Verywell / Anastasia Tretiak
Cordyceps ist eine Art Heilpilz, der antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen haben soll. Cordyceps wird seit langem in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet und ist in den USA als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich.
Es gibt 400 Arten von Cordyceps, von denen die meisten in Bhutan, China, Korea, Nepal, Thailand und Vietnam heimisch sind. Die bekannteste medizinische Art istCordyceps sinensis(jetzt offiziell bekannt alsOphiocordyceps sinensis). Der Pilz hat einen langen, fingerartigen Körper und hat normalerweise eine braune oder orangisch-braune Farbe.
Wilde Cordyceps werden in China so geschätzt, dass ein Kilogramm oft mehr als 20.000 US-Dollar kostet. Die meisten Nahrungsergänzungsmittel werden heute aus einer künstlichen Pilzkultur hergestellt, die die biologischen Eigenschaften von aufweistC. sinesiskann aber den Pilz selbst nicht produzieren.
Cordyceps wird wegen seiner dünnen, röhrenförmigen Form oft als Raupenpilz bezeichnet. In der traditionellen chinesischen Medizin heißt esdong chong xia ca.
Cordyceps sollte nicht mit Steinpilzen verwechselt werden (Steinpilz edulis) für kulinarische Zwecke verwendet.
Nutzen für die Gesundheit
In der Alternativmedizin wird Cordyceps häufig als natürlicher Energieverstärker angepriesen. Befürworter behaupten auch, dass Cordyceps vor gesundheitlichen Problemen wie Asthma, Depressionen, Diabetes, Müdigkeit, hohem Cholesterinspiegel und Infektionen der oberen Atemwege schützen kann.
Cordyceps soll auch die sportliche Leistung steigern, eine Behauptung, die 1993 Schlagzeilen machte, als chinesische Leichtathleten mehrere Weltrekorde brachen, eine Leistung, die ihr Trainer zuschriebC. sinesisErgänzungen.
Einige Kräuterkenner glauben auch, dass Cordyceps die Libido steigern, den Alterungsprozess verlangsamen und vor Krebs schützen kann. Nur wenige dieser Behauptungen werden von der Forschung stark unterstützt.
Sportliche Leistung
Bisher hat die Erforschung der leistungssteigernden Wirkung von Cordyceps zu gemischten Ergebnissen geführt.
In einer 2010 veröffentlichten Studie in derZeitschrift für alternative und komplementäre Medizin, aBei einer kleinen Gruppe älterer Erwachsener im Alter von 50 bis 75 Jahren schien die tägliche Ergänzung mit Cordyceps die Trainingsleistung zu verbessern, wenn auch in bescheidenem Maße.
Eine Studie der University of North Carolina in Chapel Hill aus dem Jahr 2016 zeigte, dass die tägliche Cordyceps-Supplementierung die maximale Sauerstoffaufnahme (VO2 max) bei jungen Erwachsenen nach drei Wochen allmählich erhöhte. Was sich nicht änderte, war die Zeit bis zur Erschöpfung ( TTE) oder das Stadium des Trainings, in dem die Atmung mühsam wird (Beatmungsschwelle).
Kurz gesagt, eine Verbesserung des Sauerstoffverbrauchs führte nicht zu einer Leistungsverbesserung. Es ist unklar, ob eine langfristige Supplementierung diese Ergebnisse weiter verbessern könnte.
Diabetes
Cordyceps wird in China seit langem als traditionelle Behandlung von Diabetes eingesetzt. Obwohl es nur wenige Qualitätsstudien gibt, in denen diese Auswirkungen beim Menschen untersucht werden, wurden mehrere Tierstudien durchgeführt, die in der Regel enttäuschende oder nicht schlüssige Ergebnisse liefern.
Eine 2012 aus Taiwan durchgeführte Studie berichtete, dass eine vierwöchige Behandlung mit einem Cordyceps-Extrakt den Cholesterinspiegel verbessern und das Gewicht bei diabetischen Mäusen senken konnte, jedoch nichts zur Veränderung des Blutzuckerspiegels oder zur Verbesserung der Insulinresistenz beitrug.
Trotzdem schlugen die Forscher vor, dass die Vorteile des Gewichtsverlusts bei der Kontrolle von Diabetes signifikant sein könnten. Darüber hinaus ist ein verbessertes Cholesterinprofil im Allgemeinen mit einer erhöhten Insulinsensitivität verbunden.
Hoher Blutdruck
Es wird angenommen, dass Cordyceps starke entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen haben, die beide zur Vorbeugung oder Behandlung von Bluthochdruck (Hypertonie) beitragen können. Viele dieser Vorteile wurden einer als Cordycepin bekannten Verbindung zugeschrieben, deren molekulare Zusammensetzung Adenosin ähnelt. Wie Adenosin scheint Cordycepin in der Lage zu sein, Blutgefäße zu entspannen, die Durchblutung zu verbessern und den Blutdruck zu senken.
Laut einer Studie aus China aus dem Jahr 2017 können die gleichen Vorteile auf die Atemwege ausgedehnt werden. Bei täglicher Einnahme scheint ein Cordyceps-Extrakt die Verengung der Atemwege zu lockern und die Lebensqualität bei Menschen mit mittelschwerem bis schwerem Asthma zu verbessern.
Krebs
Vorläufige Studien legen nahe, dass Cordyceps Schutz gegen bestimmte Krebsarten bieten kann.
Laut einer 2008 veröffentlichten Studie in derZeitschrift für Mikrobiologie und Biotechnologie, aCordyceps-Extrakt konnte in Reagenzglasstudien Apoptose (Zelltod) in Brustkrebszellen auslösen.
