Die gesundheitlichen Vorteile von Ferulasäure

Verywell / Anastasia Tretiak

Ferulasäure ist eine organische Verbindung, die in den Zellwänden bestimmter Pflanzen vorkommt. Ferulasäure ist reich an Antioxidantien wie Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E und wird am häufigsten in Anti-Aging-Hautcremes gefunden, von denen angenommen wird, dass sie freie Radikale neutralisieren, die die Zellen schädigen und altern. Ferulasäure kann auch oral als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Nach Ansicht von Heilpraktikern können Bluthochdruck, Diabetes, Krebs und andere durch oxidativen Stress beeinflusste Krankheiten verhindert oder behandelt werden.

Die in Nahrungsergänzungsmitteln enthaltene Ferulasäure wird im Allgemeinen aus Getreidekörnern gewonnen. Ferulasäure ist auch in hohen Konzentrationen in bestimmten Kräuterprodukten enthalten, die in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet werden, einschließlich Dong Quai (Angelica Sinesis), sheng ma (Cimicifuga heracleifolia) und Chuan Xiong (Ligusticum chuangxiong).

Nutzen für die Gesundheit

Ferulasäure ist bekannt für ihre hautschützenden Eigenschaften. Bei topischer Anwendung soll Ferulasäure Sonnenschäden behandeln und die Zeichen des Alterns, einschließlich feiner Linien und Falten, umkehren.

Ferulasäure wird seltener als orale Ergänzung eingenommen, wird jedoch von einigen als Verbesserung der sportlichen Leistung und Verlangsamung des Alterungsprozesses angesehen. Darüber hinaus wird Ferulasäure manchmal verwendet, um bestimmte Gesundheitszustände zu verhindern oder zu behandeln, einschließlich:

• Alzheimer-Erkrankung
• Atherosklerose ("Verhärtung der Arterien")
• Krebs
• Hoher Cholesterinspiegel
• Hypertonie (Bluthochdruck)
• Diabetes
• Wechseljahrsbeschwerden
• Osteoporose

Die Forschung zur Verwendung von Ferulasäure ist im Allgemeinen schwach. Bisher gibt es kaum Hinweise darauf, dass Ferulasäure das Altern verlangsamen oder Krankheiten wirksam behandeln kann.

Das heißt nicht, dass Ferulasäure völlig ohne Vorteile ist. Hier ist, was einige der Forschung sagt.

Hautschutz

Während nur wenige Studien die Wirkung von Ferulasäure auf die Haut getestet haben, gibt es Hinweise darauf, dass sie den durch übermäßige Sonneneinstrahlung verursachten Schaden verhindern oder zumindest verringern kann.

Laut einer 2013 veröffentlichten Studie inPlus eins,Eine topische Salbe, die Ferulasäure und Vitamin E enthielt, reduzierte die Anzahl der Hautläsionen bei Mäusen, die intensiver UV-B-Strahlung (UVB) ausgesetzt waren, um etwa 20%. Bei alleiniger Anwendung erhöhte Vitamin E die Anzahl der Läsionen um etwa 15%.

Obwohl dies darauf hindeutet, dass Ferulasäure Sonnenschäden rückgängig machen kann, haben die Forscher niemals Mäuse eingeschlossen, die nur mit Ferulasäure getestet wurden. Insofern kann die Studie nur darauf hinweisen, dass FerulasäurekannReduzieren Sie den Schaden, den Vitamin E auf stark sonnengeschädigter Haut verursachen kann. Weitere Forschung ist erforderlich.

Hoher Blutdruck

Ferulasäure kann helfen, den Blutdruck zu senken, schlägt eine Studie aus dem Jahr 2013 in derJournal of Cardiovascular Pharmacology.Nach Angaben der Forscher zeigten hypertensive Ratten, die acht Wochen lang mit Ferulasäure behandelt wurden, eine signifikante Senkung des systolischen Blutdrucks sowie eine verbesserte Durchblutung der Nieren und eine verringerte Steifheit des linken Ventrikels im Herzen (durch das Blut zum Körper gepumpt wird) die Aorta).

Trotz des positiven Befundes ist unklar, ob beim Menschen der gleiche Effekt erzielt werden kann. Darüber hinaus ist nicht bekannt, ob die bei Ratten verwendete Dosis (50 Milligramm pro Kilogramm, mg / kg) beim Menschen sicher wäre, da ein 150-Pfund-Mann nicht weniger als 3.400 mg pro Tag einnehmen müsste.

Diabetes

Ferulasäure kann eine bessere Kontrolle von Diabetes bieten, indem sie Entzündungen in der Bauchspeicheldrüse (wo Insulin produziert wird) und der Leber (wo Blutzucker gespeichert sind) lindert.

