Die Grapefruit-Diät und Schilddrüsenerkrankung

Gewichtszunahme ist ein häufiges Problem bei Menschen mit Hypothyreose, und die Grapefruit-Diät - ein Gewichtsverlustplan, der in den 1930er Jahren als sogenannte "Hollywood-Diät" begann - ist ein Ansatz, den viele vertreten. Leider können die Vorteile einer auf Grapefruit basierenden Ernährung mehr Schaden als Nutzen verursachen.

Über die Grapefruit-Diät

Die Grapefruit-Diät ist eine der beliebtesten "Quick-Fix" -Diäten. Während seine Verwendung bis in das goldene Zeitalter Hollywoods zurückverfolgt wurde, hat die Ernährung in den letzten Jahren wieder an Popularität gewonnen. Obwohl es viele Variationen der Ernährung gibt, basieren sie letztendlich alle auf der Überzeugung, dass Grapefruit "fettverbrennende Enzyme" enthält oder den natürlichen Stoffwechsel des Körpers irgendwie "beschleunigt".

In den 1970er und frühen 1980er Jahren wurde Grapefruit in sogenannten "10-Tage-10-Pfund-Off" -Diäten, für die die Früchte zu jeder Mahlzeit gegessen werden sollten (und normalerweise ohne die Notwendigkeit von Bewegung oder einer anderen Diät), neu aufgenommen Intervention).

Trotz der Behauptung, dass Grapefruit ein natürlicher "Fettverbrenner" sei, wurde der Gewichtsverlust fast ausschließlich durch die Aufnahme von weniger Kalorien und nicht durch eine bestimmte Eigenschaft im Zusammenhang mit Grapefruit erreicht.

In den frühen 2000er Jahren führte jedoch ein erneutes Interesse an Grapefruit zur Aufrechterhaltung der Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Insulinresistenz zu Ergebnissen, die die Frucht erneut in den Mittelpunkt des Gewichtsverlusts stellten.

Im Jahr 2006 veröffentlichten der Endokrinologe Ken Fujioka und seine Kollegen von der Scripps Clinic eine Studie, in der übergewichtige Menschen, die 12 Wochen lang dreimal täglich ein 7-Unzen-Glas Grapefruitsaft tranken, durchschnittlich 1,6 Kilogramm (3,52 Pfund) verloren, verglichen mit denen, die 7 tranken -Anze Apfelsaft, der nur 0,3 Kilogramm abnahm. Einige der Teilnehmer sollen bis zu 10 Kilogramm abgenommen haben.

Trotz der Tatsache, dass die Studie klein war (nur 91 Teilnehmer) und die Forscher keine wissenschaftliche Erklärung für den Gewichtsverlust liefern konnten, reichten die Ergebnisse aus, um Grapefruit als Grundnahrungsmittel vieler Diätpläne zu verfestigen.

Das Problem ist natürlich, dass Diätpläne niemals so einfach sind, wie die Befürworter behaupten. Dies gilt insbesondere für Personen, die eine Schilddrüsenhormonersatztherapie erhalten und bei denen Grapefruit mehr Schaden als Nutzen verursachen kann.

Wechselwirkungen mit Schilddrüsenmedikamenten

Es besteht kein Zweifel, dass Grapefruit eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Diät ist. Es ist nach Orangen und Zitronen die dritthäufigste Zitrusfrucht in den USA und bietet einen glykämischen Index von 6 (was bedeutet, dass es weniger wahrscheinlich ist, dass es Ihren Insulinspiegel beeinflusst). Darüber hinaus ist es reich an Vitamin C, Vitamin A, Folsäure, Kalium, Ballaststoffen und Flavonoiden.

Grapefruit stellt jedoch ein potenzielles Risiko für Menschen dar, die eine Schilddrüsenhormonersatztherapie erhalten. Dies liegt daran, dass Grapefruit ein als CYP3A4 bekanntes Enzym stört, mit dem der Darm bestimmte Verbindungen abbaut, damit sie absorbiert werden können. Viele Schilddrüsenmedikamente, einschließlich Levothyroxin, sind für die Metabolisierung und Absorption auf CYP3A4 angewiesen.

