Beispiel Diabetes 1200-Kalorien-Speiseplan

Es gibt keine Diät, die für Diabetes geeignet ist, und alle Ernährungspläne sollten individuell angepasst werden. Unabhängig von Ihrem Ernährungsplan kann eine Reduzierung des Kalorien- und Kohlenhydratgehalts Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und den Blutzucker zu senken. Abhängig von Ihrer Größe, Ihrem Gewicht, Ihrem Alter und Ihrem Aktivitätsniveau ist ein Ernährungsplan mit 1200 Kalorien möglicherweise das Richtige für Sie. Wenn Ihnen dies von Ihrem Arzt vorgeschlagen wurde und Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, ist es eine gute Idee, zu verstehen, wie ein Tag voller Lebensmittel aussehen würde. Ein rotierender dreitägiger Speiseplan kann Ihnen dabei helfen, Entscheidungen zu vermeiden und gleichzeitig Kalorien, Kohlenhydrate und Fett unter Kontrolle zu halten.

Woran Sie bei der Essensplanung denken sollten

Kohlenhydrate: Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle des Körpers und der Nährstoff, der den Blutzucker am meisten beeinflusst. Menschen mit Diabetes müssen ihre Kohlenhydrataufnahme überwachen, da überschüssige Kohlenhydrate, insbesondere in Form von weißen, raffinierten, verarbeiteten und zuckerhaltigen Lebensmitteln, kann den Blutzucker und den Triglyceridspiegel erhöhen und letztendlich zu einer Gewichtszunahme führen. Wenn Sie an Kohlenhydrate denken, sollten Sie sowohl an Portionen als auch an die Art denken.

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7 Möglichkeiten, sich bei einer Diabetes-Diät gesund zu ernähren

Wählen Sie ballaststoffreiche Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, stärkehaltiges Gemüse wie Süßkartoffeln, fettarme Milchprodukte wie griechischer Joghurt und Früchte mit niedrigem glykämischen Index wie Beeren. Die meisten Menschen profitieren von 30 bis 45 Gramm Kohlenhydraten pro Mahlzeit und 15 bis 20 Gramm pro Snack. Dies hängt jedoch unter anderem von Ihrer Blutzuckerkontrolle, Ihrer körperlichen Aktivität und Ihrem Gewicht ab. Es ist immer eine gute Idee, sich mit einem registrierten Ernährungsberater oder zertifizierten Diabetesberater zu treffen, um festzustellen, wie viele Kohlenhydrate für Sie richtig sind. Denken Sie daran, dass jedes Gramm Kohlenhydrate etwa vier Kalorien enthält. Wenn Sie also essen, 45 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit und 30 Gramm pro Snack, nehmen Sie 660 Kalorien aus Kohlenhydraten pro Tag auf.

Protein: Protein ist ein Makronährstoff und eine andere Energieform für den Körper. Eine ausreichende Proteinaufnahme ist wichtig für die Stärkung der Immunität, der Wundheilung und der Muskelregeneration und hat eine sättigende Kraft. Wenn Sie eine kalorienkontrollierte Diät einhalten, ist es wichtig, mageres Protein zu wählen (da diese Typen weniger Kalorien und Fett enthalten). Zu den mageren Proteinquellen gehören weißes Fleisch, Hühnchen, Schweinefleisch, Pute, mageres Rindfleisch (95% mager), Eiweiß und fettarme Milchprodukte. Wenn Sie Veganer oder Vegetarier sind, sind Bohnen und Protein auf Sojabasis wie Edamame und Tofu ebenfalls Proteinquellen - aber denken Sie daran, dass sie auch Kohlenhydrate enthalten. Protein enthält auch vier Kalorien pro Gramm. Einige Studien legen nahe, dass das Essen eines Frühstücks mit höherem Fettgehalt und höherem Proteingehalt das Hämoglobin A1C bei Menschen mit Diabetes reduzieren kann.