Laut einer 2012 durchgeführten Studie in derEuropäisches Journal für PharmakologieDie Kombination von Ferulasäure und Resveratrol (einem anderen pflanzlichen Antioxidans) erhöhte die Aktivität einer Verbindung, die als Kernfaktor-kB (NF-kB) bekannt ist, in Mäusen. Unter seinen vielen Funktionen spielt NF-kB eine entscheidende Rolle bei zellulären Entzündungen. Durch die Reduzierung von Entzündungen in Leber und Bauchspeicheldrüse gelangten die Wissenschaftler zu dem Schluss, dass die kombinierten Wirkstoffe unterschiedliche antidiabetische Eigenschaften haben.

Trotz der positiven Ergebnisse ist unklar, wie effektiv Ferulasäure allein ist und ob und wie sich diese Effekte auf einen tatsächlichen Rückgang des Blutzuckerspiegels beim Menschen auswirken könnten. Weitere Forschung ist erforderlich.

Ähnliche Studien haben gezeigt, dass Ferulasäure die Glukosetoleranz bei Menschen verbessern kann, die das Anti-Diabetes-Medikament Metformin einnehmen.

Alzheimer-Erkrankung

Einige Tierstudien legen nahe, dass Ferulasäure die kognitive Funktion bei Menschen mit Alzheimer-Krankheit verbessern kann, indem sie den oxidativen Stress reduziert, der die Bildung von Hirnplaques fördert.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2019 in derJournal of Biological Chemistry,Mäuse, die genetisch verändert wurden, um eine zerebrale Amyloidose (Gehirnplaques) zu entwickeln, wurden mit einer Kombination aus Ferulasäure und einer pflanzlichen Verbindung behandelt, die als Epigallocatechingallat (EGCG) bekannt ist. Nach 15-monatiger Behandlung schienen die Nahrungsergänzungsmittel bei den meisten Lern- und Gedächtnistests die kognitive Beeinträchtigung umzukehren.

Trotz der positiven Ergebnisse gab es keine Hinweise darauf, dass Ferulasäure und EGCG die Entwicklung von Amyloidose stoppen oder umkehren konnten. Es ist auch unbekannt, welche Wirkung die einzelnen Wirkstoffe auf kognitive Beeinträchtigungen hatten und ob es eine Wirkung auf den Menschen geben würde. Weitere Forschung ist erforderlich.

Gebärmutterhalskrebs

Es gibt Hinweise darauf, dass Ferulasäure das Wachstum von Tumoren des Gebärmutterhalskrebses verlangsamen kann, so eine Studie aus dem Jahr 2018 inCancer Cell International.

Laut der Forschung kann Ferulasäure das Wachstum von Gebärmutterhalskrebszellen im Reagenzglas durch Hemmung der Mitose (Zellteilung) hemmen. Dies trug weiter dazu bei, die Fähigkeit der Krebszellen, in normale Gebärmutterhalszellen einzudringen, zu verringern. Höhere Ferulasäurekonzentrationen führten zu besseren Ergebnissen.

Was Ferulasäure nicht konnte, war die Induktion von Apoptose (programmierter Zelltod), was bedeutet, dass sie dazu beitragen kann, Gebärmutterhalskrebs zu kontrollieren, anstatt ihn zu behandeln. Weitere Forschung ist erforderlich.

Mögliche Nebenwirkungen

Ferulasäureseren und -cremes sind für die meisten Hauttypen im Allgemeinen sicher. Menschen mit empfindlicher Haut vertragen die Produkte jedoch möglicherweise nicht so gut und leiden unter leichten Rötungen und Reizungen.

Menschen, die gegen Kleie oder Haferflocken allergisch sind, können allergisch auf Ferulasäureseren reagieren, die aus diesen Quellen stammen. Die Symptome sind in der Regel mild und können Rötung, Schwellung, Juckreiz, Hautausschlag und Peeling umfassen. Es ist nicht bekannt, ob aus Weizen gewonnene Ferulasäure bei Menschen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit Reaktionen auslösen kann.

Testen Sie vor der Verwendung von Ferulasäureserum einige auf einem kleinen Hautfleck und warten Sie 24 Stunden, um festzustellen, ob Hautausschlag oder andere Allergiesymptome auftreten.

Ferulasäureseren und -pulver für die Hautpflege sollten niemals intern eingenommen werden.

Über die langfristige Sicherheit von Ferulasäurepräparaten ist wenig bekannt. Als organische Verbindung aus Lebensmitteln wird Ferulasäure als sicher angesehen, obwohl nicht bekannt ist, bis zu welchem ​​Punkt eine Überdosierung möglich ist.

