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Die zentralen Thesen
- Eine kürzlich durchgeführte Studie hat herausgefunden, dass Nussallergiefälle an Halloween zunehmen, insbesondere bei jungen Kindern im schulpflichtigen Alter, die normalerweise nicht so viel Aufsicht haben wie jüngere Kinder.
- Sprechen Sie mit Ihren Kindern über Lebensmittelallergien und stellen Sie sicher, dass sie verstehen, wie wichtig es ist, zu wissen, was in einem Leckerbissen enthalten ist, bevor Sie es essen. Besser noch, überprüfen Sie die Leckereien, bevor Sie Ihren Kindern erlauben, sie zu haben.
- Wenn Ihre Familie an Nussallergien leidet, planen Sie im Voraus, um sicherzustellen, dass es nussfreie Optionen gibt, die jeder genießen kann.
Auch wenn die Pandemie dieses Jahr Süßes oder Saures und Partys in den Griff bekommen hat, heißt das nicht, dass Sie an Halloween auf Süßigkeiten verzichten müssen. Trotzdem müssen einige Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden - eine davon könnte eine sein, über die Sie vorher nicht viel nachgedacht haben.
Nussallergien sind möglicherweise bereits ein Problem für Ihre Familie, aber wenn nicht, können Sie sich Sorgen machen, dass jemand in Ihrer Familie erfährt, dass er nach dem Verzehr von Urlaubsleckereien eine Nussallergie hat.
Die Angst ist nicht unbedingt unbegründet: Laut einer aktuellen Studie der McGill University nehmen Anaphylaxie aufgrund von Baumnuss- und Erdnussallergien in den Ferien - insbesondere an Halloween - zu.
Die Studie umfasste 1.390 Fälle von Anaphylaxie in Notaufnahmen zwischen 2011 und 2020 in vier kanadischen Provinzen. Der leitende Autor Moshe Ben-Shoshan, MD, vermutet, dass eine ähnliche Situation in den USA eintreten könnte.
Trends bei Feiertagsnussallergien
Als die Forscher die Fälle untersuchten, stellten sie fest, dass das Durchschnittsalter der Kinder in der Notaufnahme aufgrund von Nussallergien 5,4 Jahre betrug. Zusätzlich waren 62% der Fälle männlich.
Im Vergleich zum Rest des Jahres betrug der Anstieg der schweren täglichen Fälle von Erdnussallergien an Halloween 85%. Bei allergischen Reaktionen auf „unbekannte“ Nüsse, zu denen Baumnüsse wie Cashewnüsse, Mandeln und Haselnüsse gehören könnten, betrug der Anstieg 70%.
Halloween war nicht der einzige Feiertag, an dem es zu einem Anstieg kam: Ostern war eine knappe Sekunde mit einem Anstieg der Erdnussallergie-Vorfälle um 60% und einem Anstieg von 70% bei denjenigen, die mit „unbekannten“ Nüssen in Verbindung gebracht wurden.
Was Eltern wissen müssen
Eines der wichtigsten Dinge, die Eltern und Betreuer wissen müssen, ist, wie man eine allergische Reaktion erkennt. Die Anzeichen und Symptome einer Nussallergiereaktion können von leicht bis schwer reichen und treten normalerweise innerhalb von ein oder zwei Stunden nach der Exposition auf, obwohl die meisten Reaktionen sofort auftreten, sagt Ben-Shoshan, der auch ein Spezialist für pädiatrische Allergien und Immunologie in Montreal ist Kinderkrankenhaus.
Wenn Ihr Kind allergisch gegen Erdnüsse ist (die eigentlich Hülsenfrüchte und keine Nüsse sind), bemerken Sie möglicherweise Nesselsucht, Rötung oder Schwellung, oder Ihr Kind klagt möglicherweise über einen juckenden oder prickelnden Mund oder Hals oder sagt, dass sich der Hals eng anfühlt. In schwereren Fällen können Atemnot, Keuchen oder Verdauungsprobleme wie Krämpfe, Übelkeit oder Erbrechen auftreten.
