Diät und Hypothyreose

Wenn Sie mit einer Schilddrüsenunterfunktion leben, kann es verwirrend sein, herauszufinden, was Sie essen sollen. Dies kann insbesondere dann der Fall sein, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion wie Blähungen oder Müdigkeit zu bekämpfen. Die Ernährung kann eine wichtige Rolle bei der Behandlung Ihrer Krankheit spielen langer Weg bei der Behandlung von Hypothyreose.

Diese Tipps und ein Gespräch mit Ihrem Arzt und / oder Ernährungsberater können Sie auf den richtigen Weg bringen.

Verywell / Ellen Lindner

Schutz der Schilddrüsenfunktion

Goitrogene sind Substanzen in Lebensmitteln, die die Schilddrüsenhormonproduktion beeinträchtigen können, obwohl dies normalerweise nur bei Menschen mit Jodmangel der Fall ist (was in den USA selten ist). Trotzdem ist es ein vernünftiges Ernährungsziel, die Aufnahme von goitrogenhaltigen Lebensmitteln wie rohem Kreuzblütlergemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl und Kohl) zu mildern.

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7 Wesentliche Fakten zu Goitrogenen und Ernährung

Natürlich ist es am besten, mit Ihrem Arzt über die spezifischen Portionen goitrogener Lebensmittel zu sprechen, die für Sie zugelassen sind. Im Allgemeinen sind jedoch einige Portionen pro Tag wahrscheinlich harmlos.

Denken Sie daran, dass Kreuzblütler sehr nahrhafte Lebensmittel sind, daher ist es nicht ideal, sie vollständig zu vermeiden. Eine Überlegung ist, dieses köstliche Gemüse zu kochen, da Hitze die meisten goitrogenen Aktivitäten eliminiert.

Soja ist ein weiteres goitrogenes Lebensmittel, aber der Verzehr von Soja ist in der medizinischen Gemeinschaft ein etwas kontroverses Thema. Es gibt kaum medizinische Beweise dafür, dass Soja gesundheitliche Vorteile hat und die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen kann, insbesondere Nahrungsergänzungsmittel, die hohe Dosen Soja enthalten.

Es ist am besten, den Verzehr von Soja mit Ihrem persönlichen Arzt zu besprechen, aber bis zu diesem Zeitpunkt ist es am besten, hohe Mengen an Soja zu vermeiden.

Gewicht verlieren

Einige Menschen mit Hypothyreose finden es schwierig, Gewicht zu verlieren, obwohl ihre Krankheit optimal mit Schilddrüsenhormonersatzmedikamenten behandelt wird.

Die gute Nachricht ist, dass Sie unter Anleitung eines Arztes oder Ernährungswissenschaftlers verschiedene Ernährungsstrategien anwenden können, um diese zusätzlichen Pfunde zu verlieren.

Zwei "Beispieldiäten", die Ihr Arzt oder Ernährungsberater empfehlen kann, sind:

• Kalorienzählen und / oder Kalorien einschränken (zum Beispiel das Weight Watchers-Modell)
• Die Zonendiät (eine kohlenhydratarme, mit Proteinen angereicherte Diät)

Zählen und / oder Einschränken der Kalorienaufnahme

Um Gewicht zu verlieren, sollten Sie zuerst die Anzahl der Kalorien aufschreiben, die Sie jeden Tag verbrauchen. Basierend auf Ihrer Stoffwechselrate im Ruhezustand und Ihrem täglichen Kalorienbedarf kann Ihr Arzt oder Ernährungsberater dann empfehlen, wie viele Kalorien Sie reduzieren möchten.

Gemäß den USDA-Richtlinien benötigen sitzende Männer über 30 Jahre ungefähr 2.400 Kalorien pro Tag, während mäßig aktive Männer ungefähr 2.600 Kalorien pro Tag benötigen. Sitzende Frauen über 30 Jahre benötigen ungefähr 1.800 Kalorien pro Tag, während mäßig aktive Frauen ungefähr 2.000 Kalorien pro Tag benötigen.

Nebenbei bemerkt, achten Sie darauf, Ihre Kalorien nicht zu drastisch zu reduzieren. Dies kann dazu führen, dass Ihr Körper an gespeichertem Fett festhält und sich an Ihre Muskeln wendet, um Energie zu gewinnen.