Wenn CYP3A4 aufgrund des Verzehrs von Grapefruits gehemmt wird, kann die Bioverfügbarkeit eines Schilddrüsenmedikaments (die Menge, die in den Blutkreislauf gelangt) erheblich verringert werden, was die Vorteile der Therapie untergräbt.

Während die gelegentliche Grapefruit oder ein Glas Saft Ihnen wahrscheinlich wenig Schaden zufügen, kann routinemäßiger oder übermäßiger Verzehr problematisch sein. Eine in derBritish Journal of Clinical Pharmacologydetailliert eine Inzidenz, bei der der starke Verzehr von Grapefruit bei einer 36-jährigen Frau unter Levothyroxin ihren Schilddrüsenhormonspiegel unter therapeutische Werte senkte. Eine einfache Verringerung der Grapefruitaufnahme normalisierte die Werte.

Schilddrüsenmedikamente sind nicht die einzigen von Grapefruit betroffenen Wirkstoffe. Andere schließen ein:

• Einige Anti-Angst-Medikamente wie Buspiron
• Einige Anti-Arrhythmie-Medikamente wie Pacerone (Amiodaron)
• Einige Antihistaminika wie Allegra (Fexofenadin)
• Einige Kortikosteroide wie Entocort EC (Budesonid)
• Einige Bluthochdruckmedikamente wie Procardia (Nifedipin)
• Einige Statine wie Zocor (Simvastatin) und Lipitor (Atorvastatin)
• Einige Medikamente zur Abstoßung von Organtransplantationen wie Sandimmun (Cyclosporin)

Grapefruit sicher konsumieren

Die größte Herausforderung einer Grapefruit-Diät besteht nicht darin, dass sie möglicherweise nicht so gut funktioniert, wie es die Befürworter behaupten. Es ist so, dass Sie ständig erhebliche Mengen an Grapefruit konsumieren müssen. Obwohl es keine festgelegte Menge gibt, die als sicher oder unsicher angesehen wird, kamen die britischen Forscher zu dem Schluss, dass der dreimal tägliche Verzehr von 7 Unzen Grapefruitsaft nur zwei Tage lang zu einem Rückgang der Levothyroxin-Absorption um 10% führte.

Vor diesem Hintergrund bestanden sie auch darauf, dass die verlangsamte Absorption von Levothyroxin aufgrund des Grapefruitkonsums die Bioverfügbarkeit des Arzneimittels nicht von Natur aus beeinflusst. Andere Variablen wie das Gewicht und die Schwere der Schilddrüsenunterfunktion können ebenfalls zum Risiko beitragen.

Es ist wichtig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, um zu besprechen, ob Grapefruit für Sie geeignet ist. In den meisten Fällen wird Ihr Arzt Ihnen raten, einen Überkonsum zu vermeiden und Ihre Levothyroxin-Dosis und Grapefruit-Aufnahme um vier Stunden zu trennen und Ihre Schilddrüsenwerte regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie in einem sicheren Bereich bleiben. Wenn Ihr Gewicht um mehr als 10 bis 15 Pfund schwankt, muss Ihre Schilddrüsendosis möglicherweise angepasst werden.

Ein Wort von Verywell

In Bezug auf den Gewichtsverlust gibt es viele andere Optionen, die über die Grapefruit-Diät hinausgehen. Während Grapefruit als attraktiver Weg erscheint, um schnell Gewicht zu verlieren, ist es wichtig zu bedenken, dass es so etwas wie eine schnelle Lösung nicht gibt. Eine gesunde, ausgewogene Ernährung, die Ihren Kalorienbedarf erfüllt, ist die beste Option.

Wenn Sie mit Ihrem Gewicht zu kämpfen haben, fragen Sie Ihren Arzt nach einer Überweisung an einen mit Schilddrüsenerkrankungen erfahrenen Ernährungsberater, der die verschiedenen Optionen besprechen und Ihnen helfen kann, ein nachhaltiges Trainingsprogramm zu starten, das auf Ihr Fitnessniveau zugeschnitten ist. Dies, zusammen mit einer optimalen Einhaltung der Schilddrüsenmedikamente, wird Sie auf den Weg zu einem schrittweisen und nachhaltigen Gewichtsverlust bringen.