Erdnüsse sind die Hauptursache für lebensmittelbedingte Anaphylaxie, eine akute Reaktion, die Atemwegsverengungen, einen geschwollenen Hals (und nachfolgende Atembeschwerden), einen starken Blutdruckabfall, einen schnellen Puls und Schwindel, Benommenheit oder Bewusstlosigkeit verursacht.
Rund 35% der Kinder, die gegen Erdnüsse allergisch sind, sind auch gegen Baumnüsse wie Cashewnüsse, Mandeln und Haselnüsse allergisch. Nur weil ein Kind gegen eine oder mehrere Baumnüsse allergisch ist, heißt das nicht unbedingt, dass sie es auch sind allergisch gegen Erdnüsse. Es ist wichtig zu wissen, dass die Symptome von Baumnussallergien denen von Erdnussallergien ähnlich sind und ebenso weitreichend sein können.
Wenn die Reaktion mild ist, z. B. ein kratzender Hals, sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt. Sie verweisen Sie möglicherweise an einen Allergologen, der Tests durchführen kann. "Ein Allergologe kann feststellen, ob es sich um eine echte Nahrungsmittelallergie handelt, und Strategien für den Umgang damit entwickeln", sagt Dr. Ruchi Gupta, Professor für Pädiatrie und Medizin an der Feinberg School of Medicine der Northwestern University, gegenüber Verywell.
Wenn Ihr Kind Atemprobleme, Herz-Kreislauf-Symptome oder schwere Magen-Darm-Probleme hat, rufen Sie 911 an oder gehen Sie sofort in die Notaufnahme.
Warum Kinder an Halloween verwundbar sind
Sie könnten annehmen, dass Kinder, wenn sie alt genug sind, um Halloween zu feiern, wissen, ob sie allergisch gegen Nüsse sind und wie sie diese vermeiden können. In Wahrheit ist es nicht immer so einfach. "Kinder, die älter als 6 Jahre sind, reagieren häufiger, wahrscheinlich aufgrund der mangelnden elterlichen Aufsicht im Alter", sagt Ben-Shoshan.
Hier sind einige andere Gründe, die Eltern beachten sollten:
- Kinder könnten ohne Aufsicht in Süßigkeiten graben. Unabhängig davon, ob ein Kind weiß, dass es allergisch gegen Nüsse ist oder nicht, kann es sein, dass der Geist der Saison und ein Beutel voller Leckereien zu schwer zu widerstehen sind - insbesondere, wenn andere Kinder sich vertiefen. Präpandemie, wenn es um Süßes oder Saures ging Ein Kind, das immer noch auf der Tagesordnung aller steht, greift möglicherweise in seine Trick-or-Treat-Taschen, bevor es überhaupt nach Hause kommt.
- Viele mundgerechte Bonbons haben keine Zutatenetiketten. "Spaßgroße" Leckereien, die oft an Halloween verteilt werden, listen den Inhalt der Süßigkeiten nicht auf. Außerdem sind kleine Kinder möglicherweise nicht mit dem vertraut, was sich in einer Snickers-Bar oder in Reese's Peanut Butter Cups befindet.
- Familien sind sich möglicherweise des Ausmaßes der Allergie eines Kindes nicht bewusst. Kinder sind möglicherweise allergisch gegen mehr als eine Nussart, ohne es zu merken. Insbesondere kleine Kinder können zum ersten Mal auf bestimmte Baumnüsse - beispielsweise Mandeln - stoßen, wenn sie in einen Schokoriegel beißen.
Was dies für Sie bedeutet
Wenn Sie ein Kind mit Nussallergien haben oder nicht sicher sind, ob dies der Fall ist, erinnern Sie Ihr Kind daran, keine Leckereien zu essen, es sei denn, es weiß, was darin enthalten ist. Bereiten Sie sichere Leckereien zu, die sie ohne Angst genießen können, und überprüfen Sie alle Lebensmittel, die Sie in Ihr Zuhause bringen.