Dieser Hungermodus kann letztendlich Ihren Stoffwechsel verlangsamen, was zu einer Verringerung Ihres täglichen Kalorienbedarfs führt - was zu einem Teufelskreis aus Hunger und ohne Gewichtsverlust führt.

Zonendiät

Die von Barry Sears, Ph.D., entwickelte Zonendiät ist eine mit Proteinen angereicherte, kohlenhydratarme Diät, die sich darauf konzentriert, die Insulinreaktion des Körpers auf Lebensmittel auszugleichen.

Nach der Zonentheorie setzt Ihre Bauchspeicheldrüse überschüssiges Insulin frei, wenn Sie zu viele Kohlenhydrate konsumieren, wodurch Ihr Körper daran gehindert wird, das gespeicherte Fett zur Energiegewinnung zu nutzen. Dies kann Ihre Fähigkeit zum Abnehmen beeinträchtigen.

Mit der Zonendiät richtet eine Person ihre Mahlzeiten so ein, dass sie 40 Prozent Kohlenhydrate, 30 Prozent Eiweiß und 30 Prozent Fett enthalten. Insbesondere konsumiert eine Person Kohlenhydrate mit einem niedrigen glykämischen Index, magere Proteine ​​und ungesättigte Fette. Dieses spezifische Essmuster ermöglicht die langsame Freisetzung von Insulin im Körper, was die Fettverbrennung fördert.

Symptome verwalten

Zusätzlich zum Abnehmen (oder zur Aufrechterhaltung eines normalen Body-Mass-Index) kann nahrhaftes Essen auch dazu beitragen, verschiedene Symptome einer Hypothyreose zu reduzieren.

Aufblähen

Blähungen sind ein häufiges Symptom bei Menschen mit einer Unterfunktion der Schilddrüse. Laut der American Thyroid Association kann eine Hypothyreose allein durch überschüssiges Wasser zu einer Gewichtszunahme von bis zu 5 bis 10 Pfund führen. Ein Teil dieser Gewichtszunahme kann im Gesicht auftreten und Schwellungen um die Augen verursachen sowie Flüssigkeitsretention und Schwellung in Händen, Füßen und Bauch.

Zu berücksichtigen, was Sie essen, ist für die Behandlung Ihrer Blähungen von größter Bedeutung. Im Allgemeinen können ballaststoffreiche Lebensmittel Gas produzieren, das Ihre Blähungen verschlimmern kann. Ebenso können salzige Lebensmittel wie Hot Dogs, Pizza, Brot, Suppen und verarbeitete Lebensmittel die Flüssigkeitsretention verschlechtern.

Untersuchungen legen nahe, dass die Einhaltung einer Diät mit niedrigem FODMAP-Gehalt (fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polypole) das Aufblähen erleichtern kann.

Einige High-FODMAP-Lebensmittel, die Sie vermeiden möchten

• Weizen
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Bestimmte Früchte (z. B. Äpfel, Aprikosen, Kirschen, Mangos, Nektarinen, Pfirsiche, Birnen, Pflaumen und Wassermelonen)
• Bestimmte Gemüsesorten (z. B. Kohl, Blumenkohl, Artischocken)
• Bohnen

Verstopfung

Ein weiteres Symptom für eine Schilddrüsenunterfunktion, das durch eine Diät gelindert werden kann, ist Verstopfung. Anders als beim Aufblähen kann der Verzehr von Ballaststoffen wie Bohnen, Vollkornprodukten und Äpfeln Verstopfung lindern. Viel Wasser zu trinken ist auch gut für die Aufrechterhaltung einer gesunden Darmfunktion.

Trotzdem müssen einige Menschen mit Hypothyreose und Verstopfung zusätzlich zu Ernährungsumstellungen ein rezeptfreies Abführmittel wie Magnesia-Milch oder Miralax (Polyethylenglykol) einnehmen.

Sprechen Sie jedoch unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein Abführmittel probieren, insbesondere wenn sich Ihre Verstopfung verschlimmert. Möglicherweise müssen Sie Ihre Schilddrüsenfunktion erneut überprüfen lassen oder Ihren Arzt andere Ursachen untersuchen lassen.

