Alkohol und Schlaganfall haben eine sehr komplexe und oft unklare Beziehung. Einerseits ist der Alkoholkonsum als eine der Ursachen für Schlaganfälle gut etabliert, aber Alkohol, insbesondere Wein, wurde auch mit der Schlaganfallprävention in Verbindung gebracht. Können Sie also Richtlinien finden, wenn es um Alkoholkonsum und Ihre Gehirngesundheit geht? Ja, es stellt sich heraus, dass es eine Faustregel für die „richtige Menge“ Alkohol gibt.
svetikd / iStockAlkohol und Ihre Gehirngesundheit
Schlaganfall ist eine verheerende Krankheit, und es gibt keine einfache oder wirksame Heilung für Schlaganfall. Dies macht die Schlaganfallprävention besonders wichtig.
Ernährungsumstellungen helfen nachweislich bei der Vorbeugung von Schlaganfällen. Wissenschaftliche Studien haben auch bestätigt, dass mäßige Mengen Alkohol, insbesondere Rotwein, eine Rolle bei der Schlaganfallprävention spielen können. Eine Überprüfung der Studien ergab, dass ein geringer bis mäßiger Rotweinkonsum das Risiko für verschiedene neurologische Erkrankungen, einschließlich Schlaganfall, Probleme mit der Denkfähigkeit und Makuladegeneration (eine Erkrankung, die das Sehvermögen beeinträchtigt), zu verringern scheint.
Wie sich herausstellt, ist Frankreich ein Land mit einer der niedrigsten Schlaganfallraten der Welt und einer berühmten Vorliebe für Rotwein.
Wie beugt Alkohol Schlaganfällen vor?
Rotwein ist ein alkoholisches Getränk, das aufgrund seiner einzigartigen chemischen Zusammensetzung mit einem verringerten Schlaganfallrisiko in Verbindung gebracht wurde. Es wurde gezeigt, dass eine Substanz in Rotwein namens Resveratrol chemische Veränderungen im Körper hervorruft, die dazu beitragen können, das Schlaganfallrisiko zu verringern.
Resveratrol verringert Entzündungen. Dies ist wichtig, da Entzündungen zu einer durch einen Schlaganfall verursachten Hirnverletzung beitragen. Eine Entzündung führt zu einer Verstopfung der Blutgefäße und erhöht das Risiko für zerebrovaskuläre Erkrankungen, Herzerkrankungen und hämorrhagischen Schlaganfall.
Resveratrol wirkt auch als Antioxidans, was bedeutet, dass es freie Radikale bekämpft. Freie Radikale sind Chemikalien, die vor, während und nach einem Schlaganfall erzeugt werden. Freie Radikale sind gefährlich, weil sie nahe gelegene Zellen schädigen, die Blutgefäße im Gehirn schädigen und sie anfällig für Blutungen oder Blockaden machen. Darüber hinaus können freie Radikale die Gehirnzellen schädigen, was zu einer geringeren Gesamtleistung des Gehirns führt, was einen Schlaganfall verheerender macht, wenn er tatsächlich auftritt. Lebensmittel, die freie Radikale bekämpfen, können also zum Schutz vor Schlaganfällen und zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beitragen.
Und die dritte chemische Wirkung von Resveratrol ist die Förderung eines Prozesses namens Neuroprotektion, der den Schutz der Nerven und ihrer umgebenden Blutgefäße vor Schäden bedeutet. Langfristig verhindert die Neuroprotektion, dass Nerven durch einen Schlaganfall schwer geschädigt werden, und verhindert die zerebrovaskuläre Erkrankung, die überhaupt zu einem Schlaganfall führt.
Wie viel Alkohol wird als mäßig angesehen?
Dies ist für jede Person unterschiedlich. Offensichtlich kann jemand, der einen kleinen Körperbau und ein geringes Körpergewicht hat, nicht so viel Alkohol konsumieren wie jemand, der größer ist und mehr wiegt. In ähnlicher Weise müsste eine kleine Person nicht so viel konsumieren wie eine größere Person, um die vorteilhaften Wirkungen von Alkohol zu erzielen.
Es gibt auch genetische Unterschiede in der Art und Weise, wie jeder Einzelne Alkohol metabolisiert. Möglicherweise haben Sie bemerkt, dass sich manche Menschen nach dem Trinken eines alkoholhaltigen Getränks schneller benommen fühlen, während andere Kopfschmerzen bekommen und andere sich leichter betrinken. In ähnlicher Weise hat jede Person eine andere Veranlagung für Alkoholismus und Sucht, und es wird angenommen, dass dies auf der Genetik beruht. Einige Personen sind daher eher in der Lage, einen moderaten, kontrollierten Alkoholkonsum aufrechtzuerhalten, während andere dazu neigen, Alkohol zu überbeanspruchen und zu missbrauchen.
Im Allgemeinen wird nach den Studien, die die Vorteile von Rotwein dokumentiert haben, ein moderater Rotweinkonsum als ein oder zwei Gläser pro Tag angesehen.
Soll ich anfangen Rotwein zu trinken?
Die positiven Auswirkungen eines moderaten Alkoholkonsums sind gering - was bedeutet, dass sie nicht dramatisch sind. Für die meisten Menschen gelten jedoch mäßige Mengen Rotwein als sicheres und wirksames Instrument zur Schlaganfallprävention. Es ist sicherlich nicht sinnvoll, Wein zu trinken, wenn es Ihnen Kopfschmerzen bereitet oder wenn Sie eine familiäre oder persönliche Vorgeschichte von Alkoholabhängigkeit haben. Wenn Sie an einer Lebererkrankung oder einer Bauchspeicheldrüsenerkrankung leiden, ist es am besten, Alkohol zu vermeiden. Mäßigung ist der Schlüssel, wenn es darum geht, was Sie essen und trinken.
Rotwein ist nicht die einzige Ernährungsumstellung, die wissenschaftlich mit der Schlaganfallprävention verbunden ist. Eine vegetarische Ernährung und eine salzarme Ernährung sind auch mit einer geringeren Schlaganfallhäufigkeit verbunden. Resveratrol kann auch in Trauben, Preiselbeeren, Blaubeeren und dunkler Schokolade gefunden werden, so dass der Verzehr dieser Lebensmittel ebenfalls Vorteile bringen kann.