicher, dass genügend Seifen- und Papiertücher oder Händedesinfektionsmittel mit mindestens 60% Alkohol vorhanden sind.

Es ist von entscheidender Bedeutung, Abstand zu anderen Personen außerhalb Ihres Haushalts zu halten, sagt Dr. David Cennimo, Assistenzprofessor für Medizin an der Rutgers New Jersey Medical School, gegenüber Verywell. "Ich möchte nicht einen Meter vom Nebentisch entfernt sitzen und so tun, als wäre es in Ordnung, weil wir draußen sind", sagt er.

Das Maskenelement ist auch wichtig, sagt Cennimo - auch wenn es nicht durch das lokale Gesetz oder die einzelne Einrichtung vorgeschrieben ist.

"Tragen Sie immer Ihre Maske, es sei denn, Sie sitzen tatsächlich am Tisch und essen", sagt er.

Um Ihre potenzielle Exposition zu minimieren, empfiehlt Watkins, dass Sie nicht verweilen.

"Essen und gehen - Dessert auslassen", sagt er.

Was dies für Sie bedeutet

Das Essen im Freien ist zwar sicherer als das Essen im Innenbereich, aber heutzutage keine risikofreie Aktivität. Wenn Sie sich dazu entschließen, sollten Sie durch geeignete Vorsichtsmaßnahmen das Risiko einer Ansteckung mit COVID-19 minimieren. Wenn Sie sich jedoch besonders Sorgen machen, ist es wahrscheinlich besser, beim Mitnehmen zu bleiben.