Retinol ist ein Derivat von Vitamin A. Es erfüllt Funktionen im Körper, die mit dem Sehen und der normalen menschlichen Entwicklung verbunden sind. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel und zur Behandlung von Hauterkrankungen verwendet.
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Was es ist
Retinol ist eine Form von Vitamin A. Entgegen der landläufigen Meinung ist Vitamin A kein einzelnes Vitamin. Stattdessen umfasst es zwei Familien von Verbindungen, die als Retinoide und Carotinoide bezeichnet werden. Retinol ist eine der Verbindungen in der Retinoidfamilie.
Retinol ist gelb gefärbt. Es ist fettlöslich, was bedeutet, dass es sich im Gegensatz zu den meisten anderen wasserlöslichen Vitaminen in Fett auflöst. Fettlösliche Vitamine werden im Körperfett gespeichert, im Gegensatz zu überschüssigen wasserlöslichen Vitaminen, die im Urin ausgeschieden werden.
Retinol ist auch als Vitamin A1 bekannt und wird möglicherweise als vorgeformtes Vitamin A bezeichnet. Manchmal kann es vorkommen, dass Retinol austauschbar mit Vitamin A verwendet wird, obwohl dies technisch nicht korrekt ist.
Wie es funktioniert
Wenn Retinol in den Körper gelangt, wird es in Netzhaut- und Retinsäure umgewandelt. Und es sind diese Formen, die seine Funktionen im Körper erfüllen. Wenn die anderen Formen von Vitamin A wie Carotinoide den ganzen Körper durchdringen, werden sie zuerst in Retinol umgewandelt, bevor sie in Netzhaut- und Retinsäure umgewandelt werden.
Quellen
Retinol kommt natürlich nur in Lebensmitteln vor, die von Tieren stammen. Lebensmittel wie Milch, Käse, Butter, Fisch, Lebertran, Leber und Fleisch sind gute Quellen für Retinol.
Dies steht im Gegensatz zu den Carotinoiden (Provitamin A), die in grünem Blattgemüse, orangefarbenem und gelbem Gemüse, Tomaten und Früchten enthalten sind. Einige nicht tierische Lebensmittel wie Getreide sind ebenfalls mit Retinol angereichert.
Verwendet
Retinol wird in Nahrungsergänzungsmitteln und in der Hautpflege verwendet.
Nahrungsergänzungsmittel
Retinol wird manchmal als Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung oder zum Ausgleich von Vitamin-A-Mangel verwendet. Ein Vitamin-A-Mangel kann zu Nachtblindheit und Xerophthalmie (nicht reversible Schädigung der Hornhaut) führen. Zur Behandlung und Vorbeugung dieser Erkrankungen wird eine Retinol-Supplementierung angewendet.
Manchmal erfolgt diese Ergänzung in Form von Arzneimitteln, die oral als Tabletten oder Kapseln eingenommen werden. In anderen Fällen wird das Retinol direkt in die Muskeln injiziert, so dass es schnell in den Blutkreislauf aufgenommen werden kann.
Hautpflege
Retinol hat viele Funktionen in den Hautpflege- und Kosmetikprodukten, in denen es enthalten ist. Zum einen ist es ein Anti-Aging-Wirkstoff. Bei topischer Anwendung hilft es, Falten zu reduzieren, Hyperpigmentierungen zu behandeln und im Allgemeinen Anzeichen von Hautalterung zu verringern.
Retinol wird auch zur Behandlung von Akne und Aknenarben verwendet. Viele rezeptfreie Akne bekämpfende Cremes und Gele enthalten Retinol als Wirkstoff. Hautpflege- und Kosmetikprodukte zur Behandlung von Hyperpigmentierung, Textur und Psoriasis fügen sie häufig ihren Formulierungen hinzu.
Retinol wirkt in der Haut so, dass es die Funktionsweise von Zellen in der Dermis und Epidermis verändert. Insbesondere erhöht es die Geschwindigkeit, mit der sich diese Zellen teilen, um neue Zellen zu bilden. Es verbessert auch die Produktion von Kollagen in der Haut.