Was Eltern tun können
Halloween könnte dieses Jahr einfacher sein, weil viele Familien Süßes oder Saures und überfüllte Kostümpartys auslassen werden. Wenn Kinder zu Hause feiern, fällt es den Eltern leichter, den Überblick darüber zu behalten, was alle essen.
Hier sind einige andere Tipps für ein sicheres Halloween:
- Erziehe dein Kind. Sagen Sie Ihrem Kind: "Wenn es kein Etikett gibt oder Sie sich nicht sicher sind, essen Sie es nicht." Wenn Sie sichere Leckereien genießen, können Sie der Versuchung an Halloween leichter widerstehen.
- Vorausplanen. Kaufen Sie frühzeitig ein und schöpfen Sie nussfreie Süßigkeiten und nicht essbare Leckereien wie Aufkleber. Dies stellt sicher, dass jeder ohne Angst an den Feierlichkeiten teilnehmen kann und die Kinder nicht das Gefühl haben, etwas zu verpassen.
- Legen Sie Süßigkeiten beiseite, die von Personen außerhalb Ihres Hauses gesammelt wurden. Während Ihr Kind die nussfreien Leckereien genießt, die Sie zubereitet haben, empfiehlt Dr. Ashlesha Kaushik, Ärztliche Direktorin der UnityPoint Clinic Pediatric Infectious Disease in Sioux City, Iowa, dass Sie die Verpackung aller Leckereien von außerhalb Ihres Hauses abwischen Desinfektionstücher. Sie können sie auch ein paar Tage sitzen lassen. Dies gibt nicht nur Viren an der Oberfläche Zeit zum Deaktivieren, sondern gibt Ihnen auch Zeit, den Halloween-Vorrat Ihres Kindes zu überprüfen. Sie können die fragwürdigen oder offensichtlich unsicheren Leckereien loswerden und sie durch etwas ersetzen, das Ihr Kind sicher genießen kann.
- Stellen Sie sicher, dass Ihr Kind einen Adrenalin-Autoinjektor trägt. Wenn Ihr Kind anfällig für Anaphylaxie durch Nüsse ist, ist es „entscheidend“, sagt Ben-Shoshan, es bei der Teilnahme an Halloween-Aktivitäten in seinem eigenen Beutel zu haben - insbesondere, wenn es nicht zu Hause ist. Auf diese Weise ist im Falle einer Reaktion eine Behandlung leicht verfügbar.
Blaugrüne Kürbisse
Wenn die Pandemie vorbei ist und Süßes oder Saures in den kommenden Jahren wieder auftritt, können Sie und Ihre Kinder nach besonders farbigen Kürbissen Ausschau halten. Blaugrüne Kürbisse lassen die Leute wissen, dass nussfreie Leckereien erhältlich sind.
"Kinder mit Nussallergien sind so glücklich, wenn sie es sehen", sagt Gupta, der auch Direktor des Instituts für Lebensmittelmedizin, Zentrum für Lebensmittelallergie und Asthma der Northwestern Medicine, ist. "Sie denken:" Das ist ein Haus, das mich unterstützt . ”
Um sicherzustellen, dass sich andere Kinder einbezogen fühlen, sollten Sie einen Vorrat an nussfreien Leckereien wie Smarties oder Kegeln oder Aufklebern sammeln und zu Hause einen blaugrünen Kürbis vor Ihre Haustür legen.
Sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt
Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass nur etwa ein Drittel der Kinderärzte die aktuellsten Richtlinien zur Vorbeugung von Erdnussallergien bei Säuglingen vollständig befolgt. Die Richtlinien, die 2017 herausgegeben wurden, empfehlen eine Risikobewertung und die Einführung erdnusshaltiger Lebensmittel in die Ernährung von Babys zwischen 4 und 6 Monaten, um Erdnussallergien zu verhindern.
Kinderärzte müssen während eines Termins viel Boden abdecken. Gupta sagt, dass "es wichtig ist, dass Eltern proaktiv über Nussallergien diskutieren."