Ermüden

Einige Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen bemerken trotz der Optimierung ihres Schilddrüsenhormonspiegels immer noch Müdigkeit. Nachdem Sie von Ihrem Arzt auf andere Gesundheitszustände untersucht wurden, die Ihre Müdigkeit verursachen oder dazu beitragen können (z. B. Anämie oder Depression), sollten Sie die folgenden Tipps zur Verringerung der Müdigkeit beachten:

• Trinken Sie jeden Morgen ein koffeinhaltiges Getränk (Kaffee, Tee).
• Nehmen Sie unter Anleitung Ihres Arztes ein Nahrungsergänzungsmittel gegen Müdigkeit wie das Coenzym Q10 ein.
• Betrachten Sie eine Eliminationsdiät; Hör zum Beispiel auf, Zucker oder Milchprodukte zu essen. Einige Leute finden, dass dies ihr Energieniveau erhöht.

Richtige Ernährung

Da Mangelernährung die Symptome einer Schilddrüsenerkrankung verschlimmern kann, ist es eine gute Idee, einen angemessenen Vitamin- und Mineralstoffgehalt sicherzustellen.

Vitamin-D

Vitamin D ist als "Sonnenvitamin" bekannt, weil Ihr Körper es schafft, wenn Ihre Haut ultravioletten Strahlen ausgesetzt ist. Neben der Sonneneinstrahlung können Sie Vitamin D aus bestimmten Lebensmitteln wie fettigem Fisch, Eiern sowie angereicherter Milch und Getreide erhalten. Während Vitamin D eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung starker Knochen spielt, deuten neuere Forschungen darauf hin, dass es auch eine Rolle für die Gesundheit des Immunsystems spielt.

Die gute Nachricht ist, dass für die Prüfung auf Vitamin-D-Mangel eine einfache Blutuntersuchung erforderlich ist. Die Behandlung beinhaltet die Einnahme eines Vitamin-D-Präparats, dessen Dosierung von Ihrem Zielwert abhängt.

Vitamin B12

Untersuchungen zufolge fehlt etwa einem Drittel der Menschen mit Hashimoto-Krankheit Vitamin B12, ein wasserlösliches Vitamin, das durch den Verzehr von Fisch, Fleisch, Milchprodukten und angereichertem Getreide gewonnen wird. Vitamin B12 ist entscheidend für die Produktion für die Produktion von roten Blutkörperchen und die neurologische Funktion.

Wie bei einem Vitamin-D-Mangel erfordert ein Test auf Vitamin-B12-Mangel eine Blutabnahme. Die Behandlung ist ebenfalls unkompliziert und erfordert entweder eine Erhöhung der Nahrungsaufnahme von Vitamin B12, Nahrungsergänzungsmitteln oder Spritzen.

Selen

Selen ist ein Mineral, das in Lebensmitteln wie Paranüssen, Thunfisch, Hummer, Heilbutt und grasgefüttertem Rindfleisch enthalten ist. Frühe Untersuchungen deuten darauf hin, dass eine Selenergänzung die Stimmung oder das Wohlbefinden von Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis verbessern kann. Fragen Sie daher neben der Überprüfung Ihrer Vitamin D- und Vitamin B12-Spiegel auch nach Ihrem Selen-Spiegel, obwohl dies unwahrscheinlich ist Seien Sie niedrig, wenn Sie in den Vereinigten Staaten wohnen.

7 schnelle Ernährungstipps für das Wohlbefinden der Schilddrüse

Timing ist der Schlüssel

Die Einnahme Ihres Schilddrüsenhormonersatzmedikaments mindestens drei bis vier Stunden vor der Einnahme von Eisen- oder Kalziumpräparaten und mindestens eine Stunde vor dem Trinken von Kaffee oder der Einnahme von Ballaststoffpräparaten ist wichtig, um eine schlechte Arzneimittelaufnahme zu verhindern.

Darüber hinaus können andere verschreibungspflichtige Medikamente, Vitamine oder rezeptfreie Medikamente (neben Ballaststoffen und Kalzium) die Absorption Ihrer Schilddrüsenmedikamente beeinträchtigen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Zeitpunkt Ihrer Nahrungsaufnahme und der Einnahme von Medikamenten / Nahrungsergänzungsmitteln mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater bestätigen.