Nutzen für die Gesundheit
Retinol, ob direkt aus tierischen Nahrungsquellen oder Nahrungsergänzungsmitteln konsumiert, spielt im Körper eine gewisse Rolle. Sie beinhalten:
- Sehkraft: Retinol ist für die Herstellung der Pigmente in der Netzhaut des Auges verantwortlich und fördert eine gute Nachtsicht. Wenn im Körper nicht genügend davon vorhanden ist, kann das Sehvermögen beeinträchtigt werden. Nachtblindheit und totale Blindheit können sich entwickeln.
- Gesundes Wachstum und Entwicklung: Retinol spielt eine wichtige Rolle für das Wachstum und die Differenzierung von Zellen. Auf diese Weise unterstützt es die normale Entwicklung von Herz, Nieren, Lunge und vielen anderen Organen und trägt zur Aufrechterhaltung ihrer ordnungsgemäßen Funktion bei.
Aufnahme
Der Nährstoffbedarf von Vitamin A wird hauptsächlich anhand von Retinol quantifiziert. Die empfohlene Nahrungsaufnahme von Retinol für erwachsene Männer beträgt 900 Mikrogramm (mcg) Retinol Activity Equivalent (RAE). Für erwachsene Frauen ist es 700 mcg RAE. Schwangeren und stillenden Frauen wird empfohlen, bis zu 770 mcg RAE bzw. 1.300 mcg RAE zu erreichen.
Möglicherweise stellen Sie fest, dass einige Etiketten für Empfehlungen zur Nahrungsaufnahme die internationale Einheit (IE) als Maßeinheit verwenden. Um von einer Maßeinheit in die andere umzurechnen, können Sie die Formel verwenden: 1 IE Retinol = 0,3 µg RAE.
Diese empfohlene Nahrungsaufnahme kann entweder durch Ihre regelmäßige Nahrungsauswahl oder durch Nahrungsergänzungsmittel erreicht werden.
Risiken
In normalen Dosen ist Retinol gut verträglich und verursacht keine Nebenwirkungen oder Komplikationen. Wenn Retinol jedoch konsumiert oder in übermäßig hohen Dosen eingenommen wird, kann es zu folgenden Problemen führen:
- Sich krank, schwindelig und übel fühlen.
- Kopfschmerzen, Hautreizungen und Schmerzen in Gelenken und Knochen.
- Geburtsfehler (wenn eine schwangere Frau zu hohe Dosen einnimmt)
- Akute Vitamin-A-Vergiftung, die normalerweise auftritt, wenn ein Erwachsener mehrere hunderttausend IE Vitamin A gleichzeitig einnimmt.
- Chronische Vitamin-A-Vergiftung, die im Allgemeinen bei Erwachsenen auftritt, die häufig mehr als 25.000 IE täglich einnehmen
- Leberschaden
Übermäßige Einnahme von Retinol kann auch zu einem Kommen oder sogar zum Tod führen. Es ist möglich, aber unwahrscheinlich, dass Sie allein durch die Nahrung übermäßige Mengen an Retinol konsumieren. Wenn der Retinolspiegel im Körper toxisch wird, ist dies normalerweise auf eine zu starke Retinol-Supplementierung zurückzuführen.
Ein Wort von Verywell
Retinol ist ein essentieller Nährstoff in der menschlichen Ernährung. Es ist entscheidend für die Entwicklung und normale Funktion vieler Organe im Körper. Daher sollten Sie so viel wie möglich versuchen, um Ihre täglich empfohlene Aufnahme von Vitamin A zu erhalten.
Wie bei den meisten anderen Vitaminen und Nährstoffen ist es möglicherweise am besten, Ihren täglichen Bedarf aus Nahrungsquellen zu beziehen, sofern dies nicht von einem medizinischen Fachpersonal anderweitig empfohlen wird. Retinol ist auch einer der wenigen Inhaltsstoffe für die Hautpflege, deren Wirksamkeit von der Wissenschaft solide unterstützt wird.