Die gemischte Bindegewebserkrankung (MCTD) ist eine Autoimmunerkrankung. Es setzt typischerweise in der Jugend oder im Erwachsenenalter ein und tritt häufiger bei Frauen auf.
Menschen mit MCTD leiden unter einer Kombination von Lupus-, Sklerodermie- und Myositis-Symptomen. Zusammen mit entzündungshemmenden Medikamenten können Ernährungsentscheidungen, die Entzündungen unterdrücken, dazu beitragen, Schübe zu verhindern.
ljubaphoto / E + / Getty-Bilder
Leistungen
Es gibt keinen offiziellen Konsens darüber, wie MCTD am besten gegessen werden kann. Ein Blick auf die Empfehlungen für Lupus und andere Autoimmunerkrankungen liefert jedoch einen Einblick, welche Lebensmittel am vorteilhaftesten sind und was vermieden werden sollte.
Beispielsweise besteht bei Personen mit Lupus ein höheres Risiko für die folgenden Erkrankungen:
- Atherosklerose
- Hoher Blutdruck
- Entzündung
- Nierenkrankheit
- Osteoporose
- Gewichtsverlust oder Gewichtszunahme
Glücklicherweise überschneiden sich viele der Ernährungsrichtlinien, um diese individuellen Probleme anzugehen, miteinander. Zum Beispiel unterstützt der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren, ausreichend Kalzium und Vitamin D die Gesundheit von Herz, Niere und Knochen.
Die aufkommende Wissenschaft über Ernährung und Autoimmunerkrankungen legt nahe, dass die Konzentration auf frisches Obst und Gemüse sowie die Vermeidung von Natrium und hochverarbeiteten Lebensmitteln einen großen Beitrag zur Förderung gesunder Darmbakterien leisten, die Entzündungen und chronische Krankheiten reduzieren.
Wie es funktioniert
Wenn Sie ein Gleichgewicht zwischen unverarbeiteten Lebensmitteln finden, die ein gesundes Herz und ein vielfältiges Darmmikrobiom unterstützen, können Sie sich mit MCTD am besten fühlen.
Dauer
Die Ernährungsänderungen, die Sie für MCTD vornehmen, kommen Ihrer gesamten Gesundheit zugute. Betrachten Sie diese Schritte eher als eine Änderung des Lebensstils als als einen kurzfristigen Plan. Sobald Sie eine Autoimmunerkrankung haben, kann es schwierig sein, vorherzusagen, was ein Aufflammen auslösen wird.
Alltagsstressoren oder Erkältungen können dazu führen, dass Ihr Immunsystem schneller wird. Die Aufrechterhaltung einer nahrhaften Grundlinie bietet Ihrem Körper die beste Verteidigung gegen unerwartete Rückschläge.
Was zu essen
Wenn Sie mit einer Autoimmunerkrankung gut essen, müssen Sie eine herzgesunde Ernährung wählen, die wenig Natrium enthält und reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Der Einbau vieler prebiotischer Ballaststoffe und die Vermeidung spezifischer "immunstärkender" Inhaltsstoffe tragen zur Unterstützung eines ruhigen und wirksamen Immunsystems bei.
Konforme LebensmittelHausgemachte Suppen und Eintöpfe
Stahlgeschnittener Hafer
Spargel
Äpfel
Bananen
Gemahlener Leinsamen
Lachs
Alfalfa Sprossen
Knoblauch
Echinacea Tees / Ergänzungen
Konservierte Suppen mit hohem Natriumgehalt
Salzige Snacks
Verarbeitetes Fleisch (Speck, Trockenfleisch, Salami, Aufschnitt)
Gemahlene Leinsamen: Es gibt zwei Gründe, Leinsamen in Ihren Speiseplan aufzunehmen. Diese winzigen Samen enthalten eine Dosis entzündungshemmender Omega-3-Fettsäuren und dienen als Präbiotikum für die Verdauung und Immunität. Das Mahlen von Leinsamen hilft dabei, ihre nützlichen Nährstoffe freizusetzen.
Hausgemachte Suppen und Eintöpfe: Wenn Sie lernen, Suppen zu Hause zuzubereiten, vermeiden Sie natriumreiche Dosenprodukte und können eine Vielzahl nahrhafter Gemüsesorten einwerfen.
Verarbeitetes Fleisch: Verarbeitetes Fleisch ist mit Natrium und festem Fett beladen, von denen bekannt ist, dass es Autoimmunprobleme verschlimmert. Die Wahl von frischem Protein (insbesondere herzgesunden Lachs) kommt Ihrem Zustand zugute, anstatt ihn zu fördern.
Empfohlenes Timing
Einige Studien deuten darauf hin, dass Kalorienreduktion und Fasten Autoimmunerkrankungen vorbeugen, aber möglicherweise nicht bei der Behandlung hilfreich sind, sobald die Krankheit festgestellt ist. Der Zeitpunkt der Mahlzeit scheint die Darmbakterien und die Langlebigkeit zu beeinflussen. Die Forschung ist vielversprechend, aber noch zu jung, um spezifische Empfehlungen für das MCTD-Management anzuwenden.
Kochtipps
Zu Hause kochen zu lernen ist eine wesentliche Fähigkeit für Menschen mit MCTD, da es eine größere Auswahl an unverarbeiteten Lebensmitteln eröffnet. Glücklicherweise ist es möglich, die Aufnahme von verarbeiteten Produkten zu reduzieren, ohne Gourmetkoch zu werden.