Fett: Fett ist ein weiterer Makronährstoff. Fett spielt eine wichtige Rolle im Körper und ist notwendig für die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen. Essentielle Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 haben entzündungshemmende Eigenschaften und sind die Bausteine ​​von Haar, Haut und Nägeln. Diese Fettsäuren unterstützen auch die Gesundheit des Gehirns. Bei der Auswahl der Fettquellen sollten Sie ungesättigte Fette wie Öle, Nüsse, Samen, Avocado und fette Fische wie Sardinen und Lachs auswählen. Begrenzen Sie gesättigte Fettsäuren und Transfette so oft wie möglich, z. B. Vollfettkäse, frittierte Lebensmittel, fettreiches Fleisch wie Wurst und Speck, Butter, Sahne und Süßigkeiten wie Kekse und Kuchen. Teile von Fett sollten ebenfalls überwacht werden, auch gesunde Fette, da sich die Fettkalorien schnell summieren können. Ein Gramm Fett enthält neun Kalorien.

1200 Kalorien sind nicht für jeden geeignet

Zunächst beginnen wir mit einem warnenden Wort: Eine Diabetes-Diät mit 1200 Kalorien ist nicht für jede Person mit Diabetes geeignet. Zur Gewichtsreduktion ist dieser Kaloriengehalt so niedrig, dass er bei vielen Menschen den Stoffwechsel negativ beeinflusst. Außerdem liefert dieser Kaloriengehalt möglicherweise nicht genügend Kohlenhydrate, um die Medikationsschemata zu ergänzen oder eine Hypoglykämie zu verhindern.

Allerdings 1200 Kalorienwerdenden Energiebedarf von erfüllenetwasMenschen mit Diabetes. Es ist wahrscheinlich am besten, wenn Sie klein in Gewicht und Statur, älter als 65 und / oder weniger aktiv sind. Wenn Sie ein Rezept für eine Diabetes-Diät mit 1200 Kalorien erhalten haben, haben Ihre Ärzte all diese Faktoren berücksichtigt.

Wenn Ihr Arzt Ihnen eine andere Diät als 1200 Kalorien verschrieben hat, haben wir auch Beispielmahlzeiten für Sie.

Wie ein Tagesmenü aussieht

Dieser Speiseplan sollte Ihnen einige Ideen für Ihre neue Ernährung geben. Es liefert ungefähr 1200 Kalorien pro Tag, mit ungefähr 30 bis 45 Gramm Kohlenhydraten pro Mahlzeit und 15 bis 30 Gramm pro Snack.

Tag 1

Frühstück

• Ein Omelett aus 2 Eiweiß und einem Ei sowie 1 Scheibe fettarmen Käse
• 1 Scheibe Vollweizentoast mit 1 Teelöffel Nussbutter
• 1 kleine Orange oder 2 kleine Kiwi
• Kaffee mit 1 Esslöffel halb & halb

Gesamtkohlenhydrate pro Mahlzeit: ~ 30 Gramm

Mittagessen

• 2 Tassen gehacktes Gemüse mit 4 Unzen (Größe Ihrer Handfläche) gegrilltem Hähnchen und 1 Esslöffel Dressing auf Ölbasis
• Ein kleiner 4 Unzen Apfel
• Ein 6 Unzen fettarmer Joghurt
• 8 bis 12 Unzen Wasser oder ein zuckerfreies Getränk

Gesamtkohlenhydrate pro Mahlzeit: ~ 40 Gramm Kohlenhydrate

Snack

• 3 Tassen Popcorn aus der Luft

Gesamtkohlenhydrat pro Snack: ~ 15 Gramm Kohlenhydrate

Abendessen

• Truthahn-Brokkoli-Wrap:
• 4 Unzen mageres weißes Fleisch Truthahn gemahlen, gekocht in 1 Teelöffel Olivenöl
• 1 kohlenhydratarme Vollkornverpackung (ca. 20 g Kohlenhydrate)
• 1 Tasse gedämpfter Brokkoli mit 1 Teelöffel Olivenöl (oben mit scharfer Sauce)
• 8 bis 12 Unzen Wasser oder ein zuckerfreies Getränk
• 1 Tasse Himbeeren