Es ist auch unbekannt, welche Arzneimittelwechselwirkungen in welchen Dosen auftreten können. Beispielsweise wurde 2013 eine Studie in derZeitschrift für Ethnopharmakologiefanden heraus, dass Ferulasäure die Blutkonzentration des Antikoagulans Plavix (Clopidogrel) bei Mäusen erhöhte und das Risiko von Blutungen und Blutergüssen erhöhte.

Die Sicherheit von Ferulasäure bei Kindern, schwangeren Frauen oder stillenden Müttern wurde nicht nachgewiesen.

Angesichts des Mangels an Forschung ist es wichtig, Ihren Arzt darüber zu informieren, ob Sie Ferulasäure einnehmen oder planen, damit Nebenwirkungen und Wechselwirkungen überwacht werden können.

Verywell / Anastasia Tretiak

Dosierung und Zubereitung

Ferulasäure-Hautpflegeprodukte sind online sowie in vielen Drogerien und hochwertigen Kosmetiktheken erhältlich. Viele dieser Produkte werden zusammen mit anderen Antioxidantien wie Vitamin A, Vitamin C (Ascorbinsäure) und Vitamin E (Alpha-Tocopherol) formuliert.

Während einige Ferulasäureseren als Luxus-Hautpflegeprodukte mit einem entsprechend hohen Preis verkauft werden, gibt es keine Hinweise darauf, dass sie besser funktionieren als weniger teure Produkte mit denselben Inhaltsstoffen.

Ferulasäurepräparate sind auch online und in bestimmten Drogerien und Geschäften erhältlich, die auf Nahrungsergänzungsmittel spezialisiert sind.

Es gibt keine Richtlinien für die angemessene Verwendung von Ferulasäurepräparaten. Die meisten werden als 250-mg-Tabletten verkauft, die einmal täglich mit oder ohne Nahrung eingenommen werden sollen. Als Faustregel gilt, dass die empfohlene Dosis auf dem Produktetikett niemals überschritten wird. Es gibt keine Hinweise darauf, dass höhere Dosen beim Menschen zu besseren Ergebnissen führen.

Wenn Sie Ferulasäure aus gesundheitlichen Gründen verwenden möchten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um herauszufinden, ob es andere, geeignetere Behandlungsmöglichkeiten gibt.

Ferulasäure sollte niemals als Ersatz für die Medikamente verwendet werden, die normalerweise zur Behandlung von Diabetes, Bluthochdruck oder anderen chronischen Erkrankungen eingesetzt werden.

Wonach schauen

Da Nahrungsergänzungsmittel in den USA nicht streng reguliert sind, kann die Qualität von Marke zu Marke variieren. Um die Qualität sicherzustellen, entscheiden Sie sich für Marken, die von einer anerkannten Zertifizierungsstelle wie dem US-amerikanischen Pharmacopeia (USP), ConsumerLab oder NSF International unabhängig getestet wurden.

Lesen Sie außerdem immer das Produktetikett, um festzustellen, gegen welche Inhaltsstoffe Sie möglicherweise allergisch sind. Dies gilt insbesondere für Seren, die reich an Vitamin E sind und in einigen Fällen Kontaktdermatitis verursachen können. Gleiches gilt für orale Nahrungsergänzungsmittel mit Weizenfüllstoffen, die Menschen mit Glutenunverträglichkeit betreffen können.

Andere Fragen

Was sind die besten Nahrungsquellen für Ferulasäure?
Ferulasäure kommt in einigen Körnern, Samen, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse vor. Durch Kochen kann häufig die Menge an Ferulasäure in Lebensmitteln erhöht werden, indem die Zellkompartimente, in denen sie gelagert wird, abgebaut werden. Dies gilt insbesondere für Körner. Einige der Lebensmittel, die reich an Ferulasäure sind, sind:

• Apfelsamen
• Gerste
• Kleie
• Zitrusfrüchte
• Mais
• Aubergine
• Leinsamenbrot
• Weiße Bohnen
• Haferflocken
• Popcorn
• Reis
• Reiskleieöl
• Roggenbrot

Sind Nahrungsquellen für Ferulasäure besser als Nahrungsergänzungsmittel?
Im Vergleich zu Ferulasäurepräparaten weist aus Lebensmitteln gewonnene Ferulasäure eine größere Bioverfügbarkeit auf, da mehr leicht im Darm absorbiert wird. Im Gegensatz dazu ist freie Ferulasäure (ungebunden an die Pflanzenzellen) weitgehend unlöslich und wird schlecht absorbiert.