Das Finden einfacher Rezepte und Tipps zur Zubereitung von Speisen kann Ihnen dabei helfen, einfache Mahlzeiten wie Salate, Suppen, Obst- und Joghurtparfaits oder hausgemachte Müsliriegel zuzubereiten. Wenn Sie diese Produkte zu Hause zubereiten, können Sie Natrium und andere Konservierungsstoffe einsparen.
Darüber hinaus enthalten unverarbeitete Lebensmittel in der Regel mehr präbiotische Fasern, die nützliche Bakterien im Darm ernähren. Indem Sie Ihre Essgewohnheiten dahingehend ändern, dass Sie mehr Lebensmittel einkaufen und Hausmannskost im Vergleich zu Restaurantmahlzeiten und Snacks an Verkaufsautomaten verwenden, können Sie dazu beitragen, ein internes Mikrobiom zu kultivieren, das begünstigt eine geringere systemische Entzündung.
Änderungen
Jeder Körper ist anders, besonders wenn es um Verdauung und Stoffwechsel geht. Es ist möglich, dass bestimmte Änderungen, die jemand anderem zugute kommen, für Sie nicht erforderlich sind. Zum Beispiel kann Gluten bei Personen mit Glutenempfindlichkeit Entzündungen auslösen, bei anderen jedoch nicht.
Wenn Sie ein Ernährungstagebuch führen oder mit einer Eliminationsdiät experimentieren (unter Aufsicht Ihres Arztes oder eines registrierten Diätassistenten), können Sie die Nuancen Ihres Zustands genau bestimmen und Ihre optimale Diät für MCTD bestimmen.
Überlegungen
Die meisten Ärzte raten Patienten mit Autoimmunerkrankungen, einen ausgewogenen Ernährungsplan zu sich zu nehmen, der aus etwa 50% Kohlenhydraten, 15% Eiweiß und 30% Fett besteht.
Abgesehen davon, dass vielleicht Knoblauch und Natrium vermieden werden, lassen sich die Ernährungsempfehlungen zur Behandlung der Autoimmunität leicht in den Alltag übertragen. Mit ein wenig mehr Aufwand bei der Auswahl frischer Lebensmittel und beim Lesen von Nährwertkennzeichnungen können kleine Änderungen vorgenommen werden, die Ihrer Gesundheit zugute kommen.
Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Äpfel, Haferflocken und Bananen sind eine gute Quelle für Präbiotika und eignen sich hervorragend als Snack- oder Frühstücksnahrung. Wenn Sie Freunde oder Verwandte haben, die daran arbeiten, sich zur Gewichtskontrolle gesünder zu ernähren. Herzgesundheit oder Diabetes, es besteht eine gute Chance, dass sie sich auf Ihre Ernährungsziele für MCTD beziehen können.
Sobald Sie sich daran gewöhnt haben, weniger verarbeitete Lebensmittel zu essen, besteht eine gute Chance, dass Sie zusätzliche Vorteile wie klarere Haut, mehr Energie und bessere Verdauung bemerken. Die Kombination Ihrer Ernährungsverbesserungen mit einem zusätzlichen Fokus auf körperliche Aktivität und richtigen Schlaf kann dazu beitragen, ein besseres Gefühl des allgemeinen Wohlbefindens zu fördern.
Diätetische Einschränkungen
Es gibt keine definierten diätetischen Einschränkungen für Personen mit MCTD, aber Untersuchungen legen nahe, dass Sie die folgenden Punkte vermeiden möchten:
- Alfalfasprossen: Personen mit Lupus oder verwandten Autoimmunerkrankungen (wie MCTD), die für die meisten Menschen als "Superfood" gelten, sollten Alfalfasprossen meiden. Die Aminosäure L-Canavanin stärkt das Immunsystem, das sich zu einem Autoimmunschub entwickeln kann.
- Knoblauch: In ähnlicher Weise enthält Knoblauch mehrere Komponenten, die die Reaktion der weißen Blutkörperchen im Körper verbessern und ein bereits überaktives Immunsystem verschlimmern können.
- Echinacea: Echinacea wird üblicherweise als Nahrungsergänzungsmittel gegen Erkältungen verkauft und wird nicht für Menschen mit Autoimmunerkrankungen empfohlen. Überprüfen Sie das Etikett auf Artikeln wie Kräutertees, um nach Echinacea zu suchen, und vermeiden Sie es, Ihrem Regime Ergänzungen hinzuzufügen, ohne vorher Ihren Rheumatologen zu konsultieren.
Ein Wort von Verywell
Gesunde Ernährung ist ein Teil des Puzzles, wenn es um chronische Erkrankungen wie MCTD geht. Regelmäßige körperliche Aktivität, die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts und die Suche nach nützlichen Möglichkeiten, um Stress abzubauen, können Ihrem Körper helfen, die Höhen und Tiefen der Autoimmunität zu überstehen.
Manchmal, selbst wenn Sie alles richtig machen, kommt es ohne Vorwarnung zu Aufflackern. Arbeiten Sie eng mit Ihrem Rheumatologen zusammen, um Ihre Symptome mithilfe einer Kombination aus Lebensstilfaktoren und Medikamenten zu behandeln.