Gesamtkohlenhydrat pro Mahlzeit: ~ 45 Gramm Kohlenhydrate

Tag 2

Frühstück

• 1 Behälter fettarmer griechischer Joghurt
• 3/4 Tasse Blaubeeren
• 1 Esslöffel gehackte ungesalzene Mandeln
• 1 Tasse Kaffee mit 1 Esslöffel halb und halb

Gesamtkohlenhydrat pro Mahlzeit: ~ 25 Gramm Kohlenhydrate

Mittagessen

• Putenbrot mit offenem Gesicht:
• 4 dünne Scheiben Putenbraten
• 1 Scheibe Vollkornbrot
• Salat, Tomate, 1/4 Avocado gehackt, Senf
• 15 Babykarotten mit 1 Esslöffel Hummus

Gesamtkohlenhydrat pro Mahlzeit: ~ 35 Gramm Kohlenhydrate

Snack

• 1 1/4 Tasse Erdbeeren mit 1 Esslöffel Nussbutter

Gesamtkohlenhydrat pro Snack: ~ 18 Gramm Kohlenhydrate

Abendessen

• Gegrillte Garnelen-Quinoa-Schüssel:
• 4 Unzen gegrillte Garnelen
• 1/2 Tasse gekochte Quinoa in Wasser oder natriumarmer Hühnerbrühe
• 1/2 Tasse gehackte Tomaten
• 1/2 Tasse gehackte Paprika
• 1/4 Tasse geriebener fettarmer Käse
• 1 Esslöffel Salsa

Gesamtkohlenhydrat pro Mahlzeit: ~ 40 Gramm Kohlenhydrate

Tag 3

Frühstück

• Süßkartoffel-Erdbeer-Toast

Gesamtkohlenhydrat pro Mahlzeit: ~ 17 Gramm Kohlenhydrate

Mittagessen

• 5 gehackte Gemüse und Gemüse Eiersalat
• Top auf 1 Vollkorn braunen Reiskuchen
• 1 Tasse Brombeeren
• 8 bis 12 Unzen Wasser oder Selters

Gesamtkohlenhydrat pro Mahlzeit: ~ 40 Gramm Kohlenhydrate

Abendessen

• 5 Unzen gebackener Fisch mit Zitrone, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, 1 Teelöffel Olivenöl
• 1 kleine gebackene Süßkartoffel mit Zimt und 1 Teelöffel Butter
• 1,5 Tassen gedünsteter Spinat
• 8 bis 12 Unzen Wasser oder Selters

Gesamtkohlenhydrat pro Mahlzeit: ~ 30 Gramm Kohlenhydrate

Erstellen Sie Ihren eigenen Speiseplan

Dieses Menü ist nur ein dreitägiges Beispiel für all die köstlichen Lebensmittel, die Sie an einem Tag unter Beibehaltung einer 1200-Kalorien-Diät unterbringen können. Wenn Sie mehr Abwechslung benötigen, gibt es viele nahrhafte Lebensmittel, die Sie genießen können. Sie müssen lediglich lernen, wie Sie den Nährwert berechnen, damit Sie auf dem richtigen Weg bleiben.

Die Verwendung eines Rezept-Ernährungsrechners kann das Rätselraten von dem, was Sie essen, erleichtern. Um es zu verwenden, geben Sie einfach das Rezept ein, das Sie erstellen möchten, und Sie erhalten ein leicht lesbares Nährwertkennzeichen. Sie können es auch für Beilagen, Snacks und Getränke verwenden.

Wenn die Ergebnisse für Ihr Rezept zeigen, dass es zu viele Kalorien für Ihre Ernährung enthält, können Sie Anpassungen vornehmen. Sie können jede Zutat bearbeiten und der Taschenrechner zeigt Ihnen eine Reihe beliebter Optionen zur Auswahl.

Dies kann sehr nützlich sein, wenn Sie Ihre Einkaufsliste erstellen. Sie haben eine klarere Vorstellung davon, welche Optionen weniger Kalorien, Fett und Zucker enthalten. Ein wenig Wissen, bevor Sie in den Laden kommen, kann Ihnen wirklich helfen, bessere Entscheidungen zu treffen.