Ähnliche Ergebnisse wurden bei Darmkrebszellen beobachtet. Die Cordycepine im Cordyceps-Pilz scheinen auch für Leukämiezellen toxisch zu sein.
Mögliche Nebenwirkungen
Cordyceps gilt als sicher für den kurzfristigen Gebrauch. Bei einigen Anwendern können leichte Nebenwirkungen auftreten, darunter Bauchschmerzen, Übelkeit, Durchfall oder Mundtrockenheit. Die Symptome klingen normalerweise ab, wenn die Behandlung abgebrochen wird. Andere haben über einen anhaltenden metallischen Geschmack nach Verwendung eines Cordyceps-Produkts berichtet, dessen Auflösung möglicherweise länger dauert.
Trotz seiner relativen Sicherheit ist die Wirkung des Kräutermedikaments kaum bekannt und kann bei bestimmten Anwendern zu Problemen führen. Wenn Sie allergisch gegen Schimmelpilze oder Hefen sind, sind Sie wahrscheinlich allergisch gegen Cordyceps und sollten sich von diesen fernhalten.
Menschen, die Diabetesmedikamente einnehmen, müssen möglicherweise Cordyceps vermeiden, da die kombinierte Anwendung zu einem extremen Abfall des Blutzuckers (Hypoglykämie) führen kann.
Menschen mit Blutungsstörungen oder die Antikoagulanzien ("Blutverdünner") oder gerinnungshemmende Medikamente einnehmen, müssen möglicherweise auch Cordyceps meiden. Wenn Sie sie zusammen nehmen, kann dies das Risiko von Blutungen oder leichten Blutergüssen erhöhen.
Dies gilt auch, wenn Sie operiert werden sollen. Sie müssen die Einnahme von Cordyceps mindestens zwei Wochen vorher abbrechen, um übermäßige Blutungen zu vermeiden.
Über die langfristige Sicherheit der Einnahme von Cordyceps ist wenig bekannt. Während davon ausgegangen wird, dass die Nahrungsergänzungsmittel sicher sind, bestehen weiterhin Bedenken hinsichtlich der allgemeinen Sicherheit importierter traditioneller chinesischer Medikamente.
Aufgrund des Mangels an Forschung sollten Cordyceps-Produkte jeglicher Art nicht bei Kindern, schwangeren Frauen oder stillenden Müttern angewendet werden.
Verywell / Anastasia Tretiak
Dosierung und Zubereitung
In den USA ist Cordyceps normalerweise in Kapsel-, Tabletten- oder Pulverformulierungen erhältlich. Getrocknete ganze Pilze können oft online gefunden werden, obwohl Sie nicht immer sicher sein können, ob Sie bekommenC. simensisoder eine verwandte Cordyceps-Art.
Getrocknete ganze Cordyceps werden oft zur Herstellung von Tinkturen und Extrakten verwendet, während pulverisierte Cordyceps zu Smoothies und Protein-Shakes gemischt oder zu Tee gebraut werden können.
Es gibt keine universellen Richtlinien für die angemessene Verwendung von Cordyceps oder Cordyceps-Ergänzungsmitteln. Verwenden Sie als Faustregel niemals mehr als die auf dem Produktetikett empfohlene Dosierung. Wenn Sie nach dem Verzehr von Cordyceps ungewöhnliche Symptome entwickeln, hören Sie auf und informieren Sie Ihren Arzt. Bewahren Sie die Produktverpackung unbedingt auf, um sie dem Arzt zu zeigen.
Wonach schauen
Nahrungsergänzungsmittel in den USA müssen nicht den strengen Tests unterzogen werden, die Arzneimittel durchführen. Um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, sollten Sie unbedingt Ergänzungsmittel kaufen, die von der US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab oder einer anderen anerkannten Zertifizierungsstelle getestet und zertifiziert wurden.
Halten Sie auch Ausschau nach Nahrungsergänzungsmitteln mit der Bezeichnung "hefefrei". Es ist weniger wahrscheinlich, dass diese mit Schimmelpilzen kontaminiert sind, die üblicherweise getrocknete Pilzprodukte befallen.
Beachten Sie beim Kauf eines Corodyceps-Präparats, dass viele Präparate nicht aus hergestellt werdenC. simensis.Einige sind verwandte verwandte Cordyceps-Arten, wieC. militaris,oder mit Reishi-Pilzen in unterschiedlichen Konzentrationen gemischt. Ohne eine USP- oder ConsumerLab-Zertifizierung ist es oft unmöglich zu wissen, wie viel Cordyceps in einem Produkt enthalten ist.
Das Nationale Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit berichtet, dass chinesische Kräuterprodukte manchmal mit Drogen, Toxinen oder Schwermetallen kontaminiert sind. Andere enthalten möglicherweise nicht einmal die aufgeführten Inhaltsstoffe.
Andere Fragen
Wie macht man Cordyceps Tee?
Cordyceps-Tee wird leicht hergestellt, indem der Pilz in kleine Stücke oder mit Cordyceps-Pulver gehackt wird. Mischen Sie einfach einen Esslöffel Pulver oder gehackte Pilze in 1½ heißes Wasser und lassen Sie es 10 Minuten ziehen. In eine Tasse abseihen und auf Wunsch süßen.
Der Geschmack des Tees ist nicht überraschend pilzartig. Um es schmackhafter zu machen, brauen einige Leute den Tee mit vier dünnen Scheiben Ingwer und würzen ihn mit Honig und einer Prise Zitrone. Es gibt andere Pilztees zu probieren, wie zum Beispiel solche mit Löwenmähne oder Reishi.
